近日,有媒体报道称,法国葡萄酒农“暴徒”闯入法国第二大葡萄酒生产商Grands Chais de France所拥有的一个葡萄酒庄园,用木板和轮胎,点燃了一个储藏室……并写下了“viti en colère”的铭文,大致翻译为“葡萄酒农们很生气”。
谷贱伤农,早有抗议!
作为欧盟最大的农业生产国,法国拥有数千家葡萄酒、肉类和乳制品独立生产商……
然而,在这样一个国家的街头,却频繁在上演“破坏性抗议”活动,包括封锁高速公路和在公共建筑前倾倒粪便等等。
他们究竟在抗议什么?从各大媒体披露的信息来看,法国当地农民抗议者的目的是向政府施压,要求兑现承诺并为农民提供更多帮助。而近几年的法国葡萄酒农应该是最需要被提供帮助的“一个群体”。
据悉,此次被曝光的“纵火”事件,出自“CAV”(Comité d'action viticole葡萄酒区域行动委员会)的成员。而此次事件的起因是“价格太低”……
值得大家注意到的是,根据媒体报道内容来看,这只是法国酒农针对他们的葡萄被低价收购,而发起的一系列象征性抗议中的最新一次。
上个月,酒农们在罗纳河谷的 Lidl折扣商店外,砸碎了该产区葡萄酒的瓶子。因为他们对每瓶仅1.69欧元的葡萄酒售价感到愤怒,认为像 Lidl这样的超市,正在“摧毁葡萄种植业”。
Aude产区酒农辛迪加联盟(Syndicat des vignerons de l'Aude)主席Frédéric Rouanet在接受媒体采访时表示,他“不支持”这种破坏行为。然而,他补充说:“有些人的确受够了,因为一切都没有进展。我们正在走向困难时期,我可以想象有些人最终会出于绝望,而做这种事情。”
产能过剩,难以逆转!
年来,全球对葡萄酒的需求一直在萎缩。虽然多国都在控制供应量,但这些努力赶不上消费下降的速度。国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)披露的数据显示,2023年葡萄酒消费量下降了2.6%,跌至1996年以来的最低水平,相当于全球开瓶的葡萄酒少了约8亿瓶。
OIV总干事贝克曾公开表示,全球五大市场(美国、法国、意大利、德国、英国)的消费量都出现下降,通货膨胀是过去两年葡萄酒消费不振的关键因素,通胀明显增加了生产和分销成本,同时也降低了消费者的购买力。
而以葡萄酒闻名于世的法国,恰恰是“葡萄酒减量”的重灾区……
近几十年来,法国人平均酒精消费量呈明显下降趋势,每周饮酒者的比例从2000年的63%,降至2021年的39%。法国公共卫生署认为,这种趋势要归功于政策和文化的引导,包括限制酒类广告等举措。
此外,以Z世代为代表的年轻一代似乎更喜欢酒精含量较低的饮品,比如啤酒。葡萄酒在年轻一辈消费者心目中的地位正迅速下降。1960年时,法国人每年平均消费120升红葡萄酒,如今已降至此前的四分之一。
“市场对法国葡萄酒日渐减弱的兴趣已导致葡萄酒庄主手中的库存过剩”是不争的事实,而这就直接导致葡萄酒不值钱,辛苦一年的葡萄酒农可能收不回成本。为此,法国农业部部长马克·费斯诺曾公开表示,法国政府将追加拨款,使所谓的“毁酒补贴”达到2亿欧元。
法国政府提供这笔2亿欧元补贴的目的,就在于“避免价格暴跌,帮助葡萄酒制造商找到其他收入来源”。但从实际效果来看,这并没能拯救跌跌不休的价格……
“暴利”不能真正解决问题,当前市场中的“大浪淘沙”是所有人都正在经历的寒冬,团结一切力量想出妥善解决的办法,才是重中之重。
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