随着年龄的增长，尤其是过了50岁，很多人会发现自己的体力不如从前，稍微动一动就气喘吁吁，甚至容易感冒、咳嗽。这其实和肺气不足有很大关系。
中医认为，“肺主气”，肺气充足，人的呼吸功能才能正常，免疫力也会更强。而肺气虚弱，不仅会影响呼吸，还可能导致皮肤干燥、便秘、抵抗力下降等问题。
冬天不仅是补肾的世界，同时也是养肺的好时机，因为寒冷的天气容易伤肺，而肺又喜润恶燥。所以，补肺气、润肺燥，是冬季养生的重点之一。
黄芪越喝气越足
说到补气，黄芪绝对是中医界的“明星药材”。它性味甘温，归肺、脾经，具有补气固表、利尿消肿、托毒生肌的功效。对于中老年人来说，黄芪不仅能补肺气，还能增强免疫力，改善疲劳、气短、多汗等问题。
不过，黄芪虽然好，但单独使用容易让人上火，尤其是体质偏热的人。所以，我们需要搭配一种食材，既能增强黄芪的补气效果，又能中和它的温性，避免上火。
侯老师要推荐的黄芪搭档就是麦冬。麦冬性味甘寒，归肺、胃、心经，具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的功效。它不仅能缓解黄芪的温燥，还能增强润肺的效果，特别适合冬天干燥的气候。
黄芪和麦冬搭配，一温一寒，既能补气，又能滋阴，达到“补而不燥”的效果。对于中老年人来说，这是一道非常温和的养生汤水。
黄芪麦冬汤的功效
｜ 补肺气，增强免疫力
黄芪补气，麦冬润肺，两者搭配能有效改善肺气虚弱引起的疲劳、气短、多汗等问题，还能增强免疫力，减少感冒。
｜ 滋阴润燥，缓解冬季干燥
麦冬的滋阴效果非常好，能缓解冬季皮肤干燥、口干舌燥、便秘等问题。
｜ 补而不燥，适合中老年人
黄芪和麦冬的搭配，既能补气，又不会让人上火，特别适合体质虚弱的中老年人。
｜ 改善睡眠，缓解心烦
麦冬有清心除烦的功效，对于睡眠不好、容易心烦的中老年人来说，这道汤水也有很好的调理作用。
黄芪麦冬汤的做法
侯老师教大家如何在家轻松煮出这道黄芪麦冬汤。
食材：黄芪 20克；麦冬 15克；瘦肉 200克；枸杞 10克；生姜 2片
步骤：将黄芪和麦冬用清水冲洗干净，浸泡30分钟，让药效更好地释放。瘦肉切成小块，焯水去腥，捞出备用。
将浸泡好的黄芪、麦冬、瘦肉、生姜片一起放入砂锅中，加入适量清水。大火煮开后，转小火慢炖1小时。
最后加入枸杞，再煮10分钟即可。根据个人口味，可以适量加盐调味。
每周喝2-3次，早晚各一碗。坚持一段时间，你会发现自己的气色变好了，呼吸也更顺畅了。
侯老师的小贴士
｜ 体质偏热的人
如果你平时容易上火，可以适当减少黄芪的用量，增加麦冬的比例。
｜ 感冒期间不宜食用
黄芪有补气固表的作用，感冒期间食用可能会让邪气留在体内，影响恢复。
｜ 糖尿病患者
麦冬有一定的降血糖作用，糖尿病患者可以适量食用，但建议在医生指导下使用。
