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水痘预防小贴士
水痘是一种由带状疱疹病毒感染引起的全身性皮疹疾病，具有高度传染性。该病可影响各年龄段的人群，但最常见于10岁以下儿童。通过接种疫苗可以有效预防水痘的发生。
如何预防
接种疫苗：接种水痘疫苗是预防水痘最有效的方法。建议儿童在1岁和4岁时接种水痘疫苗，以提高免疫力。
保持卫生：勤洗手，特别是在接触公共物品或与他人接触后。使用肥皂和流动水清洗双手至少20秒。
避免密切接触：如果身边有人感染了水痘，应尽量避免与其密切接触，以减少感染风险。
增强免疫力：保持充足的睡眠，均衡饮食，适量运动，有助于提高身体免疫力，抵抗病毒侵袭。
注意通风：保持室内空气流通，定期开窗通风，有助于减少病毒在空气中的浓度。
观察症状：留意自己或家人的身体状况，如出现发热、皮疹等症状，应及时就医。
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推
荐
推荐菜
冬日暖汤
材料准备：
红枣、枸杞子、银耳、莲子、莲藕、山药、鸡骨架
制备步骤：
1.将鸡骨架进行初步清洗，随后置于沸水中焯水处理，以去除血水，取出后彻底清洗备用。
2.银耳需提前泡发，撕成小朵；莲子需提前浸泡2小时。
3.莲藕去皮后切片；山药去皮后切块。
4.将鸡骨架、红枣、枸杞子、银耳、莲子一同放入锅中，加入适量清水。
5.以大火煮沸后，撇去表面浮沫，转为小火继续炖煮1小时。
6.加入莲藕片和山药块，继续炖煮30分钟。
7.最后加入食盐进行调味，关闭热源，撒上葱花即可享用。
营养价值
这道汤选用了具有传统药用价值的红枣、枸杞子、银耳等食材。这些成分在中医理论中被认为具有滋阴补血、增强机体免疫力的功效。鸡骨架作为蛋白质和微量元素的丰富来源，富含多种氨基酸，有助于提升机体的体力水平。莲藕和山药含有丰富的膳食纤维和矿物质，对促进消化吸收具有积极作用。而银耳和山药中的多糖类物质则具有显著的免疫调节作用。
这道汤中所含营养成分丰富多样，不仅口感鲜美、营养丰富，而且具有显著的免疫增强、促进消化和滋阴等健康效益，非常适合幼儿在冬季滋补食用。
本期编辑 | 丽丽老师
本期素材 | 保健室、网络
本期审核 | 信息部
