2024年最后一个月，喜茶广州店频频出圈。
一新店开业，限定冰箱贴意外引发消费者大排长龙；另一LAB店靠卖蛋糕据说年营业额超千万元，这都是怎么回事？
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广州塔新店开业2024年12月28日，喜茶广州塔新店开业。开业当天门店外大排长龙，人流不断。而且官方小程序一度显示“制茶繁忙”，暂停线上点单。令人意外的是，引发这次新店大排长龙的原因，竟是开业推出的广州塔地标限定冰箱贴。开业前7天到店消费、定位打卡可获限定冰箱贴或帆布袋。据了解，该冰箱贴采用合金材质，以广州塔和喜茶门店同框为造型，独特的镂空设计可使消费者手持与真塔合影，形如一个取景框，因此大受热捧。因其门店限定且数量较少，同时喜茶方面还提醒前来排队的消费者只能现场获取、不可代领，每日备货仅200个。由此，这枚冰箱贴的受欢迎程度远比想象中要高得多。尽管是休息日，开业当天，“限定”+“标志性地标”这一噱头仍激起了粉丝们的“收集欲”，纷纷在寒冷的冬日早早前来排队。许多粉丝表示，自己开业当天老早赶到店下单，到了现场才发现，队伍长的可怕，想把这枚广州塔冰箱贴拿到手并不容易。![]()
冰箱贴过于火爆，新店同时开放线上线下点单，门店还未营业订单就已经爆满，当天现场排队秩序较为混乱，部分消费者喊话官方：“你们应该多做些准备”。这也提醒品牌，不仅要重视营销宣传，更需要关注消费者体验，这样才能实现双赢。圣诞节期间，喜茶在广州一门店的热闹排队景象引发热议。原因是12月20日喜茶x HELLO KITTY联名上新。当天小程序页面中显示排队超百杯，门店推出的蛋糕更显示“售罄”。据了解，这是喜茶于2020年开业的首家LAB店，不仅卖奶茶，还有蛋糕。该门店位于广州天幻广场，共有两层共三百多平米，内部装修精美，内置炫酷的异形楼梯，墙上设有广州、喜茶品牌的标志性元素。因其坐落在天环广场三楼，顾客能拍摄到形状酷似一根蜡烛的广州塔，由此吸引了大批消费者打卡，自开业以来人流量不断。门店售卖的蛋糕定价在25～40元不等，均价35元，不仅价格相比蛋糕店并不贵，还极具特色：蛋糕口味延续了喜茶饮品的思路，比如“爆芋泥蛋糕”“多肉青提蛋糕”“多肉桃李蛋糕”。有网友评价“最爱芋泥那款，每次必吃”“吃起来有种喝他家奶茶的体验”。还有网友在社交平台上隔空喊话：“喜茶你还是改行卖蛋糕吧”。![]()
据了解，广州喜茶LAB店开业初期设定为4大实验室，分别是制冰实验室、甜品实验室、茶极客实验室、周边实验室，分别售卖冰淇淋、蛋糕甜品、特调酒精饮品以及周边，现已将酒品下架。尽管官方未公布门店经营数据，但不少广州当地市民表示，这家店从来都不缺人排队，似乎是广州地区营业额最高的门店。也有人爆料，该店年入上千万。网友自发的分享，也持续不断为该门店提供热度与流量，不禁让人猜测，喜茶未来会在全国范围内布局甜品业务吗？
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