文丨酒业家团队(ID:jiuyejia360)
策划丨顿河 编辑丨云横 编审丨云顶
在刚刚过去的2024年,白酒行业的深度调整期仍未结束,行业正在向着名优产区和名优品牌快速集中。
在酱酒板块,行业正经历着从头部企业、外部资本、产区实力蜂拥入局的多年连续高增长,进入了如今的消费热情逐渐走低、市场份额增长率持续放缓的情况。
面对这样的不利形势,不少酱酒企业选择减少投粮、收缩业务线,但有一个品牌却反其道而行之,认为“进攻就是最好的防守”。这个品牌,就是曾在四川地区供不应求、红极一时,阔别市场多年后,在2025年荣耀回归的“仙潭”。
“仙潭”重磅回归
两大系列产品赋能高质量发展
近日,酒业家获悉,创牌于1982的“仙潭”牌携旗下两大系列产品重磅回归。
“仙潭牌”将涵盖旗下两大产品系列,一是“仙潭”系列,包含仙潭·天青30(零售标价1980元/瓶)、天青20(零售标价868元/瓶)、红运15(零售标价598元/瓶)、红运10(零售标价398元/瓶),覆盖高端及次高端价格带;二是老潭酒系列,包含老潭酒8(零售标价268元/瓶)、老潭酒5(零售标价208元/瓶)、老潭酒3(零售标价138元/瓶)以及老潭酒·中国红(零售标价338元/瓶)四款产品,覆盖大众消费价格带。
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定位千元价位高端酱酒的仙潭·天青30是品牌的形象产品,也是品牌载体。从其设计理念中,便可一窥高端产品之玄心奥妙。
细细观察仙潭·天青30,可见其所传承的经典陶瓷文化。通过对传统抱月瓶造型的创新演绎,仙潭·天青30将现代审美和工艺相结合,是集艺术价值、文化内涵与尊贵品质于一体的陶瓷精品。
其中的「抱月瓶」设计,是明代永乐、宣德时期陶瓷瓶经典之作,蕴含着历史的厚度,瓶身青碧透亮的色彩与暗金色“仙潭”书法字辉映,宛如传世艺术品。
「如意龙耳」设计,则是抱月瓶的经典颈部造型,象征吉祥如意、顺遂美满,它的曲线优美流畅,而龙型元素的融入更显精妙。
专属色「醉天青」,源于中国汝窑之色,代表天青色等烟雨的瑰丽故事。
高端形象外化于形,硬核品质、文化寓意则内化于心。
在产品品质方面,产品经由仙潭酒谷的天地蕴养以及地表山泉仙女潭水酿造,经国家级酿酒大师潜心勾调,使用8年以上基酒及更多老酒调味,经过五年研发后终成时代佳酿。
在文化寓意方面,天青30是明清时期皇家瓷器文化与千年酱酒文化的完美融合,同时作为61年老厂历时5年研发的战略级产品,也倾注了悠久老厂的文化传承。
此外,天青30聚焦于商务宴请、大型企业及单位年会、行业协会峰会用酒、礼品赠送等高端场景,成为众多意见领袖、企业家等精英阶层的选择。
而已经具备一定知名度的老潭酒系列此次纳入“仙潭”牌旗下,意味着其市场定位更加清晰、产品结构更加明确,作为酱酒大众化赛道的有力竞争者,仙潭老潭酒将以大众宴席、走亲访友、亲朋聚饮为主要场景,成为“仙潭”牌的基座产品。
是底气、也是恒产
赤水河左岸演绎老厂酱酒新传奇
仙潭牌拥有得天独厚、无可比拟的产区、历史、文化、品质等多重优势,这些优势是仙潭牌的底气、也是仙潭牌的恒产,最终凝练成了专属于品牌的定位广告语——“仙潭”酒,赤水河左岸,老厂酱酒。
仙潭酒厂位于赤水河左岸四川省古蔺县太平镇,是新中国成立初第一批大型酿酒厂,与郎酒毗邻,与茅台、习酒隔河相望。仙潭酒厂酿造历史源远流长,自西汉“枸酱”以来已有千年,20世纪初叶太平镇魏姓酒师创办“魏氏烧坊”,1964年“魏氏烧坊”原址改建成“石亮河酒厂”;1984年更名“国营四川古蔺县曲酒厂”;1987年,在国家轻工部支持下酒厂正式生产酱酒,并聘请茅台副厂长做技术指导;1993年更名“仙潭酒厂”。
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历经六十一年岁月变迁,仙潭酒厂已成为名副其实的“赤水河左岸老牌酱酒厂”,其地理环境的禀赋、品牌故事的传承,成就了“仙潭”酒名副其实的“赤水河左岸老厂酱酒”。
历史沉淀、品质自信、增长奇迹
仙潭回归顺势有为
面对纷繁复杂的2025年,仙潭品牌的逆势入市,在行业看来,是其荣耀传承的历史沉淀、五大核心资产的品质自信及背后销售公司连续三年实现回款、出货“双增”的增长奇迹共同作用使然。
在历史沉淀方面,“仙潭”牌拥有数十载光辉发展历史,且屡获大奖。
