入伏记得补，伏天不受苦——15号入伏，别忘吃3样“扶阳菜”，安康过夏天
文摘
2024-07-16 18:00
广东
说到三伏天，不知道大家有没有和我一样的感觉，就算站在树荫下，几分钟后也会汗流浃背，简直像洗了个澡。天气这么热，很多人的第一反应就是冲到冰箱前，拿一瓶冰镇饮料大口喝下去。或者直接买冰激凌吃凉快。这样解暑是解了，可你知道吗？这样其实会流失我们身体内宝贵的阳气。三伏天，别只想着贪凉。补阳，才是我们夏日养生的重中之重。今天这三种可以帮助我们扶阳的“神奇蔬菜”，让我们一起安康地度过这个炎热的夏天。首先要说的，是大家可能不太愿意在夏天尝试的羊肉。大家可能会觉得羊肉性热，夏天吃了会不会上火呢？但其实，羊肉是很适合伏天补阳的肉类之一。羊肉性温、味甘，能在我们体内形成一种温热的能量，帮助我们抵抗外界的湿气和阴冷。特别是煮羊肉汤或是炖羊肉，加入一些生姜、大蒜等调料，不仅可以去膻增香，还能加强补阳的效果。试想那种炎炎夏日，一家人围坐在餐桌旁，品尝着热腾腾的羊肉汤，既是一种享受，也是对身体的一种滋养。有句话说得好，“冬吃萝卜夏吃姜”，生姜不仅可以驱寒，夏天吃了还能增强身体的火力。生姜性温，能够促进身体血液循环和新陈代谢，是非常好的开胃食材。一个简单的使用生姜的方式就是做姜汁撒料。将新鲜的生姜切成细丝，用热油稍微爆一下，撒在炒菜或者凉菜上，既能提味，也能起到一个很好的健胃消食的作用。夏天来一碗清淡的姜丝绿豆汤，既清凉解暑，又能补充阳气，一举两得。还可以用醋来腌制生姜，夏天可以刺激胃口，也可以补阳，一举两得。韭菜因其强烈的香味和独特的营养价值，被称为“阳气草”。韭菜含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，可以有效地促进肠胃蠕动，对抗夏季常见的肠胃不适。夏天用韭菜可以做很多美食，比如韭菜盒子、韭菜炒鸡蛋等。尤其是韭菜炒鸡蛋，简单快捷又美味，淡淡的鸡蛋香味搭配韭菜的鲜香，每一口都让人感受到满满的活力和阳气。入伏之后，千万不要只知道贪凉。适当的补阳，才能帮助我们有效抵抗炎热带来的不适。羊肉、生姜、韭菜这三样食材，不仅美味，还能帮助我们补足阳气。所以，这个夏天，别忘了把这三样“扶阳菜”加入你的餐桌，和家人一起享受美味的同时，也享受健康吧！今天分享到这里，如果觉得这篇文章对你有用，记得点赞和在看哦。
