薄荷，唇形科薄荷属，多年生草本植物
薄荷喜温暖湿润、阳光充足的地方，多生在山野湿地。全株有香气，是一种芳香植物
薄荷兼有食用和药用价值
《本草纲目》记载：“薄荷味辛、性凉，无毒。”
薄荷辛、凉，发汗解热，以叶煮茶，可治感冒、头疼、目赤、身热、咽炎、牙床肿痛等
用叶揉碎敷于患处，可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等
蜂蜜薄荷茶是一款适合夏季饮用的饮品
做法也十分简单
材料：鲜薄荷5克，蜂蜜适量
做法
薄荷叶洗净，沸水冲泡
冷却后放入适量蜂蜜即可
薄荷轻扬升浮、芳香通窍，善于疏散上焦风热
因此，这款茶饮能够疏风散热，清心明目，清咽利喉，适合夏天饮用
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