经常有患者问，说平时吃点什么食物对肺癌恢复好呢？梨在传统观念中被认为具有养肺止咳的功效，那么肺癌患者吃梨能不能抗癌？在冬季这个呼吸系统疾病尤为高发的季节，肺癌患者更需关注肺部的保养。那么，在日常生活中，有没有一些食物能够帮助肺癌患者润肺呢？
肺癌患者吃梨能不能抗癌？吃梨真的养肺止咳？
其实梨含有多种营养成分，如维生素、矿物质、膳食纤维等。其中，维生素 C 具有抗氧化作用，有助于增强机体免疫力；钾元素有助于维持心脏和肌肉的正常功能。此外，梨还含有酚类化合物、黄酮类化合物等生物活性物质，这些物质具有抗氧化、抗炎等作用[1-2]。
从传统医学角度来看，梨性味甘寒，具有清热润肺、止咳化痰的功效[1-2]。在一些肺癌食疗妙方中，梨也被提及。例如，蜂蜜润肺止咳丸中，功效润肺化痰、散结消肿，适用于肺癌咳嗽明显者[3]。甘草雪梨煲猪肺也有一定的润肺止咳功效[4]。此外，研究发现，发现浓缩梨汁（LIGAO）的一些化合物对缓解咳嗽具有益处[5]。
肺癌患者在饮食方面应遵循医生或营养师的建议，合理搭配食物，以提供足够的营养支持，促进身体的康复。
同时，肺癌患者还应积极配合医生进行治疗，如手术、放疗、化疗等，以提高治疗效果和生活质量。
事实上，除了梨之外，还有很多食物也具有良好的润肺功效。这些食物不仅营养丰富，易于消化吸收，还能在一定程度上缓解因肺癌引起的咳嗽、咳痰等不适症状。
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对肺特别好的7种应季食物，多吃提高免疫力！
▌百合：中医认为白色入肺，百合作为白色食物之一，具有润肺止咳、清心安神的功效。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，能够滋养肺部，缓解咳嗽等症状[6]。
▌白莲子：白莲子同样属于白色系食物，具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的作用。对于肺部来说，它可以润肺生津，有助于改善冬季干燥引起的肺部不适[6]。
▌银耳：银耳有 “菌中之冠” 的美誉，是营养滋补佳品，可以滋阴润肺。但需要注意的是，银耳粘性较大，若有痰则不适宜食用；如果是单纯无痰咳嗽，用银耳润肺效果不错[7]。
▌莲藕：莲藕也为白色食物，具有清热生津、凉血止血、健脾开胃等功效。在冬季食用莲藕，可以起到润肺的作用[6]。
▌柿子：柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效。生吃鲜柿，对咳嗽虚热、咳嗽痰多、虚劳咯血等有较好效果；红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等[8]。
▌川贝：川贝中含有生物碱的成分，具有止咳、化痰等功效，对于清除肺热也有作用。平时可以用川贝和雪梨炖熟了吃，或者用川贝煲汤喝[9]。
▌萝卜：俗话说 “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，萝卜中维生素 A、维生素 C 的含量特别丰富，生吃有清热生津，凉血止血、生气的功效；熟食则能益脾和胃，消食下气。萝卜与黄豆、牛肉一起搭配食用，有益气补血，强筋骨的功效，适宜更年期的女性食用[10]。
[1]林林. "形形色色的清热解毒食品." 健康天地 3(2002).
[2]庞雨欣,谌祖江,庞碧怡. "养肺润肺佳品——雪梨." 《家庭中医药》 2(2021).
[3]郭振东. "肺癌食疗妙方多." 《东方药膳》 03(2009).
[4]左小霞. "养肺秋梨饮——润肺止咳." 养生大世界 09(2017).
[5]Chenyan Li,Cheng Yang,Jian Zhang,Lianfu Zhang. "Formation of Amadori compounds in LIGAO (concentrated pear juice) processing and the effects of Fru-Asp on cough relief and lung moisturization in mice." Food & function 24(2022).
[6]张旭. "护肺,从细节做起." 中医健康养生 11(2019).
[7]本刊综合. "冬季养生的白色食物." 云岭先锋 1(2015).
[8]佚名. "十个好食物在冬季滋润你的肺." 保健文汇 01(2019).
[9]盛李里. "冬季养生要润肺去燥." 《婚育与健康》 12(2020).
[10]本刊综合. "冬季养生的白色食物." 云岭先锋 1(2015).
