文丨酒业家团队(ID:jiuyejia360)
策划丨寒春暮雪 编辑丨云横 编审丨云顶
正是乘风破浪时,奋楫扬帆再远航。
2024年,白酒行业的深度调整仍在持续,九江双蒸以龙头的担当,肩扛米香、粤酒复兴的两面大旗,在时代的浪潮中破浪远航。
回顾过去一年,搏浪者九江双蒸针对米香的“六大缺失”对症施药,一面夯实基础,一面创新突破,引领米香、粤酒在品质、品牌、市场等多方面持续进击,为白酒的高质量发展注入强劲的动力。全年来看,九江双蒸的2024年可归纳为三大关键词:固船体、正风帆和再远航。
第一大关键词:
固船体
如果将九江双蒸视作一艘巨轮,那2024年便是这艘巨轮不断加固船体的一年。
3月19日,春节刚过,远航酒业集团董事长关正生便在第二届粤港澳食品大会上,为九江双蒸2024年的高质量发展定下基调:未来,九江双蒸将秉承“新质生产力”理念,致力于打造中国最大的以米香白酒为核心的产业链集团。
4月18日,九江双蒸绿色生态酿酒生产基地正式奠基动工,九江双蒸以高瞻性和前瞻性的视角紧扣时代脉搏、“碳寻”新时代酒业之路,引领行业加速迈向生态酿造的高质量发展之路。
酒业家获悉,新厂规划用地约300亩,总投资约10亿元,整体建设完成以后,预计新增年成品3.6万吨,基酒储量5万吨,届时,九江双蒸的总产能将超10万吨,在生产规模上一举跻身头部酒企之列,为米香品类的价值回归和粤酒的发展振兴打下坚实的基础。
此外,新厂还将联动一二三产业,推动数字化和绿色化深度融合,推动现代服务业和绿色制造业深度融合,推动绿色消费需求和绿色产品供给深度融合,培育新业态、孕育新动能。
10月21日,随着4万瓶/小时智能化包装物流系统联合测试运行仪式顺利举行,九江双蒸在自动化智能化生产上再度迈出坚实的一步。
酒业家获悉,该生产线采用免洗瓶工艺与精准灌装技术,不仅能确保产品口感稳定容量精准,还能将目前的包装生产效率提升2倍,有效提升仓储综合物流效率。整体项目建成后,将进一步夯实九江双蒸作为广东省最大的白酒生产基地的地位,并通过智能化立体仓库、MES智能调度系统和和“一物一码”工程融合,提升产品追溯、质量和营销效率,促进智能化制造和数字化转型,为白酒数字化转型提供一份高质量的发展样本。
值得关注的是,作为承载九江双蒸由豉香转向米香,开启高端化新征程的匠心之作,蓝标系列更是在2024年传来破亿的捷报,仅用不到三年便实现从0到1.2亿的跃升。未来,蓝标系列将与红标、金标组成稳固的三角形基石,持续夯实米香品类的消费基础,引领米香产品结构不断攀高。
第二大关键词:
正风帆
2024年也是九江双蒸以米香龙头为行业正风帆的一年,米香白酒如何发展,作为龙头的九江双蒸在这一年明确给出了答案——高端化和健康化。
3月18日,在第四届酒业高质量发展论坛上,九江双蒸携双蒸1821酒庄酒亮相,扛鼎中国高端米香白酒。
酒业家获悉,作为九江双蒸的高端代表系列,同时也是肩负米香品类打开价格空间的匠心力作,双蒸1821酒庄酒集“境、米、选、承、创、调、藏、品”八大优势于一体,能够从品牌、品味、品质、品鉴、品相等多方面,重塑米香品类价值,以品质自信、文化自信和价值自信开创米香白酒发展的新篇章。
而在健康化方面,九江双蒸坚信,米香白酒唯有紧抓健康饮酒趋势,才能在消费迭代之际弯道超车,加速米香白酒作为四大香型的价值回归。
5月15日,广东省食品生产技术协会同期发布《醒得快型精酿米香白酒》与《浸泡用白酒》两大团体标准,标志着九江双蒸在健康饮酒的赛道再度迎来重大突破。
分开来看,《浸泡用白酒》团体标准既有力地论证了2023年国内首份《中国浸泡酒白皮书》的权威性,更进一步增厚了九江双蒸在浸泡酒领域的话语权,拓宽了米香白酒的品类价值。而《醒得快型精酿米香白酒》团体标准的发布,不仅是九江双蒸倾十余年之功凝成的匠心结晶,更有望重塑米香白酒的品质自信和产业合力,从生产端进一步提升米香白酒的整体品质竞争力,为米香白酒的高质量发展铺平道路。
