【快乐食光】郑州市金水区文化绿城小学营养食谱丨第14周

文摘   2024-11-24 22:12   河南  
星期一食谱
菜品

香卤翅根、菌菇炒肉、葱油小白菜

主食/汤粥/辅食

米饭、红豆薏米粥、蒸南瓜

每份食材含量

鸡翅根170g,猪肉35g,杏鲍菇80g,香菇5g,木耳5g,小白菜105g,胡萝卜5g,米饭220g。

营养分析

热量881Kcal,蛋白质27.7g,脂肪占比30.5%,钙353.7mg,锌2.8mg,视黄醇当量191.9ug,硫胺素0.42mg,核黄素0.33mg,维生素C37.6mg,膳食纤维6.3g。







星期二食谱
菜品

肉块烧素肠、西红柿炒鸡蛋、萝卜丝炒粉条
主食/汤粥/辅食

杂粮米饭、青菜面条汤、橘子

每份食材含量

猪肉70g,素肠60g,西红柿90g,鸡蛋60g,白萝卜80g,粉条20g,胡萝卜5g,米饭220g。

营养分析

热量841Kcal,蛋白质28.2g,脂肪占比28.9%,钙394.8mg,锌3.2mg,视黄醇当量186.7ug,硫胺素0.32mg,核黄素0.42mg,维生素C40.2mg,膳食纤维6.7g。




星期三食谱

菜品

大盘鸡、豆芽炒肉丝、蒜蓉上海青

主食/汤粥/辅食

米饭、银耳雪梨汤、玉米段

每份食材含量

鸡肉100g,西红柿10g,猪肉35g,绿豆芽100g,胡萝卜10g,青菜椒5g,上海青105g,米饭220g。

营养分析

热量888Kcal,蛋白质29.6g,脂肪占比24.2%,钙392mg,锌2.9mg,视黄醇当量211.9ug,硫胺素0.32mg,核黄素0.32mg,维生素C35.3mg,膳食纤维7.6g。







星期四食谱
菜品

土豆红烧肉、肉沫烧凉粉、粉丝娃娃菜

主食/汤粥/辅食

黄金米饭、鸡汤小馄饨、苹果

每份食材含量

猪肉块70g,土豆80g,胡萝卜6g,猪肉末25g,凉粉100g,蒜苔5g,娃娃菜80g,粉丝20g,米饭220g。

营养分析

热量858Kcal,蛋白质30.5g,脂肪占比29.3%,钙330.8mg,锌2.5mg,视黄醇当量177.9ug,硫胺素0.33mg,核黄素0.42mg,维生素C32.8mg,膳食纤维7.5g。




星期五食谱

菜品

菌香鸡块、河南烩菜、醋溜土豆丝

主食/汤粥/辅食

米饭、燕麦胚芽粥、粽子

每份食材含量

鸡边腿90g,杏鲍菇140g,胡萝卜15g,猪肉丝35g,贡菜15g,木耳5g,土豆90g,青菜椒5g,米饭220g。

营养分析

热量848Kcal,蛋白质29.5g,脂肪占比22.3%,钙363mg,锌2.7mg,视黄醇当量198.9ug,硫胺素0.38mg,核黄素0.33mg,维生素C35.4mg,膳食纤维6.5g。






END

《营养小课堂》

大家好呀!今天的营养小课堂开课啦。
人体必需的营养素主要包含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质还有水呢。碳水化合物是身体的能量来源之一,像米饭、馒头这些主食里就富含它;蛋白质对我们长肌肉、修复身体组织很重要,蛋类、奶类、瘦肉都是优质蛋白的良好来源;脂肪能帮我们储存能量、保护脏器,不过要适量摄入哦,选择植物油会更健康些。维生素的种类繁多,比如维生素C能增强免疫力,多吃些新鲜的蔬菜水果就能补充啦;矿物质像钙有助于骨骼健康,喝牛奶、吃豆制品都是补钙的好办法。水更是不可或缺,每天都要保证充足饮水,促进身体代谢呢。
美编:宋曼

郑州市金水区文化绿城小学
本公众号是郑州市金水区文化绿城小学的信息发布平台,定期更新学校教育教学活动、学生在校学习情况、最新教育理念、家庭教育指南等信息,促进家校联系。
 最新文章