科学定制每日食谱
为孩子搭配健康营养膳食
保障幼儿健康成长
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立冬后幼儿保健知识
随着立冬的到来，天气逐渐转凉，进入疾病高发期。此时，我们更应重视孩子们的健康，为他们筑起坚实的防线！接下来，让我们一同了解如何预防冬季疾病。
日常护理
1.及时添衣：别再追求“秋冻”，及时为孩子增添衣物。但注意适量，孩子穿衣一般比成人多一件即可。
2.衣物清洗：长期搁置的衣物可能引发皮肤过敏、红肿、发痒。建议拿出冬季衣物后先洗涤、晾晒，以消除过敏源。
3.润肤保湿：冬季寒冷干燥，孩子皮肤易干裂发痒。洗完脸后，及时为孩子面部、手部涂抹润肤霜，滋润锁水，缓解干燥。
4.室内加湿：孩子起床后喉咙干、易咳嗽，可能是室内湿度低所致。冬季需适当加湿，保持室内舒适湿度。
饮食护理
1.清淡为主：孩子脾胃娇嫩，冬季应保证一日三餐正常进食，少吃油腻、不易消化的油煎食品。
2.荤素搭配：饮食以蔬菜为主，适量添加肉食，避免孩子因肺热无法排出而出现发热、咳嗽等症状。
3.富含维生素：冬季应多吃富含维生素的食物，以时令蔬菜为主，有效增强身体免疫力。
4.补充水分：冬季气候干燥，加上室内暖气，孩子易口干、鼻干、咽干。需及时补充水分，保持体内水分平衡。
生活护理
充足睡眠与适量运动：家长们要关注孩子的睡眠，保证充足的睡眠时间，让孩子身体得到充分休息。天气晴好时，带孩子去户外散步、晒太阳；在温暖的室内，也可与孩子一起做简单的亲子运动，如亲子瑜伽等，增强孩子抵抗力。
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荐
推荐菜
山药炖排骨
用料：山药、排骨、胡萝卜、玉米、枸杞、红枣
调味品：盐、姜、葱、料酒
做法：
1.准备排骨：将排骨放入冷水中，加入葱、姜和料酒，大火煮沸。
2.去血沫：煮出血沫后，捞出排骨，用清水冲洗干净。
3.开始炖煮：将排骨、玉米、胡萝卜、红枣和姜片放入锅中，加入开水，水量要没过食材。转小火，慢炖30分钟。
4.加入山药：30分钟后，加入山药，继续炖煮15分钟。
5.调味出锅：最后加入盐调味，撒上葱花和枸杞，即可出锅享用。排骨肉质软烂，汤汁鲜美。
营养价值
山药炖排骨是一道冬季滋补药膳，主要食材是山药和排骨。排骨富含血红素铁和优质蛋白质，有助于补充身体所需的营养。山药则富含可溶性膳食纤维，有助于矿物质的吸收，维持肠道健康，预防便秘。
在寒冷的冬季，喝上一碗山药炖排骨汤，不仅健康美味，还能带来温暖。这道汤品不仅适合家庭日常食用，也是冬季滋补的佳品。
本期编辑 | 丽丽老师
本期素材 | 保健室、网络
本期审核 | 信息部
