【快乐食光】郑州市金水区文化绿城小学营养食谱丨第11周

文摘   2024-11-04 08:45   河南  
周一(11月4日)




菜   品




孜然肉片   西红柿炒鸡蛋   醋溜土豆丝

主食/汤粥/辅食




红豆米饭/荷叶饼   紫薯红枣粥   苹果

每 份 食材 含量




鸭胸肉片110g,熟白芝麻2g,西红柿块90g,鸡蛋60g,土豆丝90g,胡萝卜丝5g,青菜椒丝5g,米饭220g,荷叶饼30g。

营   养  分   析




热量887Kcal,蛋白质32.7g,脂肪25.9g,钙386.4mg,锌2.5mg,视黄醇当量205.6ug,硫胺素0.35mg,核黄素0.37mg,维生素C35.7mg,膳食纤维6.7g。

周二(11月5日)




菜   品




红烧鱼块   肉丸烧冬瓜   香菇青菜

主食/汤粥/辅食




杂粮米饭   西红柿蛋花汤   玉米段

每 份 食材 含量




巴杀鱼片110g,木耳片15g,自制猪肉丸60g,冬瓜丁100g,木耳片5g,上海青段90g,香菇10g,胡萝卜片5g,米饭220g。

营   养  分   析




热量879Kcal,蛋白质29.6g,脂肪24.1g,钙369.4mg,锌2.3mg,视黄醇当量212.3ug,硫胺素0.35mg,核黄素0.42mg,维生素C32.8mg,膳食纤维6.9g。

营养小课堂

    嗨,小朋友们!我是冬瓜小超人哦。别看我个头小小的,可我身体里蕴藏着大大的能量呢。首先呀,我就像一个装满宝藏的神奇口袋。口袋里有好多珍贵的宝贝呢,像闪闪发光的维生素C、维生素B族,还有如小宝石般的钾、镁、钙、磷、铁、锌等矿物质。我会把这些宝贝一股脑儿地送给小朋友们,就像给你们的健康成长注入一股强大的力量,让你们像小树苗一样,在健康的阳光下茁壮成长。而且呢,我又像是一个勤劳的小邮差。我会在你们的肠道里欢快地穿梭着,身上带着好多由膳食纤维做成的信件。这些信件仿佛在大声呼喊着肠道里的每个细胞:“动起来呀,动起来!”于是呀,肠道就会听话地加快蠕动的速度,把那些食物残渣利利索索地运走,这样一来,便秘这个讨人厌的小坏蛋就没办法来捣乱喽。最后哦,我还有润肺止咳的神奇作用呢。所以呀,小朋友们要乖乖的,可不要把我从餐盘里挑出去哦,要好好地把我吃下去,让我来为你们的健康稳稳地保驾护航。

周三(11月6日)




菜   品




鸡腿卤豆腐   鱼香肉丝   豉香包菜丝

主食/汤粥/辅食




黄金米饭   茄汁面条   橘子

每 份 食材 含量




琵琶腿110g,油炸豆腐片12g,猪肉丝35g,贡菜段15g,胡萝卜丝10g,木耳丝10g,杏鲍菇丝70g,包菜丝95g,胡萝卜丝5g,木耳丝5g,米饭220g。

营   养  分   析




热量879Kcal,蛋白质28.6g,脂肪28.9g,钙380.5mg,锌2.7mg,视黄醇当量196.4ug,硫胺素0.36mg,核黄素0.42mg,维生素C38.9mg,膳食纤维6.1g。

周四(11月7日)




菜   品




土豆红烧肉   西湖肉丁   醋溜绿豆芽

主食/汤粥/辅食




米饭  紫菜蛋花汤   香蕉

每 份 食材 含量




猪肉块70g,土豆块80g,胡萝卜丁15g,猪肉丁35g,西葫芦丁90g,胡萝卜丁5g,绿豆芽100g,胡萝卜丝5g,青菜椒丝5g,米饭220g。

营   养  分   析




热量860Kcal,蛋白质33.7g,脂肪28.8g,钙344.4mg,锌2.7mg,视黄醇当量190.9ug,硫胺素0.33mg,核黄素0.34mg,维生素C38.8mg,膳食纤维7.6g。

周五(11月8日)




菜   品




牛肉   肉沫豆腐   葱香娃娃菜

主食/汤粥/辅食




杂粮米饭  鸡汤米线   红薯段

每 份 食材 含量




牛肉60g,白萝卜80g,胡萝卜10g,猪肉沫25g,豆腐块100g,娃娃菜段100g,米饭220g。

营   养  分   析




热量828Kcal,蛋白质27.7g,脂肪21.6g,钙379.2mg,锌2.6mg,视黄醇当量174.4ug,硫胺素0.33mg,核黄素0.32mg,维生素37.6mg,膳食纤维6.2g。

    温馨提示:学校会根据实际情况及需求对菜单进行微调。所有餐品图片仅供参考,具体以当天实际出餐为准

编辑:宋曼

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