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“烧烫伤是我们日常生活中常见的伤害，急救处理对于减轻伤害的严重性、促进伤口愈合至关重要。正确的急救措施可以帮助我们保护伤者，并最大程度地减少伤害。现在让我们逐一深入了解这些急救措施，以便在需要时能够做出正确反应。”在平时做菜、煲汤的时候，有时候会不小心烫到自己，遇到这种烫伤的情况，你知不知道该怎么做呢？今天给大家科普一下基本的烫伤急救知识。掌握正确的烫伤知识，是预防、治疗烫伤的关键。什么是烫伤呢？
烫伤（scald）是由无火焰的高温液体（沸水、热油、钢水）、高温固体（烧热的金属等）或高温蒸气等所致的组织损伤，(包括一度烫伤、二度烫伤、三度烫伤）。![]()
烫伤后怎么处理呢？
烫伤了马上去医院？大错特错为什么呢？因为你错过了最佳的抢救时间。那我们应该怎么办呢？首先我们要知道发生烫伤第一时间就是用凉水冲，持续冲30分钟，目的是把皮肤的温度降低，如果皮肤温度不降，热力持续往下渗透️就会让你的皮肤烫伤深度加深，留疤的可能性就会增加。我们需牢记烫伤“五字诀”
∆第一步“冲”：马上打开水龙头开始冲患部，如果烫的比较轻，冲冲冲感觉不疼了，就可以停了，只要你没有疼痛感就可以停止冲水；如果烫的比较严重，持续冲30分钟。如果烫的时候有衣服，一定要隔着衣服就得冲，不要先脱衣服，因为先脱衣服有可能把皮撕掉了。![]()
∆第二步 “脱”：脱得时候如果发现皮肤和衣物粘在一起了，千万别强行剥去衣物，要拿剪刀剪️，保留和皮肤粘在一起的衣物。![]()
∆第三步“泡”：疼痛明显者可持续浸泡在冷水中10-30分钟。如果是烫到身上没办法浸泡的部位，那就用花洒持续冲水也可以，目的就是把皮肤的温度降低。![]()
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烫伤后一定不可以做哪些？
误区一：涂抹牙膏、酱油、香油可止痛？ 不可！涂抹后影响创面热量的散发，加重损伤，干了之后会附着在创面上，增加伤口的清理难度。还有些患者会在烫伤处撒一些诸如面粉、香灰等，这样的做法是极为错误的，不仅会给医生的清创带来很多困难，甚至还会使异物存留在组织里，影响伤处愈合。特别是有不少人认为牙膏能消炎，治烫伤可防止感染。其实这是一个误区，无论是涂牙膏还是涂酱油，不仅会影响医生对伤情的判断，加大清创难度，也容易造成感染风险。
误区二：喷白酒可消毒？错！喷涂白酒在创面上使用白酒除了会引起伤者剧烈的疼痛，还会加重创面损伤，创面吸收大量的酒精还有可能发生酒精中毒。
误区三：挑破水泡好得快？ 不行！如果是小水泡且无明显痛感，无需挑破，以免伤口感染；如果水泡较大或刚好在关节处较易破损，由医务人员进行处理。水泡皮是很好的覆盖伤口的生物敷料，尽量保留完整，切勿粗暴挑破、去除。
误区四：用冰块迅速降温最有效？不对！高温会伤害皮肤，低温也会造成伤害。烫伤后，受损皮肤失去表皮保护，不可直接冰敷，以免冻伤。应以缓和、流动的冷水（15-25℃）冲洗为宜。
烧烫伤时请勿使用土方，迅速移除致伤原因，轻症可遵照烧烫伤五步处理法处理，及时就医。饮食注意有哪些？
烫伤患者在饮食上要注意补充蛋白质、补充维生素、补充矿物质、避免食用辛辣刺激性食物、禁止喝酒等，恢复期间如果出现异常症状，应尽快就医处理。1、补充蛋白质:蛋白质可以参与机体细胞和组织的代谢，有利于促进创面的修复和生长，患者可以适量食用鸡蛋和牛奶等富含优质蛋白的食物。
2、补充维生素:能够促进胶原蛋白合成和肉芽组织生长，烫伤患者可以适当食用进行补充，比如胡萝卜和猕猴桃等食物的维生素含量比较高。
3、补充矿物质:可以适量多吃油菜、茄子等富含矿物质的食物，其中的锌、钙等成分有利于促进上皮细胞组织再生，加速伤口愈合。
4、避免食用辛辣刺激性食物:恢复期间避免食用洋葱、辣椒等辛辣刺激性食物，可能加重伤口炎症反应，增加感染几率，不利于伤口的恢复。
5、禁止喝酒:酒精可导致血管扩张，容易增加出血风险，影响伤口愈合。恢复期间要遵医嘱按时用药，注意做好伤口处的卫生护理工作，预防感染。
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生活中如何预防烫伤？
冬季使用热水袋保暖时，热水袋外边用毛巾包裹，手摸上去不烫为宜。注意热水袋的盖一定要拧紧，经检查无误才能放置于包被内，定时更换温水，既保暖又不会造成烫伤。洗澡时，应先放冷水后再兑热水，水温不高于40℃。热水器温度应调到50℃以下，因为水温在65℃～70℃时，两秒钟内就可能使幼儿严重烫伤。烹饪时，儿童不能进入厨房。当端一些烫的食物或揭开蒸锅时一定要小心，防止烫伤。千万不要从孩子的头上递一些热汤之类的液体。将可能造成烫伤的危险品移开或加上防护措施。如热水瓶、熨斗等电器用具要放在孩子够不到的地方。桌上不要摆放桌布，防止弄倒桌上的饭碗、暖瓶而烫伤。温馨提示：开水烫伤要预防，遇到烫伤不要慌。冷水冲洗记心上，剪开衣服防再伤，冷水再泡是良方，干净布料把它盖，及时就医保健康，日常小心不能忘。
【供稿】北院门急诊科护理单元
【审校】护理部科普小组
