食业园区周报丨广东鲜制菜产业创新发展大会助力产业链升级

文摘 2025-01-11 11:23 河北

对于任何一个食品产业园区，定位，规划到最后的招商引资，将产业链上下游各企业吸引进来，是园区发展的必然要求。园区的招商是持续不断的，只有不断吸引企业进驻，引进新技术，才能增强园区自身的核心竞争力。食业研究院将一周食品产业园区的新动态做汇总，并持续关注食品产业园区未来发展新趋势、新动能、新模式。

总第 407期

食业园区研究院南泉丨文

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浙江土特产·食用菌产业高质量发展大会在庆元召开

1月9日至10日，浙江土特产·食用菌产业高质量发展大会在庆元县、龙泉市两地举行。省市领导、专家学者、企业代表等百余名嘉宾齐聚一堂，总结交流我省食用菌产业发展先进经验，共谋食用菌产业高质量发展。

会议举行了合作签约仪式。其中，庆元县食用菌产业中心与山东艾泽福吉生物科技有限公司签订庆元县食用菌现代农业产业园共建合作协议。会议举行了2024年“浙江”好菌菇金奖产品颁奖仪式。其中，庆元县菌博生物科技有限公司申报的“小菇寨”干香菇获奖。会议还发布了食用菌“四新”技术成果。

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广东鲜制菜产业创新发展大会助力产业链升级

1月7日下午，以“守护食安，增鲜未来”为主题的广东鲜制菜产业创新发展大会暨增城区鲜制菜全产业链安全闭环启动会在凤凰城酒店（永宁街）举行。会议聚焦鲜制菜产业创新与全产业链安全闭环建设，吸引了来自产业、数据、资本、流通等领域的各界代表齐聚一堂，共探产业发展新路径。

当天，大会举行了鲜制菜标准化建设启动仪式。这一项目由广东鲜农荟生鲜食品有限公司和广州市标准化研究院共同发起，旨在通过制定和推广鲜制菜标准，推动产业规范化、高质量发展。仪式上，与会人员深入探讨了鲜制菜的发展前景，基于质量数字化体系的食品产业新模式，以及食品安全等方面的思考。

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河南三鲜食品酸辣粉项目正式投产

1月9日，驻马店泌阳县迎来了食品产业的新成员——河南三鲜食品有限公司（下称河南三鲜食品）酸辣粉项目的正式投产。投产仪式在泌阳县隆重举行，县长朱东升与公司董事长赖立广共同为该公司揭牌，标志着酸辣粉项目的正式投产。

河南三鲜食品由安徽中州集团有限公司投资兴建，是一家专业研发、生产、销售无任何添加剂的纯红薯粉条、休闲食品和酸辣粉系列产品的食品加工企业。公司园区占地24亩，计划总投资2.6亿元，建设标准化厂房4栋，涵盖了研发、实验、检测中心、生产车间，总建筑面积2万平方米，共有5条生产线，第一条生产线已经建成投产；5月到6月份，还有4条生产线也将建成投产。产品将销往国内外各大城市，满足广大消费者的需求。

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《河南农业农村发展报告（2025）》发布

1月9日，河南省社会科学院组织召开《河南农业农村发展报告（2025）》出版暨深化城乡融合发展座谈会。专家学者从保障粮食安全、促进乡村产业发展、扎实推动乡村建设、提升乡村治理效能等方面探讨了河南省深化城乡融合发展的主要思路和对策建议。

《河南农业农村发展报告（2025）》以“深化城乡融合发展”为主题，包括1个总报告、1个评价报告，以及城乡产业融合、城乡空间融合、城乡改革联动、城乡治理优化等4个版块21个专题报告。分析认为，2024年河南农业农村发展整体呈现稳中有增、稳中有进、稳中提质的态势，但也存在农业防灾减灾能力不足等问题。2025年，在新一轮千亿斤粮食产能提升行动、新型城镇化战略、全面深化改革驱动农业农村现代化建设等有利因素叠加下，河南省农业农村发展将呈现持续向好的态势。

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王小卤滁州工厂正式投产

2025年1月6日，王小卤滁州超级工厂投产仪式在安徽省滁州市琅琊区举行。琅琊区委书记焦艳，琅琊区委副书记、区长王政，琅琊区委常委、常务副区长蒲东诚，琅琊区副区长柴栋栋，中国肉类协会副会长兼总工程师张原飞，王小卤创始人兼CEO王雄，合肥工业大学食品与生物工程学院副院长、国家高层次青年拔尖人才章宝等出席并共同见证王小卤滁州超级工厂正式投产。

王小卤本次投产的滁州超级工厂将聚焦于旗下超级大单品虎皮凤爪的创新研发和生产，这也是目前国内领先的如此大规模的、仅单一生产虎皮凤爪的工厂。当天还进行了国家重点研发计划项目示范基地授牌，王小卤将携手合肥工业大学食品与生物工程学院，持续探索卤味零食产品和技术创新。

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“魅力酸汤味在苗乡”科技支撑苗家酸汤产业振兴发展大会在台江县举行

1月9日，“魅力酸汤·味在苗乡”科技支撑苗家酸汤产业振兴发展大会暨锅圈乡村振兴研究院产业项目启动仪式在“村BA”发源地台江县台盘村农产品加工产业园举行。

“魅力酸汤味在苗乡”科技支撑苗家酸汤产业振兴发展大会还进行了签约仪式。据了解，此次活动签约了16个项目，签约金额达24.18亿元，合作内容涵盖技术研发、生产制作、物流配送、市场拓展等多个领域，为台江酸汤产业的上下游产业链协同发展注入了强劲动力。

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华彬桂花深加工生产基地在咸宁高新区投产

华彬力美桂花深加工生产基地项目10日在咸宁高新区正式投产，该项目设计产能年处理鲜桂花能力达200吨，可有效促进桂花资源的转化利用，助力咸宁建设“中国桂花城”。

华彬力美桂花深加工生产基地由华彬集团投资1.3亿元建设，设计产能年处理鲜桂花能力达200吨，计划在生产桂花细胞液和桂花精油的基础上，不断丰富产品矩阵，探索桂花与饮品的创新结合，提升产业规模和影响力。这一规划不仅能推动桂花产业的高附加值发展，也将为当地农业合作社和农民创造更多就业机会和增收来源，实现科技优势、资源优势与产业优势的深度转化，助力咸宁桂花产业的增值和转型。

来源：庆元发布、咸宁高新等

图片来源：网络

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