事实上,早在去年1月,九江双蒸醒酒时间研究成果便荣获中国科技核心期刊《酿酒科技》认可,5月,这一醒得快白酒陈酿工艺研究再度获《中国食品工业》权威认可,进一步夯实了醒得快工艺的科学性和代表性。
11月16日,业内期盼已久的《中国白酒醒得快技术白皮书》正式发布,有业内人士评价,这部包含了低醉专利及团体标准、醒得快技术模型、醒得快工艺的应用等成果的米香宝典,既是九江双蒸低醉度技术系统化的呈现,更是九江双蒸洞悉低醉消费需求,面向健康饮酒时代的远航利器。
目前,醒得快技术已广泛应用于九江双蒸旗下的所有产品,关正生表示,“未来,九江双蒸将紧抓健康饮酒趋势,最大限度地发挥醒得快技术的独特优势,将中国米香白酒传播到世界各地,提升中国白酒在全球范围内的知名度和美誉度。”
第三大关键词:
再远航
2024年更是九江双蒸杨帆再远航的一年。在这一年中,九江双蒸品牌活动不断,各大奖项更是拿到手软。
在品牌活动上,九江双蒸先后赞助了高尔夫球赛、徒步赛、篮球赛、龙舟比赛、掼蛋竞赛等赛事和活动,引领米香白酒在各个领域实现品牌破圈。
3月21日,远航酒业集团主办的首届“双蒸1821酒庄杯”高尔夫球邀请赛在佛山举行,作为赛事官方指定用酒,九江双蒸将自身品牌融于赛事,实现了对港区百余名精英的有效触达;3月23日,九江双蒸化身为行走的力量,成为2024佛山50公里徒步南海线活动中最靓的崽;7月1日,九江双蒸深度挖掘当地渔耕文化,将自身品牌与开渔习俗相结合,推出极具地域特色的开渔文化节,借势旅游实现了品牌的强曝光;7月17日-8月8日,第十七届杨和镇百村篮球赛激情开赛,九江双蒸作为赞助方,再次见证了村BA的巅峰对决;8月26日,九江双蒸·珠江王子号亮相央视,闪耀珠江;9月28日,针对当前最具热度的掼蛋,九江双蒸顺势推出“以酒会友,‘掼’军争霸”的竞赛活动,再次实现了九江双蒸品牌的破圈传播。
尤为注意的是,2024年更是九江双蒸的龙舟年,从6月到12月,九江双蒸频频现身各大龙舟赛事,其中,在南海龙舟超级联赛中,更是霸屏央视、刷爆全网,实现了央视播出总时长超172分钟、全网总浏览量超35亿次、各级媒体报道超2800篇、相关话题多次登上全国热榜第一等成绩。
此外,在9月的中华龙舟大赛恩阳站预赛与决赛中,九江双蒸龙舟队更是持续霸榜,男女队分别一举包揽各长短项目中的冠军。
不断切入各项兴趣领域,九江双蒸正以破局者之姿,引领米香白酒持续向更多消费群体渗透。
2024年对于九江双蒸来说,更是荣誉等身的一年。
1月上旬,九江双蒸被收录于《中国式现代化·广东高质量发展》中,触达广东各级部门;1-4月,九江双蒸及相关产品相继斩获“2023年中国酒业五星推荐产品”、“南海影响力·2023年南海十大创新品牌企业”、“2023年佛山市政府质量奖”、“2023年度粤樽奖”(包含企业、产品、企业家在内的四大奖项)、“2023年度京东最佳成长品牌”等多项大奖。
立足2023年的长尾效应,九江双蒸在2024年的奖项亦不遑多让。7月17日,九江双蒸荣获“广东知名品牌”称号;9月27日,中国酒类流通协会“华樽杯”盛典上,九江双蒸更以322.58亿的品牌价值,连续八年荣膺中国米香白酒品牌价值榜首、中国米香白酒品牌价值和广东省白酒品牌价值第一名,进一步巩固了九江双蒸米香、粤酒双龙头的行业地位。
值得关注的是,近日,《2024中国酒业年度人物Top20》发布,关正生凭借着对趋势的敏锐洞察强势上榜,该榜单评价道:关正生推动九江酒厂向现代化转型,打造多维度核心竞争机制,是九江酒厂始终保持稳健发展态势的关键所在。
回望2024年,面对行业的挑战,九江双蒸在白酒调整周期中“疯狂”拔节,展望2025年,我们有理由相信,在低醉领域构建起差异化竞争优势的九江双蒸,已然具备与一线名酒争雄的实力,随着健康饮酒时代的到来,九江双蒸势必将引领米香白酒价值加速回归,成为驱动白酒高质量发展的第四极。
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