儿子还小时，大家最爱说我们一家三口都好瘦，就是因为我不会做饭。
我也很无奈，家里排行老三，从小就没独立做饭的经历，最多就给姐姐打个下手。结婚生子后才开始慢慢走进厨房，学习做饭。
只是没想到，在厨房做了几十年饭菜，竟是轻易败给了我家“厨房新秀”——我儿子。
爱是一菜一蔬的日夜累积
儿子第一次做饭是在08年，我妈妈病重的那年。那时先生常驻外地，整个夏天我和姐姐轮流跑医院，经常顾不上儿子吃饭。
有一天从医院出来时下着雨，时间有点晚，早已过了饭点。想到儿子一人在家还没饭吃，急匆匆往家赶。还没到家门时，儿子已经打开门朝楼梯探望，看到我的第一句话竟是“妈妈，我已经做好饭了”。
做饭？我有点困惑。到厨房里一看，电饭锅里是煮好的米饭，炒菜锅里是苦瓜炒蛋。
不到10岁的小男孩儿，凭借自己的想象炒了人生第一道菜，苦瓜切得一大坨一大坨，还忘记扣瓤，炒出来自然半生不熟，却是我含泪吃下的一道大餐。
那年暑假，儿子开始为妈妈做饭，他的厨艺启蒙全部源自于与蛋共舞，西红柿炒蛋，苦瓜炒蛋，煎蛋。。。。。。凡能跟鸡蛋一起炒的，儿子都会各种尝试。
儿子的厨艺启蒙来自于与蛋共舞
第二次儿子主动做饭，是高考毕业那年，他钻进厨房认真跟我说“妈妈，你教我做菜吧”！
意外之余，我激动地把这个好消息分享给闺蜜们，结果被大家毫不留情地浇了一头冷水！在我闺蜜圈儿里，我不擅长做饭是大家公认的事实。姐夫听闻还很郑重地交代我姐“要不，你把你的拿手菜教下小朋友？”
我也很忐忑，最后向厨师好友求救。好友问过儿子想吃啥？直接拎着食材就来了，带着儿子在厨房一阵捣鼓，儿子学会了“烧双椒兔”和“糖醋排骨”。那段时间，家里吃得最多的就是“烧双椒兔”。
疫情期间，在校读书的儿子回到家里上学，而我天天加班，晚餐自然也就被他包揽下来。
儿子做饭很讲究控制量，每顿饭菜都是刚刚吃完，这让我觉得很神奇。有时我下午饿了会加点餐，回家吃晚饭时就会剩下。儿子很不悦，“昨天同样的量是吃完了的，今天为什么会吃不完？”
心虚的我慢慢也戒了零食，每晚好好吃饭。
美味不是非要大鱼大肉，清粥小菜也是幸福
后来儿子工作，在家时间少，我在家时间也少，能吃上儿子做的饭菜就越来越少了。
前几天回家，看到厨房里突然添置了一口平底锅，一把硅胶炒勺，一瓶橄榄油，还有一沓奇怪的纸。等到晚上儿子回来，才知道他要用这些炊具，调料做三明治。
我家厨房新成员
看他认真煎蛋的样子，我很好奇，我说能不能我也申请一个三明治？儿子看了眼冰箱，“刚好三个蛋，那就给你做一个。”全程看他做完，才知道那沓奇怪的纸原来是用来包三明治的。
第二天早上巴巴拿出儿子做的三明治，发现不仅颜值高，味道也意外地好。赶紧拍照发圈儿表达老母亲的幸福。
儿子做的三明治,不仅颜值高，味道也意外地好
今天我休息，昨天给家里人打了招呼说要回家。晚上一进家门就闻到儿子煎蛋做三明治的味道。我走进厨房做了个闻了闻的动作，假装好奇地问正在收拾灶台的儿子：“你做三明治了啊？”
儿子看了我一眼，应了一声“嗯”，随后淡淡道“有你一个。”
耶！