据了解,作为仙潭酒厂核心品牌的“仙潭”牌与“潭”牌一样,都曾于2008-2010年间荣获过中国驰名商标,是这家“中国酱酒基酒大厂”的“双驰名”商标之一。
此外,1984年“仙潭”牌还荣获轻工厅“优质产品奖”和轻工业部“优质酒”称号,并授予“铜杯奖”;1985年荣获“四川省优质酒“称号;1986年荣获“四川省优质产品”称号;1988年荣获首届中国食品博览会金奖;1989年荣获“中国国家优质酒”称号;1991年荣获第四届“四川省名酒”称号;1993年在香港国际博览会上获“国际特别金奖”,并被授予“世界名酒”称号。
在品质自信方面,仙潭酒厂以五大核心资产赋予了“仙潭”牌品质自信。
五大核心资产之一「赤水河左岸」
仙潭酒厂位于赤水河左岸“中国酱酒之乡”古蔺县,坐落于4A级景区太平镇,享有2300余亩仙潭酒谷,依山傍水、天地灵养,酿造水源取自赤水河地表山泉仙女潭,水质甜净,富含有益微量元素。
五大核心资产之二「天地一口锅」
仙潭酒厂四面青山,植被茂盛,水汽氤氲,含氧量极高,适宜微生物繁衍,得天独厚的土壤环境是绝佳的酿酒基地,白酒泰斗梁邦昌曾赞为世所罕见的“天地一口锅”。
五大核心资产之三「桃花潭水藏」
桃花坡上桃花树,桃花树下藏陶坛,仙女潭水养新酒,三年更比五年香。仙潭酒厂业内首创露天水藏工艺,将酒坛置于地表山泉水仙女潭水中,通过坛内上下酒体温差,自然产生海潮效应,炼化酒体陈味。目前水藏储能2万吨,形成38亩桃林花海。
五大核心资产之四「空心阳发酵」
阳发酵是酱香型白酒的独特工艺,是“酱酒风味的灵魂”,也叫开放式高温堆积发酵。仙潭酒厂将独有的“空心堆积工艺”融入阳发酵中,通过360度悬空,以更多空气促进酒醅升温,微生物和风味物质增加82种(近60%),发酵质量更高。
五大核心资产之五「两次回坛调」
仙潭酒厂三千余名匠人别具匠心,将七轮次酒进行两次回坛勾调,坛储周期长达三年以上,酒液在时间中慢慢修炼成“液体黄金”。“第一次回坛”,将轮次基酒存入陶坛进行水藏,一年后由国家级白酒评委选择优质酒体制作盘勾小样。“第二次回坛”,按比例注入钢罐混合再分装回老陶坛。
在增长奇迹方面,运营仙潭品牌的仙潭老潭酒销售公司,已将老潭酒打造成“酱酒大众化引领者”之一,具备丰富的品牌、产品运作成功经验。自2013年起该公司便锚定大众酱香赛道一路疾驰,在2021年开启品牌化、全国化运营后成功跑赢行业,连续三年实现回款、出货“双增”,2024年更是兑现了36%的超高增长,以优异的成绩跻身大众酱香头部之列。
“仙潭品牌在行业逆周期的回归,实际上是顺势而为,对于市场、行业和酒厂发展均有重要意义。”有酱酒分析人士表示,“对于市场而言,仙潭品牌的到来必将引起一波‘回忆杀’,带动渠道动销和终端开瓶增长;对于酱酒行业而言,拥有历史记忆、价值支撑的仙潭品牌回归,有望激发行业活力,推动酱酒行业进入有序发展的新时期;对于酒厂而言,仙潭品牌携旗下两大系列产品高调入市,以强悍产品力布局全价格带,赋能仙潭酒厂进一步高质量发展。”
掘金2025
仙潭品牌释放财富增长机遇
1月12日,仙潭品牌正式进行了线上首发,坚实地迈出了市场的重要一步。
酒业家获悉,仙潭全新品牌招商通道已经全面开启,期待与更多的商业伙伴建立合作关系,共同开辟加速发展新局面。
在2025年的全国糖酒会期间,仙潭品牌将在成都开启规模宏大、影响业界的线下品牌上市发布会。这一发布会将汇聚行业内的专家、经销商、媒体等各界人士,成为仙潭品牌面向全行业展示自身实力和产品魅力的线下首秀。通过线下发布会,仙潭品牌将进行产品展示、品牌传播、招商洽谈等一系列活动,强力释放财富增长新机遇,携手合作伙伴共同赢战2025。
对于仙潭品牌而言,2025年将是充满机遇和希望的一年。凭借着多年的积累和精心的准备,仙潭品牌已经做好了在市场上大展身手的准备,必将与川酒金花同行,与中国名酒对话,在赤水河左岸与名门酱香各美其美,美美与共。
种种迹象表明,王者归来的仙潭品牌已然满弓紧弦、蓄势待发。有理由相信,以仙潭品牌的荣耀回归为契机,以两大系列产品的集中入市为依托,以纵深而广袤市场渠道为基础,仙潭品牌必将进一步兑现增长预期,成为2300亿酱酒市场的关键一员。
“仙潭&老潭酒”招商服务热线:400-633-6028
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