黑豆+花生的功效及好处
黑豆花生粥
浸泡食材：将黑豆、花生和糯米分别洗净，放入碗中浸泡一夜。这一步是为了让食材更容易煮烂，同时也能让食材中的营养成分更好地释放出来。 煮黑豆：将浸泡好的黑豆放入锅中，加入适量的水，用小火煮约一小时左右。煮至黑豆用手可以捏碎的程度即可。 煮花生和糯米：将浸泡好的花生和糯米一同倒入锅中，加入适量的水，用小火煮约半小时左右。期间要不断搅拌，防止粘锅。 加入红糖：待花生和糯米煮烂后，加入红糖搅拌均匀，煮至红糖完全融化。红糖不仅能增加粥的甜度，还能起到补血的作用。 加入枸杞：煮至粥呈粘稠状态时，加入枸杞搅拌均匀后关火。枸杞不仅能增加粥的营养价值，还能起到明目的作用。 盛出享用：将煮好的黑豆花生粥盛入碗中，稍微放凉后即可享用。一碗热腾腾、香甜可口的黑豆花生粥就完成了。
