科学定制每日食谱
为孩子搭配健康营养膳食
保障幼儿健康成长
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秋季穿衣指南
最近天气变化无常,家长们一定要密切关注气温变化,及时为孩子增减衣物。
秋天降温是一个渐进的过程,因此孩子穿衣也应遵循这样的原则,循序渐进。
不同年龄各有度
2~3岁孩子:秋季宜穿纯棉贴身线衣裤,吸汗性好。随着气温下降,可逐层加衣,避免穿化纤衣物,以免加重皮肤干燥。
3岁以上幼儿:活动量增大,经常参与户外运动。因此,灵活的“洋葱式”穿衣法非常适合他们。多穿几层稍薄的衣服,不仅保暖效果更好,而且便于脱换,保持身体温度稳定。
穿衣公式:气温+衣服增温=26℃。根据这一公式,为孩子适当增减衣物。
判断办法:摸颈部温热,手脚微凉是孩子最佳的穿衣状态。若颈背温热,说明衣服合适;若后颈出汗或黏腻,说明穿多了;若后背发凉,四肢也凉,则需添衣。
本
周
推
荐
推荐菜
秋季润燥百合糕
用料:鲜百合、牛奶、熟山药
调味品:桂花酱、糯米粉、粘米粉、糖粉、莲蓉、豆沙
做法:
1.先将百合蒸熟,然后放入榨汁机中,再倒入鲜牛奶90克,打成百合汁。
2.将蒸熟的山药捣碎成泥,加入粘米粉、糯米粉、糖粉,并倒入之前打好的百合汁,混合均匀后揉成面团。粘米粉与糯米粉的配比可以根据个人口味喜好进行调整。
3.让面团醒发15分钟。
4.将醒好的面团搓成约35克大小的圆子,包入豆沙、莲蓉等馅料,然后滚上一层干粉以防粘连。
5.使用模具将包好的圆子压成喜欢的形状。
6.水烧开后,将压好形状的圆子放入蒸锅中蒸20分钟即可。
营养价值
秋天天气干燥,百合糕因其独特的功效而备受青睐。其主要好处包括滋阴润肺、止咳清热、增强免疫力、抗疲劳以及保护胃黏膜。
在秋季,不少孩子会因虚热而出现咳嗽症状,而百合中富含的多种营养物质能有效缓解这一症状,帮助孩子们度过这个干燥的秋天。
此外,百合的营养成分还能促进机体营养代谢,提高身体的抗疲劳能力。
同时,百合糕中的果胶及磷脂类物质对胃黏膜具有良好的保护作用。这款既清甜可口又简单易做的百合糕,相信会受到孩子们的喜爱,家长们也能轻松制作成功。
本期编辑 | 丽丽老师
本期素材 | 保健室、网络
本期审核 | 信息部