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▲ 杏林早报特邀主播〡杏林小沫
而肾阳不足时，脾胃得不到足够的温煦，就会进一步加重消化问题，甚至可能出现肾阳虚的表现，如畏寒、腰膝酸软、四肢不温等。
为什么脾胃养不好，还会影响肾呢？
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脾为后天之本，肾为先天之本，两者相辅相成、互相滋养。如果脾胃长期虚弱，不仅影响自身的运化功能，还会削弱肾的精气。
同样，肾阳不足也会导致脾阳受损，使脾胃功能进一步恶化。
🔸脾与肾的关系：土与火的依存
肾阳是火：如同炉子里的火，温暖着脾（土），维持其温暖和活力。肾阳不足，脾土的运化功能便会减弱，表现为消化不良、寒湿内盛等症状。
脾阳是土：脾阳的强健有赖于肾阳的温暖。而肾精的充盈也需要脾土的来滋养。
🔸后天与先天的循环支持
脾为后天之本：负责运化水谷精微，生成气血，为全身包括肾提供能量支持。
肾为先天之本：藏精气，为脾提供温煦和动力。肾精气充足，才能滋养脾脏，使其运化功能正常。
🔸冬季调养脾肾的必要性
养脾就是养肾：通过调理脾胃，提高气血的生化能力，为肾提供更多精气支持。
养肾就是护脾：温补肾阳，间接改善脾胃的运化功能。
药膳食疗方——牛肉羹
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🔸牛肉羹：牛肉2两剁碎，葱、香菜适量切末，炒面粉适量，花椒粉、胡椒粉、肉桂粉适量。
🔸牛肉：味甘，性温，归脾、胃经。能补脾胃，益气血，增强体力，尤其适合体虚乏力、消化不良的人群。
🔸葱花、香菜：芳香醒脾，能够促进脾胃功能，帮助增进食欲，改善冬季常见的胃口不佳现象。
🔸肉桂粉：味辛、甘，性大热，归肾经。肉桂是温补肾阳的首选药材，能散寒通阳，同时还能促进脾胃运化，帮助食物消化吸收。
🔸炒面粉：面粉炒制后由性平转为温性，更有助于健脾益气，还能增加羹的浓稠口感，利于脾胃消化吸收。
🔸花椒粉、胡椒粉：两者都具有温中散寒、活血通络的作用，帮助驱除寒邪，尤其适合冬季使用，但药性较为温和。
冬季脾胃的保养要注重温阳健脾、保护阳气。保暖腹部、合理饮食，少吃生冷油腻的食物。
只有调理好脾胃，让“锅炉”火力充足，才能确保身体吸收到充足的营养，避免冬季脾胃虚弱的连锁反应。
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