二轻幼儿园
营养食谱
2024.11.18-11.22
爱在一日三餐
幼儿园里的美食盛宴，小小的味蕾也跟着欢乐跳跃，我们用心准备的每一道佳肴，都充满了健康和温暖的味道，让孩子们在这个美味的世界里探索、成长和欢笑！
新品推出
二轻园中三班李婉扬妈妈
香蕉鸡蛋饼
三鲜蔬菜卷
阳光园中一班孙佳禾妈妈
刘新杰
玉米排骨煲
星期一食谱
早
餐
主食：
煮 鸡 蛋
菜品：
炒 甘 蓝
海 苔
汤粥：
油麦菜炝锅面
（鸡蛋：60g、甘蓝：30g、海苔：10g、面粉：10g、油麦菜：30g）
间
点
蒙牛学生奶、蜜桔、缤纷谷物圈
(牛奶：125g、蜜桔：80g、谷物圈：5g）
午
餐
主食：
甘 薯 米 饭
菜品：
杂菇牛肉煲
鲜肉炒花菜
汤类：
茼蒿豆腐汤
（大米：60g、地瓜：10g、牛肉：20g、香菇：20g、花菜：50g、鲜肉：10g、茼蒿：40g、豆腐：20g、鸡蛋：20g）
午
点
蒸 苹 果
（苹果：80g）
晚
餐
主食：
红枣黑芝麻馒头
菜品：
番 茄 鱼 片
鲜肉炒青笋丝
汤类：
冬瓜粉丝汤
(面粉：50g、大枣：10g、黑芝麻：5g、鱼肉：20g、西红柿：30g、青笋：40g、鲜肉：10g、冬瓜：40g、鸡蛋：20g)
鲜肉炒花菜
番茄鱼片
红枣黑芝麻馒头
营养分析
红枣富含铁元素、维生素C、维生素E、丰富的膳食纤维、多种矿物质和多种抗氧化物质，具有补血养颜、健脾益胃、强身健体的作用；此外，红枣中的多糖和多种活性成分还具有抗炎、抗肿瘤、安神助眠的作用。
星期二食谱
早
餐
主食：
香蕉鸡蛋饼
菜品：
鲜肉炒圆葱
鹌 鹑 蛋
汤粥：
小 米 粥
(面粉：20g、鸡蛋：10g、茭瓜：20g、圆葱：30g、鹌鹑蛋：20g、小米：10g)
间
点
蒙牛学生奶、火龙果、葡萄干
(牛奶：125g、火龙果：100g、葡萄干：10g)
午
餐
主食：
奶香玉米饼
菜品：
五花肉炖萝卜
醋溜土豆丝
汤类：
菠菜木耳汤
(面粉：50g、玉米面：10g、鲜肉：20g、萝卜：50g、土豆：50g、菠菜：40g、木耳：5g、鸡蛋：20g)
午
点
大枣银耳羹
(大枣：2g、银耳：2g)
晚
餐
主食：
红 豆 米 饭
菜品：
鱼 香 肉 丝
全 家 福
汤类：
紫菜蛋花汤
(大米：50g、红豆：5g、鲜肉：20g、胡萝卜：30g、木耳：10g、白菜：40g、粉条：10g、豆腐：20g、紫菜：10g、鸡蛋：20g)
鱼香肉丝
鲜肉炒圆葱
红豆米饭
营养分析
小米含有丰富的铁质、复合维他命B、钙质、钾、纤维素和淀粉，吃小米可以补充铁元素，有利于补血，保护发质，还可滋润皮肤，具有补脾胃、补肾、养心安神、美容养颜等功效。
星期三食谱
早
餐
主食：
自制花样面包
菜品：
鲜肉炒黄瓜
蒸 红 薯
汤粥：
家常疙瘩汤
(鸡蛋：20g、面粉：20g、黄瓜：20g、鲜肉：10g、菠菜：20g、面粉：20g、红薯：20g)
间
点
蒙牛学生奶、网纹瓜、自制蛋挞
(牛奶：125g、网纹瓜：100g、鸡蛋：10g)
午
餐
主食：
金 银 米 饭
菜品：
太 阳 鸡 蛋
蒜 香 茄 子
汤类：
小白菜蛋花汤
(大米：50g、大黄米：10g、茄子：50g、鸡蛋：15g、胡萝卜：30g、小白菜：40g、鲜肉：20g)
午
点
冰糖雪梨
(雪梨：80g、冰糖：2g)
晚
餐
主食：
自 制 披 萨（托班：奶香馒头）
菜品：
黄 金 猪 排
三鲜蔬菜卷
汤类：
白玉菇蛋花汤
