顶刊动态|《Tourism Management》2023年10月Volume98佳文速递(上)

教育   教育   2023-12-18 09:00   广东  

导语

旅研联TPUC本期为大家推荐TM期刊第98期的12篇文章,包括了目的地竞争力、隐含运动、旅游需求预测、名人代言、黑暗人格、绿色人力资源管理、黑暗模式等议题,快来一睹旅游研究的最新进展吧!




01


酒店业的滥用监督和偏差行为:内在动力和核心自我评价的作用

Abusive supervision and deviance behaviors in the hospitality industry: The role of intrinsic motivation and core self-evaluation


作者

Basharat Raza, Sylvie St-Onge, Saif Ullah

关键词

Abusive supervision, Intrinsic motivation, Workplace deviance, Core self-evaluation, Conservation of resources theory

滥用监督、内在动力、职场偏差行为、核心自我评价、资源保护理论

摘要

职场偏差行为是酒店和旅游业面临的一项重大挑战。基于资源保护理论,我们建立了一个模型,通过员工的内在动机和核心自我评价,提出了滥用监督与一线员工偏差行为之间的关系。我们通过针对200名和600名酒店一线员工的两项调查对该模型进行了验证。结果证实了滥用性监督对一线员工偏差行为的不利影响,以及员工内在动机和核心自我评价的有益中介和调节作用。研究还提出了一些行动方案,以降低个人、组织、社会和社会层面的各种人力和经济成本。



02


目的地形象的跨文化剖析:应用UGC和调查的混合方法

A cross-cultural anatomy of destination image: An application of mixed-methods of UGC and survey


作者

Jin-Soo Lee, Sangwon Park

关键词

Destination competitiveness, Destination image, Mixed-methods, User-generated content, Survey method

目的地竞争力、目的地形象、混合方法、用户生成内容、调查方法

摘要

目的地竞争力文献建立在许多利用决定因素或属性衡量目的地竞争力的研究基础之上,特别关注影响旅游目的地竞争力的属性。然而,这些研究忽视了极端依赖某一特定国家这一关键的旅游目的地问题。对某一客源市场的极端依赖是一把双刃剑,严重威胁着目的地的竞争力。为了解决过度依赖的问题,本研究采用了一种新颖的混合方法,包括用户生成内容分析法(研究1)和调查法(研究2)。随后讨论了研究结果和贡献,以产生理论和管理意义。



03


用爆炸性菜名/图片炸开人们的脑洞:餐厅背景下隐含爆炸对消费者行为的影响

Blowing minds with exploding dish names/images: The effect of implied explosion on consumer behavior in a restaurant context


作者

Junwei Yu, Olivier Droulers, Sophie Lacoste-Badie

关键词

Implied motion, Dish names, Dish images, Sensory marketing,  Restaurant, 

Dish perception, Dish evaluation, Willingness to pay

隐含运动、菜名、菜肴形象、感官营销、餐厅、菜肴感知、菜肴评价、支付意愿

摘要

菜肴名称和菜肴图片可以在网上广泛找到,为消费者提供了重要信息。与此同时,隐含爆炸(即由静态刺激引起的爆炸感)也越来越多地被现实世界中的餐馆所使用。因此,本研究将菜肴名称、菜肴图片和隐含爆炸结合起来,研究隐含爆炸在餐厅环境中对消费者行为各个方面的影响。三项实验表明,爆炸菜名和爆炸菜图(即菜名/菜图显示隐含爆炸)可以产生更强烈的味觉感知和更有利的味觉评价。此外,爆炸菜肴图像还能提高消费者对菜肴的感知喜爱度,增加消费者的支付意愿。本研究表明,爆炸菜名/菜肴图片是旅游业微妙而有效的沟通工具,有助于为消费者带来更刺激的感知和体验,并创造更高的利润。通过探索隐含爆炸的效果,我们还在旅游管理文献中引入了隐含运动的概念。



04


在COVID-19中,多源异构数据能否提高游客抵达量的预测性能?混合数据抽样方法

Can multi-source heterogeneous data improve the forecasting performance of tourist arrivals amid COVID-19?

