中式糕点:
体验传承的美味
中式糕点
传统文化点心小笼包的制作过程中,
老师们动手实践,揉面、擀皮小心翼翼,
包馅时各展所长,手法虽异,
却共享制作之乐。
蒸制期间,老师们围坐交流心得,
空气中香气四溢。
制作过程不仅让老师们学会技艺,
更感受传统⽂化与美食之乐。
西式烘焙:
享受甜蜜的时刻
在西式烘焙环节,
老师们认真称量原料、精⼼搅拌面团,
将巧克力豆巧妙地嵌⼊面团中。
他们专注而投⼊,
仿佛在进行一场甜蜜的创造。
随着烤箱的轰鸣声,
诱⼈的香气弥漫在空气中,
当看到自己亲⼿制作的
香肠面包与巧克力麦多芬出炉时,
无不令人垂涎欲滴。
这⼀刻,
享受到了西式烘焙带来的甜蜜与快乐。
西式烘焙
美味烹饪:
绽放味蕾的盛宴
在专业厨师的指导下,
老师们化身为“大厨”,
用精湛的厨艺和鲜美的食材,
共同烹饪美味的水煮牛肉和芥蓝回锅肉。
他们分工合作,享受着手工烹饪的乐趣,
同时也感受到了满满的成就感。
⼀道道美味佳肴,在味蕾间绽放,
让人回味无穷。
美味烹饪
茶艺之旅:
感受静谧的时光
茶艺之旅
在茶艺老师的带领下,
老师们走进了茶的世界,
了解了茶的种类、制作工艺与功效。
他们学会了从专业角度品味茶,
领略其背后的文化韵味。
在茶香袅袅中,
仿佛置身于⼀个远离尘嚣的世外桃源。
1
汤汤老师
参加向阳教育集团公益课堂,学做中式点心小笼包,收获满满!大师级老师教学,和面、调馅技巧娴熟。亲手尝试,面团从歪歪扭扭到成型,老师耐心指导。小笼包出炉,白胖诱人,咬一口汁水四溢,鲜美无比。这次课堂提升了点心制作技能,期待再参加!
2
小怡老师
在温馨的烘焙教室,把各种食材变成美味的甜点,这个过程简直就像是在施展魔法⼀样呢!每次把面糊放进烤箱,等待着它慢慢膨胀、变成金黄色,那种期待的感觉好美妙。当看到自己做出来的蛋糕、面包那⼀刻,那种成就感真的无法用言语来形容,一次难忘烘焙的体验!
3
霏霏老师
有幸参加了本次幼儿园工会组织的中式烹调体验课。学习了回锅肉和水煮牛肉这两道经典菜肴的制作方法,通过专业老师的指导,我逐步掌握了烹饪的技巧和方法,感受到了中华美食文化的魅力。活动也让我们的自身技能素养得到了提升。
本期编辑 | 馨馨老师
本期素材 | 向阳幼儿园工会
本期审核 | 信息部