前瞻2025③ | 数据止跌回升，2025是否会成为中国葡萄酒的转折之年？

美食 2025-01-29 16:49 河北

“不要盲目乐观，也不要过分悲观”

文 | 邱凡轩

近日，海关总署发布2024年酒类进出口数据。数据显示，2024年葡萄酒进口量约为2.8亿升，同比增长13.6%，进口额约为15.92亿美元（约合人民币116.4亿元），同比增长37.2%。

这是进口葡萄酒6年来的首次止跌回升，且进口额的增长幅度要明显高于进口量。多位酒商告诉微酒，“经过多年的市场调整，行业对葡萄酒市场的预期在下调，且进口葡萄酒的去库存基本完成了，虽然销量不大，但基本盈利可以保证。”

那么，2025年是否会成为中国葡萄酒市场的转折之年？

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澳洲酒暴涨，回到巅峰仍需时间

如果要分析2024年葡萄酒进口数据的“回正”，澳洲酒的回归是其中不可忽视的原因。

2024年，澳洲酒对中国的出口量为7853.76万升，同比大增了5042.07%；出口额为5.88亿美元，同比暴涨了16994.35%。

事实上，这样惊人的增长在中国取消关税后的第一个季度就开始了。2024年4-6月，澳大利亚向大陆出口了3100万升葡萄酒，对应的出口额为3.89亿澳元。

值得一提的是，每升售价在20澳元或以上的葡萄酒是出口额增长的主要因素，这也是全年的澳洲酒进口额数据明显高于进口量的原因。

有行业人士告诉微酒，“绝大部分的澳洲酒出口量都是奔富带来的，一方面是奔富在关税取消的第一时间就发布声明将重新分配奔富Bin系列和旗舰系列的葡萄酒产品，重建中国的分销渠道，另一方面能够大幅拉动出口均价的品牌需要有极强的品牌号召力与溢价能力，非头部品牌无法做到。”

“澳洲酒的回归给到从业者很大的信心与激励，以奔富为代表的品牌在春节旺季也有着不错的市场反馈”，一位上海的进口商表示，如今的中国葡萄酒市场已经发生了比较大的变化，高端消费在减少，百元以内或是200元以下的葡萄酒销路会更好，因此澳洲酒要在短时间内回到“双反”前的峰值仍有一定的难度。

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品质提升泡沫减少，葡萄酒是否已走出调整期？

那么，2025年的中国葡萄酒市场是否会持续向好发展？上述业内人士表示，经过多年的市场调整，葡萄酒已逐步走出了调整期，随着经济的进一步复苏，2025年或将成为中国葡萄酒市场的转折点。

中国酒业协会威士忌委员会理事、香港酒业总商会中国烈酒和葡萄酒委员会主席席康阐述了以下两点：

第一，多数的白酒品牌在持续倒挂，传统名酒经销商对名酒的梦逐渐醒了，不像原来把90％以上资金、人员、精力投入全部压名酒，而且中高端名酒销量也呈断崖式、砍半以上下滑、并不是说名酒能像原来那样以价换量、现在中高端名酒就是倒挂卖量也比原来大幅下滑，所以很多名酒经销商现在开始关注和投入，像葡萄酒这样的量不一定一下子很大，但是能动销、且终端销售利润可观的品类。

第二，葡萄酒市场经过自2018年以来的市场重整期，行业几乎没什么泡沫可言了，能存留下来的葡萄酒终端价格泡沫较少、整体品质提升；葡萄酒进口商、团购商经营酒的品质都在提升、酒的经营毛利率也很少再敢像十年前以次充好、暴利销售方式，消费者在（除直播平台外）大部分渠道买到的葡萄酒品质比几年前整体提升、价格比多年前也更加实惠。

不过也有行业人士认为，“目前全球贸易环境仍旧非常具有挑战性，许多市场的葡萄酒消费量持续下降，全球船舶短缺，运费和租船费率不断上升。对国内葡萄酒市场不要盲目乐观，也不要过分悲观，今年进口葡萄酒数据的止跌回升是一个好的信号，2025年行业的走向仍有赖于经济的复苏与消费力的恢复。”

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