3月成都相约“环球名酒荟”,读趋势、听干货!

美食   2025-02-03 16:06   河北  

2025年的下一步怎么走?3月、成都、酒业“风向标”

文 | 陈峰

作为卖酒人,你对2025年感受到的是希望还是迷茫?

2024年,被酒商们称为“近十年最冷”,中秋、国庆旺季都让不少酒商大失所望,旺季不旺,动销平淡,成为酒商难以走出的“困境”。

去年逆势实现利润增长的老张认为,去年的成功最大的原因在于读懂了趋势。今年市场不确定性很大,能否做好今年的生意,关键还是在于能否再次跟对趋势。

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逛展听论坛,在逆风中进化自己


“越是逆风,越要清楚自己在做什么,未来要做什么。每年我都会参加微酒的趋势论坛,因为那里真的有干货,能启发我,我对生意的很多判断都来源于此。”已经连续多年参加微酒论坛的老张如此说道。

为何说在酒业困难时期,越要去听权威论坛?


一个行业最大的机遇,往往来自两个时期。一个是繁荣期,大家都好,都能赚钱;另一个是调整期,强者恒强,弱者淘汰。因此很多酒商认为,越是调整期,越要去聆听行业权威对趋势的判断,去了解企业高层对未来的规划,有对的方向才能找到有效的对策。

作为从业者,个人的视野有限,选择一场高质量的论坛,去听听专家对行业趋势的研判、听听企业的发声,才能对行业有更清晰地判断。

专家和企业的发声往往基于其丰富的行业经验和深厚的专业知识,他们的见解和建议具有很高的参考价值。通过倾听他们的声音,无疑可以更好地了解到行业的最新动态、技术革新、市场需求变化等信息,从而及时调整自己的经营策略。

行业正在经历调整或变革,市场环境复杂多变。权威论坛和专家能提供深入的行业分析和前瞻性的趋势研判,帮助企业、商家更好地把握市场动态,以做出更为合理的决策。

那么需要读懂2025年酒业发展趋势,最好的去处是哪里?这十年来,微酒论坛已经成为很多经销商心中的答案。

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十年磨一剑,打造酒业“王牌”论坛


春季糖酒会一直是中国酒类和食品行业权威的信息发布平台,每年糖酒会期间各大企业、媒体、机构纷纷举办论坛,为广大经销商和企业提供行业新资讯,分析行业新动向。

而在每年大大小小数十场论坛中,微酒论坛总是最吸引关注的存在。这十年来,微酒论坛似乎每年都能精准命中未来趋势,助力酒企、酒商把握市场脉搏,制定有效战略。

尤其是盛初集团董事长王朝成的“神预测”,每一年都是酒业关注的焦点。


2012年,率先且唯一提出酒业“调整论”“拐点论”,认为行业即将进入大调整;

2013年,断言小酒解决不了行业的问题,时尚白酒不是未来;

2014年,预判“会有很多中小企业死掉,利润将成为行业最大的问题”;

2015年,预言行业开始弱复苏;

2017年,认为行业将出现“强分化、大重组”的局面;

2018-2019年,预言了“低增长时代”的到来。

2020年,“产业规模进入拐点期”“酱酒热可能造成行业主导品类迁移”
……
每一次的预判,都在业内引发巨大的争议,但事实证明,王朝成的每一次预测都精准无误。

微酒酒业营销趋势论坛已经成功举办20届,凭实力出圈,十年时间,收获了一大批行业人士的认可,微酒论坛的声音也逐渐被视作权威,成为糖酒会期间的“王牌论坛”。

微酒论坛的视野遍及整个酒业生态圈,而非局限于某一品类、香型,对高端、次高端、大众酒等各个价格带都保持关注,白酒、葡萄酒、黄酒、健康酒全品类覆盖。并且对每一个热点现象都深入分析和研究。

十年,微酒论坛一直紧随酒水产业的发展步伐,为行业各端从业者提供及时有效的行业信息与发展研判。

2025年春糖,在成都环球中心天堂洲际大饭店,微酒论坛将继续募集名企大咖,与酒业同仁共同见证思想的碰撞和智慧的交流,把握最新趋势,寻找结构性机遇、共谋发展契机。3月、成都,让我们相约环球名酒荟,相聚微酒论坛,一起寻求2025年酒业答案。


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