葡萄酒“向上”，烈酒“向下”，6年数据对比透露出哪些要点？

美食 2025-01-31 13:55 河北

从2019-2024年，进口酒发生了怎样的变化？

文 | 邱凡轩

近日，海关总署发布了2024年酒类进出口数据。值得一提的是，葡萄酒成为三大进口酒类中唯一正向增长的品类，终于迎来了六年来的首次止跌回升。

有行业人士告诉微酒，今年进口葡萄酒的量、额双增主要来自两方面原因，一是连续多年的调整期，让从业者的预期不断降低，2023年葡萄酒的进口量就几乎触底了，二是澳洲酒的回归，再度“唤醒”了中国葡萄酒市场，得以止跌回升。

作为前两年唯一出现增长的进口酒类，烈酒在2024年出现了进口量与进口额的双双下滑，同时在市场端的热度也出现了一定的降温。

为了更直观呈现近6年来进口酒市场的变化，微酒特整理了2019-2024年的进口酒数据（有突发事件的2020年除外），以飨读者。

01
澳洲酒数据暴涨，

进口葡萄酒迎来转折点

首先，我们来看看2024年的进口酒数据。

数据显示，2024年全年，葡萄酒进口量为2.83亿升，同比增长13.5%，进口额为15.92亿美元，同比增长37.2%；烈酒进口量为1.15亿升，同比下降7.54%，进口额为21.25亿美元，同比下降24.17%；啤酒为4.02亿升，同比下降4.75%，进口额为5.58亿美元，同比下降4.3%。

其中，葡萄酒的进口额增长幅度明显高于进口量，烈酒的进口额下跌幅度高于进口量。有行业人士认为，葡萄酒进口额的增长主要源自我国取消了对澳洲葡萄酒的“双反”措施，以奔富为代表的高端葡萄酒得以恢复对国内的出口，烈酒进口额的大幅下跌则与高端消费低迷息息相关，在宏观经济下行的背景下，消费者更偏向于选择大众价位的酒水。

值得一提的是，尽管“双反”政策持续了三年时间，中国市场对澳洲葡萄酒仍有着决定性的影响。2024年，澳洲葡萄酒对中国的出口量为7853.76万升，同比增长了50倍，出口额为5.88亿美元，同比暴涨了近170倍。

从分月数据也能看到，在今年3月中国宣布取消惩罚性关税后，澳洲葡萄酒对华出口额就开始一路上涨，在6月和7月到达高峰后，在11月的春节备货季又再度上升到一个高点。

02
啤酒、葡萄酒市场大幅萎缩，

烈酒仍需时间培育

其次，再来看看2019-2024年葡萄酒、烈酒、啤酒进口情况的变化。相比烈酒，葡萄酒和啤酒的进口量变化更为明显，下滑的幅度也更大。

尽管在2024年葡萄酒的量、额数据出现了止跌回升，但相比2019年6.12亿升的进口量，24.34亿美元的进口额，2024年的相关数据分别下降了53.76%，31.79%。有行业人士告诉微酒，2024年进口葡萄酒迎来了反弹，但也不意味着这一品类彻底走出了调整期，近两年高端消费场景在流失，入门级消费的市场培育度也不够，很少有年轻人会把葡萄酒作为聚饮首选的酒类产品，未来几年进口葡萄酒的走势仍不算乐观。

如果说葡萄酒和烈酒的数据变化还有一定的起伏，那么啤酒就是“下坡路走得很稳”。近6年来，啤酒的进口量和进口额一路下跌，其进口额数据仅占2019年的68%。

早在2021年，烈酒的进口额就超过了葡萄酒成为了第一大进口酒类，随着市场的跟风和资本的热捧，于2023年到达数据高点，2024年“不出意外”的出现了下滑。

具体来看，威士忌和白兰地的数据变化。从进口量、额来看，威士忌在2019-2023年一路上涨，白兰地的数据虽有所起伏，但并不像葡萄酒与烈酒出现大量萎缩，其进口量与2019年几乎持平，进口额有了大幅增长。不过，白兰地与威士忌均在2024年出现了一定幅度的下跌。

有业内人士表示，“尽管发展了30来年，但进口烈酒在国内的消费圈层依旧很小，主要还是集中在广东、福建一带，前几年随着经济的发展，进口量会有缓慢的增长；2024年的数据下跌与商务部启动的对欧盟原产白兰地的临时反倾销有一定的关联，加之近年来资本对于威士忌的看好，导致从业者对烈酒有了高于市场热度的预判，实际这一品类还需要时间来培育市场。”

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