美好“食”光
萍乡市第二保育院
我国的饮食养生智慧，古而有之，源远流长。饮食结构要合理，讲究均衡，不可偏颇，符合时令，达到膳食营养的均衡。
我院非常重视幼儿的饮食健康，根据季节的变化制定科学、合理、平衡的幼儿营养食谱，根据不同年龄所需的营养素不同从而调整食物的结构，不断完善幼儿膳食的营养模式，每天为幼儿配备呈现一份营养又可口的食物。
欢迎点开我们的美食小世界，一起来看看吧~
Monday
星期一
上午点心：香蕉
中餐： 燕麦大米饭
巴沙鱼番茄粉丝煲
油淋小白菜
花生莲藕猪蹄汤
特殊餐：胡萝卜炒肉
下午点心：光明酸奶
杜仲肉包
Tuseday
星期二
上午点心：纯牛奶
玉米棒
中餐：五彩拌饭
冬瓜花甲汤
下午点心：八宝粥
Wednesday
星期三
上午点心：苹果
中餐： 大米饭
双菇肉丝
卤猪肝
绿豆南瓜汤
下午点心：木耳肉丝米面
Thursday
星期四
上午点心：蒸红薯
托育加餐：红提
中餐：意大利面
蒜香鸡翅中
红枣桂圆肉饼汤
下午点心：肉末煮年糕
Friday
星期五
上午点心：柚子
中餐： 红米大米饭
香芋蒸排骨
清炒芽白
肉沫蒸蛋
下午点心：儿童配方奶粉
虎皮卷
Delicacies
美食小科普
香芋
营养价值
香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被认为蔬菜之王。据测定，每百克鲜香芋，含蛋白质5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，钙170毫克，磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种，烧、炒、炖皆可，用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧，其味香而不腻，酥而不烂。历来是逢年过节、喜庆筵席上必备的上乘菜肴。
香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻，味清香，常供筵席食用，一般与肥鸡一起煮做成"红烧香芋鸡"或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对疾病的抵抗力，长期食用能解毒、滋补身体。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体，有很好的止泻作用，并能增强人体的免疫功能。对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤患者及其伴有淋巴肿大、淋巴转移者有辅助治疗功效。芋头可作为防治癌瘤的常用药膳主食，在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，发挥其辅助治疗作用。中医认为芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰的功用。
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