现在正是桂花开放的季节
暑气已过，余热未消
做一个应季的桂花酸梅汤吧
清除体内的余热，生津止渴、润燥
对抗秋季的“燥”
桂花酸梅汤
SWEET
FOR YOU
除热送凉
生津止咳
步骤1：乌梅、陈皮、干山楂片、甘草洗净后浸泡半小时以上
步骤2：将浸泡好的材料倒入锅中，加1500-2000ml水大火煮开后，转小火煮40分钟关火。加适量冰糖搅拌至融化
步骤3：用纱布过滤掉杂质，撒上干桂花
完成！
酸梅汤在我国有悠久的历史，是最古老的传统饮料之一
酸梅汤，不但去油解腻，生津止咳，还富含有机酸、枸橼酸、维生素B2和粗纤维等营养元素
中医认为，秋季干燥的气候非常容易伤害肺脏。肺为“娇脏”，喜润而恶燥，肺叶娇嫩，不耐邪侵，尤其“燥邪”可导致肺阴耗伤，出现口干咽燥、干咳少痰等症状
饮用酸梅汤，具有敛肺止咳，生津止渴的功效，有效对抗秋季的“燥”
桂花的药用价值
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