龙亭酒庄
可持续发展农业、生物动力法种植和精品葡萄酒生产
金秋九和,北京龙亭酒庄文化体验馆迎来了多位欧洲的行业领袖专家,与龙亭的宋妍庄主一起,展开了一场关于可持续发展农业、生物动力法种植和精品葡萄酒生产的深度交流。
欧盟委员会原主席罗马诺·普罗迪(Romano Prodi)先生(右)与龙亭酒庄创始人 庄主宋妍女士(左)
欧盟委员会原主席罗马诺·普罗迪(Romano Prodi)先生、意大利共和国参议员皮埃尔·费迪南多·卡西尼(Pier Ferdinando Casini)先生、STELLANTIS集团和法拉利集团董事长约翰·艾尔坎(John Elkann)先生等多位欧洲多个行业的领袖专家应邀访问了这个位于北京市历史文化保护区什刹海的葡萄酒主题场馆,这是继宋妍庄主到访意大利之后,意大利友人对龙亭的回访。此次访问不仅是对龙亭酒庄酒品质量的认可,也展示了中国葡萄酒产业在全球可持续发展浪潮中的重要地位。
意大利共和国参议员皮埃尔·费迪南多·卡西尼(Pier Ferdinando Casini)(左三) ,STELLANTIS集团和法拉利集团董事长约翰·艾尔坎(John Elkann)(左四) ,意大利阿涅利基金会总干事安德鲁·嘉福斯托(Andrea Gavosto)(右二),北大中欧慈善创新中心执行主任王庆泓(右一),都灵大学中国研究中心主任欧阳乔(Giovanni Andornino)(左一)
在酒庄庄主宋妍女士陪同下,各位领袖专家参观了酒庄的体验馆,并与酒庄团队进行了深入的座谈。双方就如何在葡萄种植中应用可持续发展理念,如何推动生态友好的生物动力法种植技术进行了广泛讨论。普罗迪先生表示,生态农业和葡萄酒产业的可持续发展是全球葡萄酒产业正在兴起的趋势,而龙亭酒庄在这方面的创新和实践无疑为其他愿意尝试的酒庄树立了榜样。
龙亭酒庄以其独特的地理优势和精湛的酿酒工艺闻名,酒庄的葡萄酒采用适应烟台蓬莱产区的特色国际葡萄品种,强调自然、环保的种植方式,致力于打造绿色、可持续的品牌形象。卡西尼议员认为面对面的交流方式非常重要,也对酒庄的自然农法栽培方法表示了高度认可,并对酒庄在推动绿色农业方面所做出的努力给予了充分肯定。
“这是一场美妙的味觉之旅。”
在会议交流结束后,国际客人们还体验了龙亭酒庄精心安排的鲁菜与葡萄酒搭配品鉴会。酒庄团队根据葡萄酒的特点,精心挑选了与之搭配的传统风味鲁菜美食。普罗迪先生品尝了具有浓郁地方特色的鲁菜,并与鲁地的葡萄酒一同享用。通过这次独特的搭配体验,普罗迪先生进一步感受到中国传统饮食文化与葡萄酒的和谐融合,赞叹道:“这是一场美妙的味觉之旅。”
此次访问,龙亭酒庄通过与国际领袖专家的互动,进一步展示了其致力于推动可持续发展和生态农业的决心。宋妍女士与大家相约,待明年葡萄园绿波荡漾之际,再到这片可持续发展的土地上做深入考察,并体验龙亭酒庄的葡萄酒主题旅游内容。作为中国葡萄酒产业的重要一员,龙亭酒庄将继续秉承绿色、环保的发展理念,致力于提升产品品质、展示中国的海岸风土,同时推动全球葡萄酒市场的多元化发展。
罗马诺·普罗迪
罗马诺•普罗迪曾于 1999年至2005年担任欧盟委员会主席,在任期间成功启动欧元,并将欧盟扩大到中东南欧 10个新成员并签署欧盟宪法条约。
普罗迪先后于博洛尼亚大学政治学系担任副教授(1966年)以及工业组织和工业政策学全职教授(1971-1999年),并担任哈佛大学和斯坦福大学研究院的客座教授,还在中欧国际工商学院与布朗大学担任教职。
1995年2月,普罗迪组建中左翼“橄榄树”联盟,并被推选为总理候选人。该联盟在1996年大选中获胜,普罗迪在同年5月成功当选意大利总理。普罗迪领导的内阁在执政期间采取了一系列大胆的措施,使意大利达到马斯特里赫特标准,成功加入欧元区。在欧盟委员会任职多年后,2006年,普罗迪当选中左翼政党联盟主席,并赢得大选,再次成为意大利总理。
普罗迪担任都灵世界事务研究院顾问委员会委员,并从2019年起担任中意慈善论坛联合荣誉主席。
关于龙亭酒庄
龙亭酒庄坐落于人间仙境山东蓬莱,创立于2009年,为传承式中国精品酒庄。龙亭酒庄秉持“敬畏自然,工匠品质,乐享生活,传承美好”的核心理念,按照“天地人合一”之道,酿造拥有海岸风土特点的生态葡萄酒。酒庄的名字——“龙亭”,即龙栖之亭。“龙”乃中华民族至尊图腾,“亭”为东方园林休憩之所。
酒庄遵循以土壤健康为中心的自然农法及选择性生物动力法,不使用化学杀虫剂和化肥,实行自然生草和土地免耕,促进生物多样性发展。庄园内四季生态融合,具有百花盛开,百鸟成群之常态。阳光、沙砾和海洋令葡萄园季节分明,气候温和,适合优质酿酒葡萄生长。
文章来源:龙亭酒庄