厨艺之道，一半在厨，一半在艺。继光厨艺，片、切、割、削、炒、拼，食材重获新生。妙手生花，味蕾绽放。这些我们为你烹饪的美食，是秋冬日给你最暖的表白！
推荐菜
干锅排骨、雪花鸡排
星期一食谱
1
早 餐
鸡蛋 白面馒头 小米粥
燕麦玉米糊 蒜泥西兰花
炝炒莲白
2
课间餐
水果 糕点
3
午餐
粉蒸肉 红椒莴笋肉片
素炒油麦菜 金针菇肉片汤
小米干饭
4
晚餐
蒜香盐煎肉 酸辣猪肝
孜然土豆 紫菜蛋花汤
米饭
星期二食谱
1
早 餐
鸡蛋 肉沫花卷
绿豆粥 红薯玉米糊
炝炒大白菜 蒜苗白萝卜丝
2
课间餐
水果 糕点
3
午餐
酸辣芋儿烧鸡 麻婆豆腐
冰糖南瓜 番茄煎蛋汤
南瓜干饭
4
晚餐
芹菜肉丝炒河粉 荷花肉片
香炝莲白 白菜豆腐汤
米饭
星期三食谱
1
早 餐
鸡蛋 鲜肉包 红苕粥
红豆玉米糊 炝炒南瓜丝
酸辣土豆丝
2
课间餐
水果 糕点
3
午餐
干锅排骨 宫爆鸡丁
炝炒小白菜 冬瓜肉片汤
红苕干饭
4
晚餐
酸辣肉丝粉 什锦炒饭
星期四食谱
1
早 餐
鸡蛋 豆沙花卷 南瓜粥
杂粮玉米糊 炝炒凤尾
糖醋藕片
2
课间餐
水果 糕点
3
午餐
土豆烧鸭 尖椒杏鲍菇肉丝
醋溜大白菜 海带绿豆龙骨汤
玉米粒干饭
4
晚餐
干锅花菜 冬瓜烧牛肉丸
红油凉粉 三鲜汤
米饭
星期五食谱
1
早 餐
鸡蛋 烧麦
黑米粥 青菜粥 白油花菜
韭菜河粉
2
课间餐
水果 糕点
3
午餐
雪花鸡排 水煮肉片
香炝西兰花 丝瓜肉片煎蛋汤
白米干饭
美食天下——苦菊
苦菊是一种分布在南欧以及中国南京等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物，别称苦苣、苦菜、狗牙生菜、九芽生菜。喜水、嗜肥、不耐干旱，初夏抽花茎，嫩叶可食。可生食凉拌，适生食、煮食或作汤。
苦菊中含蛋白质，膳食纤维较高，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全，以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。食用苦菊有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能。对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。
图文 / 后勤办
校对 / 曹心胜
编辑 / 扬 倩
初审 / 曹心胜、刘雯
复审 / 杨冬生
终审 / 胡柏林
