玉米南瓜豆角汤

2024-06-19 21:22   四川  

刚煮好一锅汤,小出租房里没有多余的碗盘,就连着锅直接端至桌前开吃。玉米、南瓜、豆角煮的大锅菜没添任何佐料,入口却很让我非常舒爽。



玉米清甜,又韧又糯;南瓜甘咧,肉质肥厚;豆角鲜嫩,口感绵香。这三样蔬菜都是当季菜,很是物美价廉,一锅吃得惬意满足,却还不到五元钱。


不知为何,脑子里突然想起小时候我爸给我们讲的,关于明朝开国皇帝朱元璋的故事来。


少年时期的朱元璋家境贫寒,只有沿街乞讨,常常一整天都讨不到一口饭吃。有一次,他连续三天没讨到东西,饿晕在路边,被一位善良的老婆婆救起。


老婆婆也不富裕,家中只有一块豆腐、一小撮菠菜和一碗剩米饭,就将这些简单的食材煮了一锅汤给朱元璋吃,并戏称它为"珍珠翡翠白玉汤",这锅汤救了朱元璋一命。


后来朱元璋登基成为明太祖后,尝遍天下各种美味佳肴,却没有一道菜能超越当时吃"珍珠翡翠白玉汤"的感觉。


老婆婆不知道自己一餐之恩改写了中华历史,朱元璋也没料到他会成为大明王朝开国皇帝。


就像我现在锅里的玉米,南瓜,豆角本都原产于美洲,因为哥伦布的“发现美洲新大陆”,把这些蔬菜种子带回欧洲,再在明朝中后期漂洋过海来到中国。


要不是救了朱元璋的老婆婆和哥伦布,我哪有机会吃上玉米南瓜豆角汤。


“蝴蝶效应”原来并非只在气象学里有重大意义,每个看似弱小的生命都有可能给世界,给人类带来不一样的改变。



想起那天买南瓜时,那个卖南瓜的女人跟我说,她手上还有几个南瓜准备全部卖完就暂时歇着了。因为女儿放假了,她要回家陪女儿。我问她女儿多大了,她说高一。然后她又补充说,以前上班没太多时间陪女儿,女儿抱怨说她陪她的时间太少了。于是她决定女儿放假这段时间啥都不卖了,就在家好好陪女儿。


今天走过卖南瓜女人长摆摊儿的地方,是个男人在卖土豆,百无聊赖地在抱怨着天太热了,想早点收摊儿。想起那个女人家南瓜的甘甜,不知道以后还有没有机会再吃到她的南瓜,还是有点挂念。


不过转念她会陪在女儿身边,也许她的陪伴会让女儿成长的路变的不一样,就觉得这个女人很了不起。


吃完锅里的玉米南瓜豆角汤,继续修改我的整理课课件,想着那些因为上过我的课,而让人生有些许改变的学员们,突然觉得这锅汤于我也有了非凡的意义。



清秋雨薇MOMO
文字相约,我喜欢默默地被你注视默默地注视你