碳炉去骨起片鸡肉打边炉,这一口味道正了!

美食   美食   2024-11-12 17:02   广东  



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在老广的冬日食谱当中,

鸡煲是不可或缺的存在!

吃鸡煲一定要用碳炉

而且一定要人多,

吃起来才过瘾!

以往我们想吃鸡煲的时候,

第一时间总是会想到芳村

那里的鸡煲做得成行成市,

所以,氛围感是绝对没得说的!

但是对于居住在天河的人来说,

大老远跑去芳村,

又略嫌麻烦了些。

那么,在天河有没有值得一试的鸡煲呢?

答案是肯定的!

今天我们就要去一家

环境、食材、氛围感都相当在线的鸡煲店,

露天大排档的环境,

鸡肉去骨起片,

加上标配碳炉,

再加上熙熙攘攘的食客,

让人一到店就不禁感慨:

是那个“味”没错了!


 本期消费账单 

啫鸡杂煲——58元

招牌扇鸡起片——198元

共计消费256

 本期觅食地址 

店铺名称大富鸡煲(银利店)

地址广州市天河区银利街牛利岗南街交叉口

联系电话:18565436306

营业时间:周一至周日11:00-02:00

本期节目BGM

1.Thème de Zazie - Fiorenzo Carpi

2.You Are the Only One - Ricky Nelson

3.BEETLE - The Screen Tones


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很少有打鸡煲的店能得到大秋这么高评价了:就为了喝一口汤,都值得专程前往?

再探钟巷九号,老板还是那么“沙尘”,鸡煲还是那么正点!

闻着鱼腥味听着鸡叫声,吹着冷风吃着炭炉鸡煲,时间仿佛倒退20年!

又是老母鸡去骨起片打火锅,鸡肉不柴很好吃,尤其要吹爆这一碗鸡汤!




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