【美味继光】初中部第十六周食谱

文摘   2024-12-15 22:38   四川  


厨艺之道,一半在厨,一半在艺。继光厨艺,片、切、割、削、炒、拼,食材重获新生。妙手生花,味蕾绽放。这些我们为你烹饪的美食,是秋冬日给你最暖的表白!



推荐菜


柴火鸡、太安鱼







星期一


每周营养食谱 ★


早餐

鸡蛋    红糖糕    豇豆稀饭    

南瓜玉米糊    蒜苗红萝卜丝    

香炝菜心    


课间餐

水果     巧克力面包                


午餐

太安鱼    青椒洋葱肉丝    

蚝油三丝    萝卜连锅汤    

南瓜干饭    


晚餐

金针菇肉丝    酸辣猪肝    

炝小白菜    冬瓜红肠汤    

米饭    







星期二


每周营养食谱 ★


早餐

鸡蛋    椒盐花卷    

萝卜肉末粥    小米玉米糊    

青椒土豆丝    芹菜豆干    


课间餐

水果   方蛋糕    



午餐

梅林扣肉    水煮肉片    

醋溜大白菜    珍珠汤    燕麦干饭    



晚餐

冒菜    干锅肉末花菜    

豆豉凉粉    黄瓜肉片汤    

米饭    





星期三



每周营养食谱 ★


早餐

鸡蛋    鲜肉大包    

枸杞山药粥    燕麦玉米糊    

山椒藕片    炝莲白丝    


课间餐

水果   杂粮包    


午餐

柴火鸡    莴笋肉片    

炝瓢儿白    雪豆蹄花汤    

红苕干饭       

晚餐

怪噜炒饭    酸辣肉丝粉    






星期四


每周营养食谱 ★


早餐

鸡蛋    豆沙花卷    黑米粥    

青菜粥    热拌海带丝    

糊辣三月瓜片    


课间餐

水果   南瓜饼    


午餐

冬瓜烩圆子    尖椒饼子回锅肉    

蒸南瓜    酸辣粉丝汤    小米干饭        


晚餐

河粉炒鸡丝  什锦蒸蛋   炝凤尾 

白菜豆腐汤  米饭






星期五


每周营养食谱 ★


早餐

鸡蛋    肉末花卷    

小米红苕粥    原味玉米糊    

泡椒冬瓜片    炝莴笋丝    


课间餐

葱油面包 牛奶     


午餐

香辣鸭    烂肉豆腐    

炝油麦菜    羊肉汤    白米干饭    





美食天下—粽子


粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰。

粽子不宜冷食,一定趁热食。粽子的主料是糯米,支链淀粉含量高。糯米加热后,支链淀粉会糊化,有利于被消化酶分解,更易消化;而一旦冷却,淀粉会老化回生,分子间凝固加强,不容易被消化。最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,或搭配凉拌青菜、水果沙拉,缓解肠胃不适。



图文 / 后勤办

校对 / 曹心胜

编辑 / 扬   倩

审核 / 刘   雯

中江继光实验学校公众号
继光实验学校创建于2004年,是以特级英雄黄继光名字命名的九年一贯制学校。学校弘扬“学传三苏 勇承继光”的文化内涵,致力于“文化立校、质量强校、特色兴校、服务誉校”的精致教育模式,已经成长为“中江典范 德阳领先 四川一流”的品牌学校。
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