冬至扣响数九门
羊肉泡馍驱寒神
今日饺子来相争
更添强身第一功
包天包地入人情
有素有荤馅不同
桌上欢聚好亲朋
幸福快乐暖意融
斗转星移夜渐长
清晨总见草上霜
时光飞逝太匆忙
来年东风追得上
佳肴美馔摆一桌
香气四溢增食欲
家家喜把饺子煮
永不畏寒冻耳朵
柴米油盐几沧桑
冬至只买饺子账
要为春官把歌唱
管他韵律诗意长
冬至来到寒风狂
雪花朵朵满天扬
山间枝叶尽落光
空中飞鸟无处藏
民间风俗吃饺子
家人相伴没距离
盐醋辣椒勾成汁
热气腾腾大口咥
时逢冬至饺味香
大街小巷馆子忙
食客熙熙又攘攘
一心只把美味尝
临近腊月炉火旺
农家磨刀宰猪羊
集市购货装满筐
备好肉菜待归郎
人称冬至大如年
美食文化情难断
不吃饺子未了缘
数九寒天冻脚肩
满盘饺子一扫光
再喝半碗热面汤
浑身舒坦卧温床
赛过神仙更徜徉
崆峒仙山秀冬妆
平凉满城鲜味扬
今日饺子称大王
传统习俗续新章
中国传统文化资料——
冬至，所以休兵不举事。闭开啇旅不行何，此日阳气微弱。王者承天理物，故率天下静，不复行役，扶助微气成万物也。——《白虎通德论·诛伐》
《史记》曰：黄帝得宝鼎宛朐，问于臾区。对曰：「帝得宝鼎，神策，是岁已酉朔旦冬至，得天子纪终而复始。」于是黄帝迎日推策，后率世岁复朔旦冬至。——《太平御览·冬至》
《白虎通》曰：冬至阳始起，反大寒，何也？阴气推而上，故大寒。——《太平御览·冬至》
