正逢中秋之夜，桂花香漫合家欢乐
2024中秋节放假3天
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科学定制每日食谱
为孩子搭配健康营养膳食
保障幼儿健康成长
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小托班部
托中大班部
秋季感冒温馨提示
“一场秋雨一场寒”，秋季气候多变，同时经过夏季，人体消耗较大，免疫力下降，病毒乘虚而入，其中最为常见的是呼吸道疾病。气温的骤降，是秋季感冒的主要诱因。尤其是低龄幼儿，他们免疫力比较低，此时正值换季正是感冒的高发季，家长朋友们要做好预防才能让小朋友健康快乐地度过这个秋天哦！
诀窍1：给宝宝多喝水
秋高气爽，天气干燥。宝宝应该多喝白开水，不宜喝饮料。如果宝宝排斥白开水，可以试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露等。在幼儿园里，老师时刻关注孩子的饮水量。在家中，家长也要注重水的摄取。平时多给宝宝吃富含水分的应季水果，如西瓜、梨、橙子等。各种菜汤也是补充水分的重要手段，清汤可以稀释菜肴的盐分，并保持宝宝体内水分平衡。
诀窍2：少吃“上火”食物
刺激性食物应该少吃，容易“上火”，如大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等。少吃偏咸的食品，因为盐分太多容易加速体内水分的散失。热量过高的油炸食品和一些热性水果，如榴莲、桂圆、橘子等，也应尽量少吃。
诀窍3：预防秋季腹泻
入秋后是轮状病毒性腹泻的发病高峰期，又称秋季腹泻，多数患儿会有发热现象，继而出现吐泻症状，一般持续3~9天，前3天症状最重，家长一定要把住“入口关”，注意饮食卫生，不吃生冷食品，定期给玩具和食具煮沸消毒。如果在幼儿园发现宝宝有腹泻症状，应立即隔离治疗并处理好粪便。
诀窍4：营养调理
多给宝宝喝牛奶、豆制品、鱼、肉等高蛋白饮食。多补充玉米、全麦面食、小米、黑米等五谷杂粮，以防秋季便秘。富含纤维素的食品，如菠菜、胡萝卜、芹菜、花菜等，也应增加。总之，要荤素搭配，粗细搭配，做到平衡饮食，才能减少秋季发病。
本
周
推
荐
推荐菜
山药牛油果蒸糕
用料： 牛油果、山药、蛋黄、牛奶
调味品：面粉、糖
做法：
1.铁棍山药去皮蒸熟，切小块，牛油果切成小块，都放在辅食机里再打入鸡蛋。打成糊状。
2.将糊糊倒入蒸糕模具并填满，蒸5分钟定型，再倒8分满，蒸15分钟，焖5分钟出锅。
营养价值
牛油果和山药中含有丰富的膳食纤维，在食用之后会在胃内大量的吸水膨胀，刺激胃酸和肠液的分泌，增强胃肠的消化功能。牛油果中叶酸和不饱和脂肪酸的含量也很高，可以促进脑部生长发育。牛油果内含丰富的不饱和脂肪酸，不能和淀粉含量高的食物一起食用，但是山药中的主要成分都是水分，淀粉所占比例不算太高，因此食用量合适的话，是可以一起食用的。而且，搭配食用具有滋润肠道的功效，而纤维素可以有效地促进排便，有润肠通便之效。
本期编辑 | 丽丽老师
本期素材 | 保健室、网络
本期审核 | 信息部
