导读
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随着年龄的不断增长，人一旦过了50岁，就会慢慢进入衰老的过程，身体各器官的功能也会逐渐衰退。进入中老年后，会出现一些慢性病，比如我们熟悉的三高症和老年痴呆症。
长期不良的饮食习惯会对人体各器官的功能运作产生不利影响，可能会影响大脑的正常运作，随着时间的推移，会有患阿尔茨海默病的风险。
随着科学技术的不断发展，医疗技术也在不断进步，但阿尔茨海默病仍然没有很好的解决方案，我们只能通过一些药物来缓解疾病的发展。
早期老年痴呆症会出现哪些症状？
1.认知功能减退
通常认知功能表现为学习能力有所下降，如掌握新的知识以及新的东西会有所减退，社会接触能力也会减退。
老年痴呆患者病情在严重的时候还会出现对时间的认知障碍，如不知道是几月几号，忽然分不清上午或者下午等症状。
2.语言失常
患者表现为说话时找不到合适的词汇，语言空洞，空话连篇，唠唠叨叨。这也是早期表现之一，许多人认为父母上了年纪了，爱唠叨了。反而不愿意和父母进行交流，不仅忽略了疾病问题，更导致老年痴呆症的继续发展。
3.性格改变
痴呆症的患者大部分的性格都会发生改变。而且有一部分和患者的性格变化是非常明显的，表现为极度敏感和恐惧，变得越来越暴躁。
4.时间定向障碍
老年痴呆早期症状中会出现患者对所处的场所和周围的人物能够做出定向，但是不能对所处地方的地理位置做定向。如果是结构比较复杂的空间，还会出现视空间能力差点情况。
老年痴呆是“吃”出来的？
老年痴呆症是与饮食有一定关联的，大脑的耗氧量是全身的1/4，神经细胞的活动是需要大量的蛋白质、卵磷脂以及胆碱、维生素和微量元素，所以大脑健康首先就要满足热量以及营养的供应。
作为老年人应该吃一些易消化有营养的食物，比如鱼类，吃一些鱼类是能够起到健脑和营养脑神经的，还要吃一些瘦肉和蛋类菌类。
这些食物中含有优质蛋白，是可以提高记忆力的，还要多吃一些，富含维生素的水果和蔬菜，也是能够提高大脑细胞的营养，并且能够延缓大脑细胞的衰老。
这4种食物，尽量少吃点，让大脑有活力
1.甜品
适当的吃一些甜品，可以让人心情愉悦，保持良好的心情，同时也可以满足自己的味蕾，得到满足感与保护感。
但是如果长期吃一些高糖食物会增加患有老年痴呆的风险，与此同时，如果吃糖过多也会危害心脑血管健康，使人体内的含糖量不断增高，增加患有高血糖的风险。
所以屏幕前的中老年朋友，在日常生活中还是要保持饮食清淡，少吃一些甜品或者是其他高糖食物。
2.膨化食品
像是薯片，薯条虾条等等都属于膨化制品，可能在很多人的印象当中，这类食物是小孩子的专利。但是一些中老年人觉得这样的食物非常有利于好心情的产生，所以也会不自觉地吃一些。
膨化食品吃太多的话本来就不利于身体健康，而且其中的热量和添加剂是比较丰富的。
如果老年人吃太多的话，有可能会影响大脑功能的正常运转，甚至导致大脑提前退化增加发生老年痴呆的风险。
3.咸菜
咸菜是很多老年人的最爱，尤其在北方地区，因为在当地，“稀粥+咸菜”堪称绝配，笔者有时也会吃咸菜。
不过，咸菜虽好，却不宜吃太多，因为咸菜中的钠离子含量超高，有的咸菜还会带有亚硝酸盐，并携带铅汞等重金属。
进入体内后，不仅会增加患癌的风险，还会引起高血压。加重患心脑血管类疾病的概率，对整个身体都造成威胁，所以要少吃咸菜。
4.动物内脏
如今生活条件好了，许许多多的人都喜欢吃些动物内脏，动物内脏当中含有许许多多的营养物质。比如优质蛋白，矿物质钙，钾铁等等，业务的存在也有利于自身的健康。
虽说动物内脏营养极高，但是它里面含有大量胆固醇一次，两次不要紧。如果平时经常食用这种动物内脏就会导致体内摄入过多的胆固醇，从而诱发动脉粥样硬化情况的出现。
随着时间的推移，这种疾病也会慢慢的增加老人患老年痴呆的症的风险，这次的健康，大家在平时一定要控制好摄入量。
年龄大了要补脑，多吃这4样食物，保持大脑年轻不衰老
1.玉米
玉米的胚芽富含各种不饱和脂肪酸，如亚油酸，可以保护脑血管，降低血脂。特别是玉米中含有大量谷氨酸，能促进脑细胞的新陈代谢，而玉米，特别是新鲜的玉米，常吃能起到健脑的作用。
2.鸡蛋
鸡蛋是市场上相对廉价的营养食材，很多人知道它有营养，却不知道它也是健脑界非常有名的成员。
鸡蛋中的蛋白质含量是十分丰富，除此之外鸡蛋还有着许多的卵磷脂和卵黄素等物质，这些物质对于促进脑神经的发育都有着不错的效果。
平时可以摄入一些鸡蛋能够使人体的记忆力得到提升，特别是在脑力耗尽的时候可以通过摄入鸡蛋及时补充营养。
3.核桃
众所周知核桃是一种补脑食物。很多人认为核桃之所以可以补脑益脑，是因为它长得像大脑，可以起到以形补形的效果。
可实际上，核桃之所以可以补脑，是因为该食物中含有丰富的不饱和脂肪酸，而该物质可以起到降低血液粘稠度，改善大脑血液循环的功效。
而且核桃的食用还可以起到提高脑细胞活性，增强个人的思维能力和记忆力的作用。
4.鱼
鱼肉作为日常生活中常见的一种食材，肉质鲜美，营养价值是非常高，低脂肪高蛋白，之后还含有维生素、矿物质等多种物质，基本上都是人体必备的营养。
经常吃鱼，是能起到益智健脑，提高思维敏捷的能力。因为里面多含有的不饱和脂肪酸，对神经系统是非常好。
