降低肺癌死亡风险的“最佳组合”,让癌细胞落荒而逃的饮食搭配来了

健康   其他   2025-01-01 18:31   福建  


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觅友问

我知道吃水果、蔬菜对抗癌有正面效果,但吃什么、吃多少、怎么吃才能实现最佳效果?


针对这个问题,觅健科普君还真在文献中找到了科学讲解!发表在美国心脏协会(AHA)旗下期刊《循环》上的一项研究表示[1]果蔬是有最佳摄入量和组合的


图片来源:摄图网


觅健科普君提取了一组关键词,适合每一个家庭!本篇按顺序包括下述内容,觅友们可按需滑动阅读:

  • 4种让癌症都“怕”的水果(应季,建议现在买)

  • 不能吃的水果(和靶向治疗觅友相关)

  • 一组关键词搞懂每日果蔬组合(“321”,你绝对记得住)


  01  

4种让癌症都“怕”的水果


科普君从应季水果中找到4种被誉为癌症“克星”的水果,它们在生活中很常见、价格也亲民,希望觅友们能找到自己爱吃的、加入饮食中,帮助抗癌治疗,让癌细胞落荒而逃!


浆果


草莓、蓝莓、葡萄和猕猴桃等都属于浆果。比较出名的就是浆果中富含花青素、黄酮类物质与酚类物质等,这些物质作为天然的抗氧化剂,有利于降低体内的慢性炎症,预防多种疾病。


图片来源:摄图网


苹果


让苹果营养价值翻倍的东西,是“槲皮素”。槲皮素是一种植物黄酮醇,由黄酮类多酚组成,苹果中槲皮素的含量确实不低,但主要存在于表皮之中。这也是俗语中“吃苹果要吃皮”背后的原理。


香蕉


含钾比较多,潮热流汗多的可以吃点香蕉,因为流汗容易流食钾元素。提醒一下,成熟的香蕉才有一定的通便能力,以及比较有通便潜力的水果其实是西梅、火龙果、猕猴桃。


温馨提醒:

▶ 肾脏功能不佳的患者,不能大量吃香蕉,容易引发高钾血症;

▶ 苹果和香蕉联合食用,益处最大[2]


猕猴桃


富含维生素C。如果每天吃的水果种类比较多,可以跟家人分吃一个,切成片状[3-5]。值得一提的是,猕猴桃中还富含谷胱甘肽,这有助于抑制诱发癌症基因的突变,对肺癌、肝癌以及前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。


  02  

不能吃的水果



答案点击医生坚决反对癌症患者吃的一种食物?提醒:治疗期间绝对不能碰!


  03  

一组关键词搞懂

癌症患者每日果蔬组合


在这里给觅友们准备了两种方案:重量、种类。每个家庭可以按照自己习惯的来。


按照“重量”规划每日果蔬:

1.基本原则:每人每天蔬菜摄入量为300~500克(烹饪前);水果摄入量为200~350克。
2.蔬菜的小原则:“321”模式
“3”指的是3两(150克)叶菜类,主要为绿叶菜,包括小白菜、油菜、卷心菜、菠菜、苋菜、茼蒿等;
“2”指的是2两(100克)其他任意蔬菜,但不包括土豆、山药、藕等; 
“1”指的是1两(50克)菌藻类食物,包括香菇、金针菇、海带、紫菜、木耳等。

图片来源摄图网


按照“种类”规划每日果蔬:

基本原则:每人每天蔬菜≥5种,水果≥2种。


总结

  • 觅友们在这个季节可以优先选择浆果、苹果、香蕉、猕猴桃

  • 如果你正在做靶向治疗,不能吃西柚

  • 果蔬搭配最适合的是蔬菜“321”模式、水果“1+1”模式


喜欢的觅友请顺手点个“在看”吧,祝抗癌成功!



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参考文献

[1]Wang DD, Li Y, Bhupathiraju SN, Rosner BA, Sun Q, Giovannucci EL, Rimm EB, Manson JE, Willett WC, Stampfer MJ, Hu FB. Fruit and Vegetable Intake and Mortality: Results From 2 Prospective Cohort Studies of US Men and Women and a Meta-Analysis of 26 Cohort Studies. Circulation. 2021 Apr 27;143(17):1642-1654. doi: 10.1161/CIRCULATIONAHA.120.048996. Epub 2021 Mar 1. PMID: 33641343; PMCID: PMC8084888.

[2]chuang sun,jie li,liang chen,et al. the correlation between fruit intake and all-cause mortality in hypertensive patients : a 10-year follow-up study[j]. erontiers in nutrition, 2024,3,22.

[3]These 11 Fruits will Increase your White Blood Cells and take the WBC Count on a New Level. The Immune Boosters - Health in Fruits.[4]FoodstoBoostWhiteBloodCells(Immunity)-IronwoodCancer&ResearchCenters(ironwoodcrc.com)[5]10NaturalWaystoIncreaseYourWhiteBloodCellCount(emedihealth.com)

内容制作

温馨提示:本文中所涉及的信息旨在传递医药前沿信息和研究进展,不涉及诊疗方案推荐,临床上请遵从医生或其他医疗卫生专业人士的意见与指导。

封面图片:摄图网+稿定设计

责任编辑:觅健啊南



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