虽然广州的气温一直居高不下，

但秋季确实已经进入尾声，

不管愿不愿意，

我们马上就要「入冬」了！

要说秋末冬初，

最值得期待的美食是什么？

那一定得是它——「赣南脐橙」！

很多股东对它应该都不陌生了：

作为晚秋压轴登场的时令水果，

赣南脐橙身上的优点真是数之不尽：

皮薄肉厚、细嫩无渣、甜蜜爆汁......

因此，每年都会吸引大批吃货

前往江西赣州品尝~

而据当地朋友介绍，

今年的赣南脐橙更是状态大勇，

品质可谓是近几年的巅峰！

作为一名赣南脐橙的老粉，

我们也是赶在收成期之初，

第一时间就买好了车票，

先各位股东一步去当地吃个痛快！

各位，我唔客气了！

看过视频，相信大家对今年「赣南脐橙」的品质也有一定的了解了~下面我们补充两点信息：

第一，「赣南脐橙」除了拥有产地优势外，品种本身也是十分重要的。

脐橙实际上是一种双胞胎果实。在脐橙发育过程中，它会形成一个主果实和一个较小的副果实。这个副果实位于主果实的底部，并且通常不完全发育，露出在果皮上，形成一个类似于“肚脐”的结构，因此被称为“脐橙”。

正是由于这种特殊的生长方式，「赣南脐橙」才拥有果肉细腻、汁水充足、少籽甚至无籽的独特优势。

但也有一些脐橙的“脐眼”，是处于闭合状态的，仅通过这一点，很难判断「赣南脐橙」正宗与否。

大家还可以在剥开橙子后，注意观察底部是否拥有一个“小果实”，如果有，那就是正宗的脐橙了。

其次，根据生长环境的不同，「赣南脐橙」主要分为两类：「山地橙」以及「田地橙」，前者的种植面积与产量都相对较少，后者则相反。

而视频中我们也提到：赣南脐橙作为一款「地理标志性」产品，品质与生长环境是直接挂钩的，能把环境优势吃足的橙子，口味才能达到真正意义上的“巅峰状态”。

而种植在高坡上的山地橙，能更好地发挥当地昼夜温差大的优势，光照也更加充足，更有利于橙子糖分的累积；同时，由于山地的环境限制，果树的分布密度也更低，每一棵果树分得的土地养分，也比田地橙更足。

因此，在选购「赣南脐橙」时，我们建议大家最好选择山地橙，虽然价格会比田地橙高一些，但绝对物超所值！

对于消费者来说，比较困难的是，「山地橙」和「田地橙」在外形上无任何区别，一般较难甄别。

各位股东如果害怕踩坑的话，可以直接在我们商城下单选购，我们与视频中的果园合作，给大家准备了一批新鲜、高品质的山地橙，保证各位都能吃上品质zui佳的「赣南脐橙」。

感兴趣的股东，点击下方图片进入小程序就可以下单了～关于果的大小规格有何区别，以及该怎么挑选，下方的实物测评环节会进一步说明～

价格规格信息：

规格1：3斤中小果带叶彩箱装（净重2.5斤），售价：19.9元

规格2：5斤中果不带叶彩箱装(净重4.5斤)，售价：35.8元

规格3：5斤大果带叶彩箱装(重4.5斤)，售价：41.8元

规格4：10斤中果带叶彩箱装(净重9斤)，售价：66.66元

规格5：10斤大果不带叶彩箱装(净重9斤)，售价：65.8元

规格6：天地盖礼盒16个装(净重约8.5斤)，售价：88.88元

赣南脐橙主要分为四种果型：小、中、大、特大。正如视频中所说，脐橙并非越大越好，按照个人经验，我们总结出以下排序：

甜度：中＞大＞小＞特大

水份：特大＞大＞中＞小

但无论是那种规格，在这两方面的表现都不会太差。特大果虽然不及中果那么甜，但甜度至少也能达到10度以上（中果甜度平均13度+）

按照个人口味，我们认为大果是比较不错的选择，下面，我们就以大果为例，进行一次实物测评：

如下图所示，就是从赣州产地直发的「赣南脐橙」，规格为5斤装大果。这款脐橙的包装还是相当ok的，纸箱外观设计不错，保护性能也高，经过跨省运输，也没出现明显的破损或大面积磕碰。

内包装有一层保鲜纸，目的是为了锁鲜，同时防止发货过程中刮伤果子～另外还附有一张小卡片，卡片内附赠了一枚开橙器，并提及了一些到货后的注意事项，大家可以简单了解一下：

