八月十五,秋已过半,是为中秋。“但愿人长久,千里共婵娟”,中秋时节,气温已凉未寒,天高气爽,月朗中天,正是观赏月亮的最佳时令。古人把圆月视为团圆的象征,因此,又称八月十五为“团圆节”。
中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、吃团圆宴等习俗,流传至今,经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。
一年一度中秋佳节,月圆人圆之时,少不了亲朋的欢聚,备一席中秋家宴,寻一处心仪餐厅,与家人共度婵娟。随一轮明月,品团圆滋味。
在阖家团圆的中秋节,大部分餐饮人都要坚守在自己的岗位上,只为大家提供优质的菜品和服务,团圆佳节恰恰是他们最忙碌、默默奉献的时候。
在中秋佳节之际
昆明市餐饮与美食行业协会
恭祝大家团圆美满、幸福安康!
愿餐饮行业蓬勃发展、日胜一日!
更向奋战在岗位上的餐饮人道一声
你们辛苦了!
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