近日，国际著名葡萄酒杂志《Decanter》发表了题为《张裕：中国葡萄酒传奇先锋》的报道。
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《Decanter》报道截图
在该报道中，《Decanter》表示，张裕无愧为中国葡萄栽培和酿酒学的先驱。
首先在葡萄栽培方面，1892年始，张裕从欧洲引进了124个酿酒葡萄品种。时至今日，中国90%以上的酿酒葡萄品种，都是由张裕引进并命名的，而许多国际葡萄品种现在广泛使用的中文名称，也同样出自张裕。
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张裕公司早期葡萄园——西山葡萄园
其次在葡萄酒设备方面，创办之初，张裕便从奥地利和意大利采购橡木板制桶，并从欧洲进口压榨机和蒸馏器。张裕创始人张弼士先生还建立了中国第一个玻璃瓶厂，使得张裕早于法国波尔多15年，实现了酒庄内灌装。![]()
1909年，张裕引进法国、德国、日本熔炉各一座，建成年产量100万只的中国第一家玻璃酒瓶厂1915年，张裕作为中国葡萄酒企业代表，参加巴拿马太平洋万国博览会。在会上，张裕参展的红玫瑰葡萄酒、雷司令白葡萄酒、可雅白兰地、琼瑶浆味美思一举斩获最高奖项——大金奖，这是也是中国葡萄酒和白兰地首次在国际舞台上亮相。
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巴拿马太平洋万国博览会
报道中，《Decanter》特别提到中国第一代女性酿酒师——陈朴先在推动中国葡萄酒产业技术突破方面发挥了重要的作用。1982年，她成立了中国首个干红实验室——解百纳干红实验室，改进了张裕干红葡萄酒的生产工艺。![]()
陈朴先女士在张裕解百纳干红的酿造工艺改良和葡萄品种选育等方面，进行了大量的投入和创新
《Decanter》分析道，为追寻中国的葡萄酒顶级风土，张裕也在山东以外扩展业务，启动了宁夏、北京、辽宁、新疆和陕西的项目。这些大规模的生产项目，在振兴农村经济，特别是那些土地贫瘠的地区，发挥了重要作用。
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随着葡萄酒世界越来越重视产区特色，张裕正在创新地将本土酵母、中国橡木桶和中国陶罐运用到酿造中，旨在表达“中国风土 张裕风格 世界品质”。它还在尝试更适合中国多样化气候条件的少见葡萄品种。
如今，张裕在中国市场占有率连续二十一年排名第一，并蝉联两届“全球最强葡萄酒&香槟酒品牌”（World’s strongest Wine & Champagne brands）榜单第一名。目前张裕仍不断推进品牌全球化，在中国、法国、西班牙、智利及澳大利亚的知名产区布局了14座酒庄，旗下产品畅销80多个国家。
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2023年、2024年，张裕连续两年蝉联全球权威品牌价值评估机构Brand Finance发布的“全球最强葡萄酒&香槟酒品牌”（World’s strongest Wine & Champagne brands）榜单第一名
张裕成立至今已有132年，面对一个更加复杂的市场，张裕的未来将走向何方？《Decanter》给出了肯定的答案：“在历史的每一个转折点，这个传奇品牌背后的人们总是展现出智慧和决心，并最终走向成功。”
《Decanter》杂志作为葡萄酒界的权威媒体，其创刊于1975年，是一本专门介绍全世界葡萄酒的专业杂志，也是世界上覆盖面最广的专业葡萄酒杂志之一。在葡萄酒界享有极高声誉的Decanter世界葡萄酒大赛（DWWA）就是由《Decanter》举办的。
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联席主席Andrew Jefford在2024年Decanter世界葡萄酒大赛现场
凭借卓越的品质，张裕旗下产业也频频闪耀Decanter世界葡萄酒大赛，斩获包括铂金奖、金奖在内的数十枚奖牌。
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2024年Decanter世界葡萄酒大赛金奖获奖产品：丁洛特酒庄干红2016
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2023年Decanter世界葡萄酒大赛金奖获奖产品：张裕卡斯特酒庄花开富贵珍藏级干红2019
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2023年Decanter世界葡萄酒大赛金奖获奖产品：张裕卡斯特酒庄特选级龙蛇珠干红2019
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2021年Decanter世界葡萄酒大赛铂金奖获奖产品：爱斐堡酒庄A8霞多丽
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2020年Decanter世界葡萄酒大赛金奖获奖产品：黄金冰谷酒庄2017年份黑钻级冰酒
值得一提的是，2023年， Decanter世界葡萄酒大赛亚洲赛区评委主席Peter Csizmadia-Honigh曾到访张裕，参观过后他表示：“让我印象深刻的是，张裕公司130多年的历史被保留、传承得如此之好，也很高兴看到张裕的产品一直在拓展进步。”
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