爱丁堡约会记:与你crush 无数次

情感   文化   2023-05-16 21:46   英国  


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 2023.5.16 

 宜 遵循日程

 忌 得意忘形


“一份私人爱丁堡常去常新指南。”

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魔法门票

 

依然记得第一次看《哈利波特》时的惊艳:铺天盖地投来的入学通知书,拼错字母的生日蛋糕,药铺似的魔杖商店,孩子们推着行李冲向9¾站台,复古的蒸汽火车开上寒冷苏格兰高地,驶向遥远的霍格沃茨魔法学校。



初春一早赶火车,路过电影原型里的king's Cross火车站,忽然想起这一幕。


游客们排在站台合影留念,工作人员为孩子围上不同学院的围巾(耶,我也是拉文克劳)。主题纪念品商店就在旁边,时间不赶,进去逛逛。



玲琅满目的周边,仿佛真正的入学文具店,推售魔杖的店员招呼我挑选一款适合的,男朋友则已经拿起一个叽里呱啦地念起了咒语。



在英国,《哈利波特》带来的魔法文化仿佛一种common sense(常识),有时因为普及率过高,人们会随时开启这样的玩笑,让人觉得巫师到世界一直存在着。



八点十五,赶紧向站台奔去。我们乘坐的是LNER(伦敦铁路东北延线),红色列车停靠在车站,内座是同样复古的勃艮第红色。我看了看手中的魔(mian)法(fei)车票,已经预感到这是一次神奇的旅程。



说来真巧,年初时候在小红书上看到了LNER的互动活动,分享了自己的故事,幸运地获得两张来回一等座车票。于是早早开始盘算日子,趁着Bank holiday北上,直奔百去不厌的爱丁堡。


火车是旅行的一部分


我一直有很深的火车情结,或者说,窗景情结。

这大概是INFP最理想的办公环境:一本书、一杯咖啡,打开笔记本电脑,戴着头戴式耳机,靠着大面积的窗与日光静坐好几个小时,发呆也好,码字也好,心思和身体可以完全沉浸下来。

偶尔看看窗外,感觉身在动与静的分割线,有一种半开阔的流动感。

我的窗景情结


四个半小时的旅程并不短,但相比乘坐飞机,火车其实是一种省力的交通方式,AZUMA新干线有免费的Wi-Fi,空间宽敞安静,乘务员不断供应咖啡和小食。

如果写得尽兴了,也可也要一杯小小的苏格兰威士忌。酒精让整个人内心跟着漂浮起来,言之所及也都蒙上了一层春日的滤镜。


列车在春风中游弋,从典型英格兰天气(阴天)过渡到典型苏格兰天气(更阴的天),一路上多是英国典型乡村风景:大片绿色草原,白色的新生小羊羔点缀其间,大片的油菜花田和树林穿插交叠。


自Newcastle 往北后会经过海岸,天气好的时候可以看到泛着光芒的海面。

还记得第一次去爱丁堡的那一年是20年的深冬,靠近苏格兰的时候窗外被大海包裹,海面泛起阴沉的蓝紫色。可能因为窗边戴着婚戒的男人一路上沉默着喝酒看报纸,很奇妙的,爱丁堡给我留下的第一印象,竟是沉默与内敛。

20年第一次去爱丁堡时拍的照片

 

如果你是第一次去爱丁堡,这趟车其实很值得体验,因为你的旅行从上火车那一刻已经开始——周遭乘客的苏格兰口音,菜单里的威士忌酒单、气温逐渐降低的高地天气,一切如同电影里那样,渐入魔幻佳境。


粉红之约


天气依旧阴沉,好在不冷。一出车站时就听闻苍凉的风笛声,一股热浪忽然就从内心涌上,这是爱丁堡给人结实又沉稳的见面礼。


是典型的苏格兰天气

这次因为天气,无缘海边或者山顶风景,却如愿碰上了开得正盛的樱花。


伦敦赏樱之地人流如潮,上班忙碌没时间去凑热闹拍照,就此遗憾错过。但在伦敦四月底芳菲尾声的时候,高纬度苏格兰的春天才悄然而至。


像是平白无故多得了一个春天。



拉着行李赶路,遇上王子街上的樱花如同粉丝的云朵,笼罩着街的一小段,兴奋不已,笑嘻嘻地穿着厚棉衣赶上去合影。



早听闻爱丁堡大学的meadow park是赏樱最好的地方,但两天的阴沉天气让我失去信心,只盯着公寓窗外的那棵安静的花树看了又看,当是一份“谢谢惠顾,下次再来”的安慰赠品。

所住的老房子改成的公寓非常不错,完美还有独立小院

📍Sonder Royal Garden Apartments


谁知道离开前的那个上午得到了城市的补偿,忽然阳光大好,天朗气清。于是赶紧拉着男朋友赶路,买了一杯铺满棉花糖的热巧克力,然后挽着手,充满仪式感地走入那漫长的樱花大道。

