2024年度标杆⑧ | 产业探索者——金沙酒业

美食   2025-02-02 14:43   河北  

2024年,有一种力量,引领行业前行。

文 | 岳治中

编者按

创新、创变与创优,它们在行业新周期下锐意进取,寻找高质量发展的转型之路。它们持续探索品牌创新,积极开拓新锐产品,主动调整商业模式转型。


在新的消费环境下,它们给行业贡献了新的打法、指出了新的方向。它们,在过去一年迸发出不同寻常的引领力和示范性,是过去这一年这个行业里的顶流,是这个行业里的年度标杆。


经多方评估、综合考量企业的品牌建设、文化发展、创新研发、品类引领、营销传播等成效,微酒组织了“2024年度标杆品牌”样本企业评选活动。期待标杆树立,给前行中的行业以启迪和希望。


系列篇:

① 牛栏山,“跨”出来的“IP标杆”?

② 文化营销,仰韶何以“标杆”?

③ 五年爆卖4亿瓶、年均增速超30%,光良如何长成光瓶新标杆?

④ 古井贡酒年文化节一个面向现在、未来、国际的品牌标本

⑤ 会稽山兰亭黄酒高端化的探索者与探路者

⑥ 酒中君子——贵州习酒

⑦ 数智化转型先驱——国台酒业


在经济换挡和产业缩量竞争的背景下,越来越多的酒企在寻找新的发展方向,由此衍生而出了一系列新模式、新理念,成为推动行业进步的重要助力。

在此过程当中,作为华润酒业“白酒新世界”探索者的金沙酒业,立足自身优势,通过自身实践,为酒业穿越本轮周期树立起前行的方向标杆。



01
金沙酒业以“三新”探索,为酒业领航

2023年初,华润酒业正式入主金沙酒业,提出了“探索、发展、变强”的三年三步走的战略规划。在此基础上,作为“探索之年”的2024年,金沙酒业在发展模式、组织管理、厂商运营等方面进行了一系列的探索,在推动企业进一步发展的同时,也为行业走出了新路。



回顾金沙酒业2024年的“探索”之路,具体可从三个方面进行展开:

一是对酒旅融合的创新探索。

2023年,金沙酒业建成集酿酒全过程参观、沉浸式体验、酱香白酒展示展销等于一体的金沙酱酒文化旅游3A级景区,并成功入选“贵州第二批酒旅融合景区”。

2024年,金沙厂区迎来整体“焕新”,酱酒文化博物馆,金沙酒业展览馆在开幕式上顺利剪彩。前者纵向展开了发酵酒酿造6000年和白酒酿造700年的历史画卷,后者横向铺陈了金沙酒业的酿酒技艺与辉煌成就。



双馆并立,不仅意味着金沙酱酒文化旅游景区的建成,有效提升了厂商嘉宾的参观体验感,彰显了企业的实力,更标志着金沙县产区在酒旅共融的发展中走出一条独具特色的文化之路。

二是对营销模式的革新探索。

据了解,通过对近两年探索白酒新世界实践经验的总结,金沙酒业已经形成了特色创新营销模式框架。该模式核心在于一切围绕消费者为出发点和落脚点,全面向C端发力,借助数字化工具赋能,实现营销模式变革,从而赋能渠道发展,为渠道链上的合作伙伴创造价值,真正构建起 “厂商命运共同体”。

三是对品牌战略的焕新探索。

去年12月初,金沙酒业旗下摘要酒重磅发布了全新的“上游战略”,这是企业基于地理“上游”优势,结合文化优势和高端市场定位做出的重大战略调整,也是金沙酒业探索“白酒新世界”成果的集中展现。



为此,金沙酒业专门制定了“四大”升级战略:一是挖掘上游产区优势。二是书酒文化的品牌塑造。三是数字化赋能营销。四是华润资源协同的“啤白”融合。

02
东风已至,开启变强!

近年来,随着国内消费圈层的迭代和消费需求的升级,对企业和品牌的发展模式也提出了更高的要求,尤其是消费场景越发多样化的白酒行业,更需要积极拓展多元化渠道,触达目标消费者,而作为这一方面的探索者,也交出了一份胜利的答卷。


华润啤酒(控股)有限公司副总裁、贵州金沙窖酒酒业有限公司董事长范世凯

根据华润啤酒(控股)有限公司副总裁、贵州金沙窖酒酒业有限公司董事长范世凯此前透露的信息来看,金沙酒业2024年“预计全年业绩增长跑赢大市,展示出调整周期极强的发展韧性。”

按照规划,2025年将作为金沙酒业的“变强”之年,这就意味着金沙酒业不仅需要对过去一年的探索成绩进行持续转化,同时还需要打破白酒传统的市场营销思维,探索出一条有别于过去的变强新路。

事实上金沙酒业也是这样做的,就在1月5日,金沙酒业与贵州艺森源供应链(简称:艺森源)签署了战略合作协议。双方计划围绕产业上下游,进行产品、营销、包装等方面的深度合作,整体合作规模预计超亿元。



作为贵州酒类包装头部企业的负责人,艺森源董事长张勇更是直言,选择与金沙酒业强强联手,既是看好金沙酒业的发展潜力和华润啤酒的强大赋能,也是希望借此探索出一条摆脱恶性价格竞争的发展新路。

范世凯也表示,“携手艺森源,对金沙酒业来说不是一次简单的产业链跨界,更为金沙酒业在定制业务方面的探索提供了思路,期望两家企业未来能够在产品以外,围绕智能制造等展开进一步合作,共同推动行业升级、降本增效。”



管中窥豹,新年的首个亿元级大单就具备如此宏大的理想,足见金沙酒业2025年的雄心壮志。

流水不争先,争的是滔滔不绝;崇山不争高,争的是绵延不断。面向未来,金沙酒业还将为酒业带来哪些新的探索?让我们一起拭目以待。



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