由于橙子与枝叶的连接处比较脆弱，所以果园都是带一部分枝叶进行采摘的，为了保持箱内的湿度，避免水份流失，纸箱底部也铺设了一层叶子。

一箱5斤装大果约含8枚脐橙，平均每一枚的尺寸略大于掌心。之所以推荐大果，也是因为它的大小比较合适，成年人每次一个刚刚好，小了不够吃，太大也吃不完～

下面，我们将分别针对水份、甜度，以及果肉细节三个方面进行详细测评：

沿脐橙腰部对半切开，从外圈到内圈，果肉的反光率都相当高，说明赣南脐橙不仅含水量高，水份分布也十分均匀。

仔细观察可以发现，中心部分无任何果籽（有也是芝麻大小的聊聊数颗），可食用率至少在95%以上。

果肉质感肉眼可见地细腻，如丝一般，没有粗大的纤维，这也是赣南脐橙口感均匀化渣的主要原因。

接下来进行一次手动榨汁～视频里我们用的是特大果，大家也可以对比一下，其实大果和特大果的区别并没有那么大，一样是“随手一杯NFC”无压力～

下面再来测试一下甜度～我们取了三个脐橙进行测量，结果如下图所示：

这箱样品的测试结果为10度-12度之间，属于大果的正常范围，虽然略低于视频中的中果甜度（14度+），但只要存放多一个星期左右，甜度还会更高一些～

*「赣南脐橙」属于后熟水果，收到后建议各位股东用保鲜袋装好，挂在阴凉干燥处放置一段时间，利于转化糖分，这样橙子的味道会更甜、口感更好！

值得一提的是，相比起其他水果，「赣南脐橙」的保存期也是相当的长，常温下（阴凉干燥通风）能存放2-4周，冷藏下甚至高达一个月以上，所以各位完全不用怕买多了吃不完～

同时，「赣南脐橙」也不是一味的齁甜，其中也略带一点酸，吃起来十分清新开胃。作为一款饭前饭后果，是相当不错的。

而且，经常吃橙子的股东应该知道，橙子的果香是需要一点酸味来激发的，也正是因为这2分酸，让「赣南脐橙」拥有十分浓郁的橙香。在割开果皮的一颗，橙香味就已经遍布整个厨房了～

作为一款秋季成熟的水果，赣南脐橙能拥有如此高的含水量，的确是比较罕见的，接下来我们将用另一种方式打开脐橙，看看「赣南脐橙」“爆汁”的秘密在哪里～

将脐橙以“米”字形纵向切块，取出其中一片果肉。将包裹果肉的一层橙络撕开，马上就能看见果肉的真面目了～

「赣南脐橙」的果肉由无数颗果粒构成，但相比其它橙子的果粒，赣南脐橙的果粒更加饱满粗大，形态上已经十分接近于柚子了。

果粒越细的橙子，纤维量就会越多，储水量也会越少，赣南脐橙之所以入口化渣、汁水充盈，秘密就藏在这些独特的果粒当中。

即便只取出其中几粒，轻轻一捏，也能达到汁水四溅的效果：

以上，就是关于这款赣南脐橙的全部测评内容了～简单总结一下它的几个特点：可食用率高、细腻无籽、微酸高甜、汁水爆满～作为一款橙子，可以说几乎找不到任何缺点了～

最后，我们觉得有必要提提附赠的开橙器～

大家想吃的时候，只需用开橙器在脐橙表面轻轻划上几道刻痕，轻松就能完整剥开一枚橙子～对于我们这些懒人来说，简直是太方便了！

如前文所述，虽然赣南脐橙的果期相当长，有2-3个月左右，但如果各位想吃上品质zui好的山地橙，我们还是建议您早点下单，等到下半果期，市面上就基本只剩下田地橙了。

具体的价格与规格如下，感兴趣的股东，赶紧点击下方图片，进入小程序下单吧！

价格规格信息：

规格1：3斤中小果带叶彩箱装（净重2.5斤），售价：19.9元

规格2：5斤中果不带叶彩箱装(净重4.5斤)，售价：35.8元

规格3：5斤大果带叶彩箱装(重4.5斤)，售价：41.8元

规格4：10斤中果带叶彩箱装(净重9斤)，售价：66.66元

规格5：10斤大果不带叶彩箱装(净重9斤)，售价：65.8元

规格6：天地盖礼盒16个装(净重约8.5斤)，售价：88.88元

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