保定晚报 • 随笔丨顾俊文:卖花椒
文摘
2024-09-14 09:47
河北
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卖花椒
我的家乡盛产花椒,不仅数量大而且质量好,味道特别浓。有一年,村里张大爷到山西省大同探亲,用塑料袋包了一斤花椒登上班车,车上所有人都闻到了浓浓的花椒香味。那些年山西人都来我们村买花椒,村里人也到山西卖花椒,我就去卖过一回。 我10岁那年赶上个风调雨顺的好年头,花椒大丰收,我家收获了20多斤花椒。花椒是家庭必备调味品,一个5口之家年用量一斤足够,剩下的最好当年卖掉,搁置时间长了就跑味了。父亲在外地教书,我是家里的男子汉,卖花椒的重担就义不容辞地落在我的肩头。我们村毗邻山西省灵丘县的下关镇,乡亲们常去那里卖花椒。 那年白露节令期间,一个月色朦胧的夜晚,我背着20斤花椒跟着一位本家伯伯踏上了卖花椒的路途。我村与下关镇相隔80多里路,都是山路,崎岖不平非常难走,我也记不得路上摔了多少跟头,膝盖和胳膊肘处碰得青一块紫一块,疼得我呲牙咧嘴直想哭,但我强忍着没有哭出声来,还紧紧地抱着装花椒的口袋,生怕撒掉一星半点。伯伯多次到下关镇卖花椒,轻车熟路,他走得很快也不管我,好在通下关只有这一条路,倒是不怕迷路,只管往前走就是。 大约上午10点钟,我们来到下关镇农副产品收购站。我把花椒口袋放到地秤上,负责过秤的人看了看刻度给了我一张纸条说22斤,每斤两块五,共55块钱,支钱去吧。我一听不对账,问,刚才我伯伯的花椒三块钱一斤,怎么我的两块五?我怀疑伯伯和过秤人熟悉,故意多给他钱。 过秤的人笑了笑说,你的花椒和他的不一样。怎么不一样?我们都是一个村的,花椒也都长在一面坡上。伯伯也笑着说,我卖的是小花椒,你卖的是大花椒,小花椒味道比大花椒浓。 我奇怪地问,我在村里生活了10年,还没有听说有大小花椒之分。过秤的人说,小花椒成熟在夏季的中伏天,产量低,而大花椒成熟在秋季白露时,产量高,味道不一样,价格自然不一样。伯伯告诉我,他背来的小花椒是好几户人家凑的,为卖个好价钱。你回去问问你妈妈,你家的小花椒一定留下自己吃了吧。我回到家问妈妈,果然如伯伯所言。 55块钱在当时是一笔巨款,我从来没见过这么多钱,其实只有6张,5张10元的,一张5元的。我想,手里有这么多钱,应该买点自己喜欢的东西,不能白来一趟。下关镇很繁华,街面上有卖冰棍的,红小豆的5分钱一根,奶油的一毛钱一根,我从来没有吃过冰棍,想买一根奶油的,但试了好几次舍不得掏钱,最后买了两根红小豆的,给了伯伯一根。 往回走时我肚子饿了,兜里装着煮红薯,掏出来一看都挤烂了。伯伯说咱们下回饭馆吧,他掏一块钱买了两碗刀削面加荷包蛋,给了我一碗,真香!我都不知道是怎么吃进肚里去的。 后来我又多次去下关镇卖花椒,岁数大了人长高了有了力气,背的花椒多,卖的钱也多了,可再吃冰棍和刀削面总觉得没有第一次好吃了。