(面粉：50g、火腿：20g、胡萝卜：10g、鲜肉：20g、胡萝卜：40g、西葫芦：20g、木耳：5g、白玉菇：30g、鸡蛋：20g)
自制披萨
自制蛋挞
黄金猪排
营养分析
白玉菇是一种珍稀食用菌，具有很高的食用价值。白玉菇中有一种特殊成分，可增强人体中T淋巴细胞的功能，从而提高人的机体免疫力，帮助人们抵抗各种疾病。白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维和木质素，可以保持肠内水分平衡，还可排除人体中多余的胆固醇和糖分，具有通便排毒的功能。除此之外，白玉菇还有良好的降血压作用。
星期四食谱
早
餐
主食：
葱 花 饼
菜品：
鲜肉炒胡萝卜
鹌 鹑 蛋
汤粥：
玉 米 粥
(鸡蛋：10g、面粉：20g、胡萝卜：20g、鲜肉：10g、鹌鹑蛋：20g、玉米面：10g)
间
点
蒙牛学生奶、香蕉、核桃仁（托班：菠萝豆）
(牛奶：125g、香蕉：100g、核桃：20g)
午
餐
主食：
番茄肉末意面
菜品：
奥尔良翅根
香 菇 油 菜
汤类：
白菜煎蛋豆腐汤
(面粉：60g、番茄：20g、鸡翅根：30g、鸡蛋：15g、香菇：30g、油菜：30g、白菜：40g、豆腐：20g、鲜肉：10g)
午
点
南瓜小米羹
(南瓜：20g、小米：10g)
晚
餐
主食：
紫 米 米 饭
菜品：
丝瓜炒鸡蛋
鲜肉炒土豆片
汤类：
山药肉丸汤
(大米：50g、紫米：3g、丝瓜：40g、鲜肉：10g、土豆：40g、山药：30g、鸡蛋：20g)
番茄肉末意面
奥尔良翅根
鲜肉炒胡萝卜
营养分析
南瓜的营养价值:
1.促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，是肾上腺皮质激素的固有成分，也是促进人体生长发育的重要物质。
2.利尿通便：南瓜所含的甘露醇有利尿通便的作用，能促使体内的毒素随尿液、粪便排出体外。
3.保护胃黏膜：南瓜含有的果胶具有吸附性，能保护胃肠道黏膜免受刺激，对促进胆汁分泌、加强肠胃蠕动、帮助消化有一定作用。
星期五食谱
早
餐
主食：
小 巧 果
菜品：
鲜肉炒青椒
鸡 蛋 羹
汤粥：
燕 麦 粥
(面粉：20g、鸡蛋：20g、鲜肉：10g、青椒：20g、鸡蛋：20g、燕麦：10g)
间
点
蒙牛学生奶、苹果、奶香芝士烤红薯
(牛奶：125g、苹果：80g、红薯：20g、芝士：2g)
午
餐
主食：
牛奶棉花糖馒头
菜品：
玉米排骨煲
荷 塘 小 炒
汤类：
口蘑裙带汤
(面粉：50g、奶粉：2g、排骨：50g、玉米：20g、青笋：30g、莲藕：30g、木耳：10g、鸡蛋：20g、口蘑：30g、裙带：20g)
午
点
五彩果粒羹
(水果：80g)
晚
餐
主食：
肉 包 子
菜品：
鲜肉炒菜豆
蒸板栗南瓜
汤类：
八 宝 粥
(面粉：50g、白菜：40g、鲜肉：20g、菜豆：40g、南瓜：20g、八宝米：10g)
牛奶棉花糖馒头
肉包子
荷塘小炒
营养分析
燕麦是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘、平，能益脾养心、敛汗。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便。燕麦具有降低胆固醇、平稳血糖、维持新陈代谢等功效。
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