近几年，面对正处于深度调整期的白酒行业，酱酒正式踏入大浪淘沙下的“炼金时代”，以往的高速度发展被按下暂停键，以品质、品牌为核心的高质量发展模式成为共识。
在此背景下，大批以“投机”为目标的短视者退场，而真正拥有长期主义发展决心的人，却选择了乘风破浪。值得大家注意到的是，来自贵州的君台厚酱正是其中的典型代表……
12月9日，一场以“君酿厚酱，共筑高台”为主题的酱香盛宴在安徽合肥拉开帷幕。贵州君台厚酱酒业在此隆重举办了“君台品牌及产品上市发布会”。
▲君台厚酱酒董事长 佘小兵
活动伊始，君台厚酱酒董事长佘小兵表示，君台始终坚守厚曲、厚酿、厚藏之原则，严承古法，传承匠心，今后将以合肥为根据地，携手广大合作伙伴，做大做强，开启辉煌征程。
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品质是基础，品牌是未来！
君台厚酱“双品”足够硬
在白酒新一轮产业结构调整期，更高品质的要求已经成为白酒行业发展的主流趋势之一。按照业内人士的话说，高品质并不能保证某一白酒品牌在市场中的“爆火”，但却是其参与市场竞争的“入场券”，是高质量发展的基础。
当年“酱酒热”的出现就是因为“12987工艺”得到了来自消费者层面的认可。如今，“酱酒热”虽然已经成为过去式，但这却是一次值得庆幸的“自我纠错”，将不符合酱酒酿造规格的劣币驱逐出市场，进而为更多用心酿制酱酒的企业腾出市场空间。
君台厚酱敢选择在此时入场，显然是拥有“酿好酒”的绝对自信。发布会上，包括“君子·厚藏”“君子·厚品”“君子·厚礼”在内的君台系列新品得到了所有嘉宾的一致认可……
君台每一款酒都从“厚”字出发，坚守厚酱标准，秉承12987古法酿造工艺，选用足年优质老酒，多次勾调，经年厚藏，陈化生香；瓶身设计汲取东方美学，形似玉琮，瓶身方正、线条流畅，“天圆地方”的结构象征着君子正直厚道之品格；瓶身侧面借鉴徽派窗棂造型，尽显古韵；采用钧瓷工艺烧制，釉厚浑活，简约典雅，更具观赏性。
佘小兵在会上明确表示，“君台始终坚持踏踏实实做酒，做好每一瓶酒，要对得起所有朋友。”
如果说，君台厚酱有能力“做好每一瓶酒”还只是“硬实力”的体现，仅能为其进入市场铺平道路。那么，来自百年传承的底蕴，则确保了君台厚酱在品牌“软实力”上同样出类拔萃。
作为来自知名产区的好酒，君台厚酱的品牌力既是“与生俱来”，也是在顺应时代发展的过程中，由一代代传承人拼搏而来……君台厚酱酒始于1879年，在茅台镇赤水河谷酱酒黄金产区，随着佘记烧坊的创立拉开了佘氏一族酿酒传奇的序幕。
历经百余年的传承与发展，在佘氏后人酱香酒酿酒大师佘小兵领衔的专家团队把关下，与上世纪70年代末成立的供销社老酒厂合并，严承古法，传承匠心，坚守厚曲、厚酿、厚藏之原则，足年老酒勾调，开创了风味物质更丰富，酱香更醇厚的君台厚酱酒。
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期许甚高，多元发展！
“后起之秀”君台厚酱
▲赤水市委常委、经开区管委会主任 柳林
赤水市委常委、经开区管委会主任柳林十分笃定地表示，在君台人的共同努力下，君台一定能够在酱香型白酒行业中闯出一片自己的天地。
▲中国酒业协会副秘书长 刘振国
中国酒业协会副秘书长刘振国则是明确指出，中国酒业协会将一直关注和支持君台的发展，并对君台今后的发展寄予了厚望。
▲贵州君台厚酱酒业副总经理兼营销公司总经理 赵明
根据贵州君台厚酱酒业副总经理兼营销公司总经理赵明披露的目标规划，“君台今后要做酱酒品牌中最成功的后起之秀”。
值得大家注意到的是，对于“一手抓品质、一手握品牌”的君台厚酱而言，要成为“最成功的后起之秀”还在主动顺应并挖掘时代浪潮中的两大趋势，一是酒旅融合，二是厂商共赢。
“酒旅融合”是当前行业转型升级的重要突破口。因为“酒旅融合”不仅是生态文明建设的一部分，还可以让消费者沉浸式体验品牌背后的故事，大大拉近了消费者、酒商与酒企的距离，更好地传播了自己品牌文化，培育了忠实的消费者。
以酒促旅、以旅兴酒！作为赤水产区的一部分，君台厚酱积极布局成为美好生活方式的引领者，为当地民众、来访企业、消费者带来更加美好快乐的生活体验，且成功入选为赤水市首家酒旅融合试点单位。
发布会现场，为了给各位君台酒友们一个交流与互动的平台，君台倾心打造“君台荟”，并举行首发仪式。
同舟共济扬帆起，乘风破浪万里航。在整个白酒市场的竞争进入白热化阶段，厂商携手已经成为突围而出、脱颖而出的“必选项”。
君台作为酱酒行业的后起之秀和新生力量，更加重视市场的培育，也更加看重与合作经销商之间的关系。自创立以来，始终秉承“厚道做人，厚道酿酒”的价值观，构建厂商共赢合作模式，聚力构筑新时期厚酱品类市场新格局。
发布会现场，君台隆重举行了重点经销商签约仪式、战略企业合作签约仪式、媒体战略合作签约仪式、校企合作授牌仪式，强强联合，共同推动酱酒行业进一步发展，助力君台持续稳速向好。
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目前，酱酒依然是高品质、高价值白酒的代表，符合“少喝酒、喝好酒”的消费需求，且全国化、品牌化发展趋势明确。此时，以品质、品牌为抓手，并主动拥抱酒旅融合并坚定执行厂商共赢理念的君台厚酱，确实有望成就新的辉煌。
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