“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”今天是重阳节，我国把这个节日定为“老年节”，在这一天集中性开展相关教育和敬老尊老活动，赋予了尊老孝顺、思乡怀亲等积极的意义。
其实重阳节的不少习俗与中医药文化息息相关，广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授今天给大家讲一讲。
重阳节，是农历的九月九日。因在我国古代阴阳学说的概念中“九”为阳数，九月九日，月份和日数皆为阳数，二阳相加，故名“重阳”。关于这一点，曹丕在《九日与钟繇书》中有说：“岁往月来，忽复九月九日，九为阳数，而日月并应，俗嘉其名。”围绕重阳登高、插茱萸、赏菊、饮菊花酒、比武等习俗的形成，是一个渐进的过程，基本到魏晋时期已全部形成。
“九日重阳节，开门看菊花。”王勃诗中写的是金秋赏菊之事，是九月九日重阳节的主题活动之一。菊花因在九月开放，成为重阳节的重要标志，不仅赏菊，在重阳节有簪菊、赏菊、作菊枕、品饮菊花酒等习俗。
重阳对菊花的重视，主要取决于它与长寿的关系，在古人心目中，菊花是长寿花，古称“延寿客”，郑燮《菊石》诗中写的“南阳菊水多蓍旧，此是延年一种花，八十老人勤采啜，定教霜鬓变成鸦”的诗句，形象地描写了菊花与返老还童现象的关系。
菊花性微寒，味甘、苦，归肺、肝经，有疏风解表、平肝明目、清热解毒的功效。菊花入药，是非常普遍的事。除加入复方外，单独把菊花作为药枕、药茶，是自古就习用的，而且也上了古药典。
《日华子本草》中“作枕明目”之语，包括了用法和用途；《本草新编》中“取作茶茗之需，以为明目”的话，说得也毫不含糊。根据中医理论，目为肝之窍，菊花既有目疾之治，自然就是肝经之药；肝主风，菊花又为治风药无疑。
综合各家之说，后人总结出了菊花疏风、清热、明目、解毒四大功能，对头痛、眩晕、目痛、目赤、心烦、郁热、肢痛、疮疡、肿毒皆有治疗作用。有名的成方如桑菊饮、菊花酒、菊花散、夜光丸、杞菊地黄丸、菊晴丸、菊花甘草汤等，有的至今还是临床上上方率很高的成药。
菊花分黄菊、白菊、野菊，白菊花味甘、清热力稍弱，平肝明目的效果比黄菊花好；黄菊花味苦，泄热力较白菊花强，常用于疏散风热；野菊花味甚苦，清热解毒的力量最强。
“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”唐代诗人王维的诗中说的“插茱萸”，是重阳登高的重要内容，除此之外，古人还会佩茱萸、看茱萸、嗅茱萸、饮茱萸酒等。但是，对于诗中所谓的“茱萸”究为何物，许多人也许并不能说得清。
在古代本草中，以“茱萸”为名者有三：山茱萸、吴茱萸和食茱萸。按《风土记》所记，至重阳时节，茱萸“气烈熟色赤，可折其房以插头，云避除恶气，而御初寒”。古人认为，茱萸不但具有治寒驱毒的药效，而且有延年益寿、避邪去灾的作用，人们称茱萸为“避邪翁”。
山茱萸为山茱萸科植物，以去核后的果肉入药，为著名的滋补药，性微温，味酸涩，具补益肝肾、收涩固脱的作用。果实成熟后确为红色，但气微，绝无“避除恶气”“御初寒”的功能。显然，它并不是重阳节佩插的那个茱萸。关于这一点，历代民俗家基本无异议。
食茱萸也沾“茱萸”之名。《本草纲目》谓其“功同吴茱萸”。但是，食茱萸之名始见于孙思邈《千金·食治》，是唐代才出现的药名，而重阳节佩插茱萸的习俗始于西汉，其间相距八百多年。所以，在重阳节供佩插的“茱萸”也非食茱萸。
吴茱萸性热，味辛、苦，有小毒，归肝、脾、胃、肾经，能散寒止痛、降逆止呕、助阳止泻，用于厥阴头痛、寒疝腹痛、脘腹胁痛、呕吐吞酸、五更泄泻等。《本草纲目》曰：“茱萸辛热，能散能温；苦热，能燥能坚。故其所治之症，皆取其散寒温中、燥湿解郁之功。”又曰:“《淮南万毕术》云：井上宜种茱萸，叶落井中，人饮其水，无瘟疫。悬其子于屋，辟鬼魅。《五行志》云：舍东种白杨、茱萸，增年除害。”吴茱萸在古人认知中的驱恶辟邪之力，由此可见一斑。
1、食茱萸多用作辛香调料，自辣椒从美洲传入我国之后，食茱萸逐渐被取代，至今已难以寻获。
2、吴茱萸和山茱萸都是具有强大治疗作用的中药材，但需要注意的是：
①这两种药均未收录在卫生部规定的既是药品又是食品的药品目录内，不能药食同源；
②《中华人民共和国药典》规定，吴茱萸有小毒，内服用量为2g~5g，超量可引起咽部不适，又因其药性辛、苦、热，故阴虚火旺者不宜应用。
所以二者并不适合家庭日常应用，需在医生指导下辨证使用。
材料
吴茱萸5克、苍术5克、藿香5克、艾叶5克、薄荷5克。
做法
药料研细末并过筛，装入小布袋，每袋10-15克，用别针固定于衣襟，布袋中的药末每10天更换一次，以保持药效。
功效
散风寒、防瘟疫。
用法
重阳节外出登山游玩时，不时放在鼻子前嗅闻，可以散风寒、防瘟疫。
材料
菊花3克。
做法
选用80℃的热水冲泡3~5秒，再迅速把水滤掉；用100℃的开水冲到洗好的菊花茶中，静置5分钟就可以饮用。
功效
清热明目。
医学博士、主任中医师、教授、博士研究生导师、广东省名中医。现任广东省中医院脾胃病科学术带头人，兼任广州中医药大学中西结合学科（消化系统疾病方向）学术带头人，世界中医药学会联合会消化病专业委员会副会长，中华中医药学会脾胃病分会副主任委员、中华民族医药学会脾胃病分会副会长、中国研究型医院学会中西医整合脾胃消化病专业委员会副主任委员、中华中医药学会专科专病合作发展平台专家委员会副主任委员、广东省中医药学会消化病专业委员会主任委员、广东省中西医结合学会消化内镜专业委员会名誉主任委员、岭南（华南）中西医结合诊治幽门螺杆菌相关胃病学术联盟主席、中国民族医药学会科普分会专家委员会副主任委员、世界中医药学会联合会新媒体专业委员会常务理事、岭南梁氏流派经验传承工作室负责人、全国名老中医余绍源教授学术经验传承工作室负责人、广东省中医院中医药辨治慢性胃病研究团队负责人，专攻中医优势病种慢性胃炎、胃癌前病变及胃早癌。擅长中医、中西医结合诊治消化系疾病及消化内镜诊治技术，培养硕士生、博士生80多名。主持国家自然科学基金、卫生部、国家中医药管理局、广东省科技厅等各级科研课题20多项。曾获广州中医药大学科技进步奖、广东省中医药科技进步奖、中华中医药学会科技进步奖和著作奖。主编著作7本，副主编著作8本，发表医学论文180多篇。获得“首届岭南名医”“首届羊城好医生”“2017胡润－平安中国好医生”称号。
广东省中医院出诊时间：
周二上午（广东省中医院二沙岛医院特需门诊）
周五上午 ( 广东省中医院大德路总院特需门诊 )
责任编辑：陈佳佳
