关注品城记微信公众号,ID:gz_pcj 这是品城记2024年第209次推送
今天要去的这家餐厅,
其实我们几年前已经来过一次;
只不过,当时来这里
是为了吃荔枝菌的(点这里回顾)。
现在已经过了吃荔枝菌的季节,
而探店的主角,
也从大秋换成了嘉昇。
为什么要再次来这里呢?
因为据嘉昇说,
这家店好吃的远远不止荔枝菌,
有一些隐藏菜式,
如果不是对增城菜有所研究,
一般人还真的不知道,
甚至连名字都叫不出来!
比如说「牛筋沙蚬」,
谁能想得到,
将牛筋和沙蚬这两种食材混在一起?
又比如「河虾焗沙壳鱼」,
又是鱼,又是虾的,
会不会互相抢味道呢?
一开始我们也有着各种疑虑,
直到吃完所有的菜式,
才由衷感慨:
这里被称作「隐形富豪饭堂」,
绝对是有理由的!
本期觅食地址
店铺名称:智好美食饭店
地址:广州市增城区荔城街道百花路9号
营业时间:周一至周日10:30-14:00;16:00-21:30
联系电话:13922385158
本期节目BGM
1.Sonoran Sunset-Zachary Bruno
2.Il barone rosso - Alberto Pomeranz
3.Shadowing Stealthily - 金俊锡
4.우사장 수술 - 전세진
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