📍Uplands Roast Hot Chocolate

 
花有种热烈的破碎之美,虽然色彩并不是高饱和的艳丽风格,但却自带氛围感。

樱花瓣随风飘落的场景如同动漫一样,让我想起某年也是初春,在日本伊豆的某条小溪边,也是这样漫长的樱花大道,我也随家人赏樱,一晃已经过去好多年。

无法分享实景看到的明亮和美好,真的和动漫里的一样

📍Meadow Park


实在是很开心啦 📍Meadow Park


 

热量之旅

在苏格兰的这几天,心情是轻盈的,但身体倒是真的有点热量过载,比如某天早餐就来了一个威士忌口味的冰激凌。


📍Alandas Gelato


苏格兰菜里的羊肉与牛肉分量惊人,绵密多汁的土豆泥和苏格兰蛋把整个胃都塞得满满当当,肉食爱好者实在痴迷于这样软烂多汁的高地口感。


📍Makars Mash

苏格兰的餐厅给我一种朴实又大方的感觉,令我想起多年前在东北农家吃铁锅炖大鱼,也全是这样热乎乎的硬菜。服务员眼见着你刀叉动得慢,还时不时来问问吃得怎么样,赶着给你端来热乎的甜品。


饭后是传统的英国甜品太妃糖布丁(Sticky toffee pudding)。要是平时,我肯定摆着手拒绝,但在高热量的前奏之后呈上,倒也豁出去欣然接受:

潮湿的海绵蛋糕,温暖的太妃糖酱,新鲜的香草冰激凌,冰火交加,中和掉了甜上加甜的腻味。

另一家非常不错的餐厅,是专吃牛排的Kyloe。我们在一个典型的雨天周日中午尝了典型的Sunday roast:这大概是我在英国吃过最棒的牛肉!

📍Kyloe


服务生会现场制作甜而不腻的玉米烤布蕾,我尝了一口,给出了中国人对甜品的最高评价:

“好吃,不是很甜!”



Crush的夜晚


此前两次旅行都是冬天,且都是和朋友一起,于是主打一个初见重逢吃饭喝酒豪迈情怀,结束之后裹着棉衣赶紧往酒店跑。这次和恋人一起来,可不要浪费这样长日将尽的浪漫时刻。

傍晚晃晃悠悠吃完饭回公寓,九点一刻他提议说有个不错的live music Club,我们可以去看看。

出门时深蓝天空的尽头就是海,他就拉着我的手在空旷的街上走,夜晚有樱花的摇曳和水仙花的残影,春风沉醉,风被他的鼻梁轻轻划开,我们拉着手,好像第一次拍拖的年轻人。


Club由教堂改造,外部看着老旧古典,人不多,从小小的门进去才发现别有洞天。存下外套挤进人群,点了两杯苏格兰威士忌兑可乐,四十多度的酒精中和后并不激烈。

音乐是八九十年代的disco,舞台上摆着乐器,乐队还没来,人们随意扭扭,仿佛热身运动。人群里有戴着头纱的新娘,周围的女孩们端着酒杯围绕着她,大概是一场婚前单身party的尾声。

📍Stramash!


乐队和酒劲儿一起上来,舞池涌入越来越多的人,男主唱兼小号手的jazz solo十分带感,女主唱声音沙哑,偶尔冒出几个猫咪似的缱绻音调。人们在舞池里找自己的节奏,逐步放开了姿态,开始沉浸在自己周围的一亩三分地里跟着音乐疯狂摆动。



跳着跳着,内心和背后都汗涔涔,空气也潮湿起来,于是人潮跑到二楼楼梯上去休息,他忽然吻了一下我的脸颊,眼前呈现出电影《初吻》里的蓝紫色光晕,男主为苏菲玛索戴上耳机那一刻,世界都安静下来。


不知怎么想起了这个画面


午夜时分,年轻人们才陆续进场,我们已经犯困准备回家。临行前他为微醺的我拍下一张照片。


已过了热恋期,进入了主打日常琐碎的平淡阶段,但也会在一些时刻,如此刻,内心被什么东西击中般,意识到眼前人是心上人,这么久依然是crush。

恋爱许久,荷尔蒙消退,相处进入到平静温暖甚至波澜不惊的模式时,真正的爱才开始浮现。爱有它自己的形状,如一浪一浪轻柔扑上身的潮水,这些微小的涟漪点连成线,连成面,构建出两人的小世界。


反复爱上的地方
 

相比与不同的人无数次开始,纯爱战士啊,偏爱与同事物crush千千万万遍。对人有了这样的感觉,对城市也会这样。


爱丁堡这座城市常去常新,哪怕觉得已经很熟悉,依然在一些时刻给我感觉到像是初见crush般,又一次感觉到心动和喜欢。


📍Scottish National Gallery


其实最适合来这里的时候是每年的八月,爽朗晴天有热闹的艺术节。我一定要找个时间,享受一下爱丁堡的夏天。


希望大家收下这份夹带私货的爱丁堡约会指南,如果你是第一次去,可以参考我之前参与制作的一份较为全面的《爱丁堡学生旅行指南》


点击【阅读原文】即可查看


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往期爱丁堡漫游指南:
治愈之城爱丁堡:从失恋到蜜月
重回爱丁堡:被疫情偷走的这两年



文字|维安

排版|维安

图片|维安

音乐|《还潮-布拉格的春天》


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