 Mixed-data sampling approach


作者

Jing Wu, Mingchen Li, Erlong Zhao, Shaolong Sun, Shouyang Wang

关键词

Tourism demand forecasting, Online news, Search query data, MIDAS, GDFM

旅游需求预测、在线新闻、搜索查询数据、混合数据采样、广义动态因子模型

摘要

冠状病毒病(COVID-19)大流行已经给全球经济和各行各业,尤其是旅游业造成了巨大损失。在后疫情时代,准确的旅游需求恢复预测是旅游业蓬勃发展的重要条件。因此,本研究主要关注中国大陆赴港游客的预测。旅游需求恢复预测的一个新方向是采用由经济相关变量、搜索查询数据和在线新闻数据组成的多源异构数据来激励旅游目的地预测系统。实验结果证实,采用多源异构数据可大幅提高预测精度。具体而言,采用不同数据频率的混合数据采样(MIDAS)模型优于基准模型。



05


旅游业中的名人代言:注意力、情感唤醒和熟悉度

Celebrity endorsement in tourism: Attention, emotional arousal and familiarity


作者

Biqiang Liu, Brent Moyle, Anna Kralj, Yaoqi Li

关键词

Celebrity endorsement, Eye tracking, Visual attention, Emotional arousal, Scenery familiarity, Match-up hypothesis

名人代言、眼动追踪、视觉注意力、情绪唤醒、风景熟悉度、匹配假说

摘要

全球营销从业者都在利用名人代言来吸引游客前往旅游目的地。尽管如此,仍有研究尚未评估两种特定类型的名人代言的效果,即来自东道国的名人(东道国名人)与来自原籍国的名人(原籍国名人)。利用匹配假说,本研究采用了准实验设计,包括眼动跟踪和自我报告数据相结合的混合方法。三项研究的一致结果表明,原籍名人会引起更高的访问意向,而代言人所引起的情感唤起则是其中的中介因素。眼动跟踪分析表明,当广告中的景物为人们所熟悉时,原籍名人会引起更高的视觉注意和情绪唤醒。然而,在不熟悉的场景中,这种促进效应就会消失。这项研究揭示了支撑旅游目的地营销活动有效性的心理和生理机制,为不断发展的旅游名人代言辩论做出了贡献。



06


将游客与音乐目的地联系起来:音乐地理想象力和审美反应在音乐旅游中的作用

Connecting tourists to musical destinations: The role of musical geographical imagination and aesthetic responses in music tourism


作者

Min Zhuang, Honglei Zhang, Peizhe Li, Caiyun Shen, Xiao Xiao, Jie Zhang

关键词

Imagination, Aesthetics, Music tourism, Place bonding, Mixed-methods approach, Silk road, Instrumental music

想象力、美学、音乐旅游、地方联结、混合方法、丝绸之路、器乐

摘要

虽然音乐在连接游客与目的地方面的价值已得到认可,但其作用机制仍不明确。本研究采用审美反应来探讨音乐的地理想象力如何影响游客的地方联结以及随后的行为意向。本研究采用解释性顺序混合方法: 1)阐明了音乐地理想象力与美学结合在旅游研究中的内涵和效果;2)表明游客对音乐地理想象力的审美认知和情感反应增强了地方联结,并强调了情感反应对行为意向的重要性;3)表明游客对音乐刺激的反应在直接和间接目的地体验情境中有所不同,表明音乐刺激情境对想象力与认知反应、情感反应与行为意向的关联具有调节作用。本研究通过实证研究将想象力从单个听觉空间扩展到目的地,推进了旅游美学研究,并为在旅游感官营销和旅游声景设计中使用音乐提供了指导。




07


黑暗人格与在线评论:对评论生成、消费和传播的文本内容分析

Dark personalities and online reviews: A textual content analysis of review generation, consumption and distribution


作者

Salman Yousaf, Jong Min Kim

关键词

Dark personality traits, Online reviews, Narcissism, Machiavellianism, Psychopathy, Customer satisfaction

黑暗人格特质、在线评论、自恋、马基雅维利主义、精神病态、客户满意度

摘要

本研究探讨了自恋、马基雅维利主义和精神病态等黑暗人格特质与在线评论的产生、消费和传播之间的关系。我们以TripAdvisor.com为主要数据收集平台,收集了纽约市670家酒店在2003年至2020年间发布的在线评论。由于COVID-19对数据的影响不同,因此不考虑2020年3月之后发布的评论。使用Pennebaker, Francis & Booth (2001)的语言查询和字数统计的封闭词汇词汇定义,我们研究了与DT特征相关的评论海报的语言风格。我们的研究结果表明,具有黑暗人格特质的人天生更容易产生不满情绪,也更容易在网上发表负面评论,但三种阴暗人格特质在评论消费和分布方面存在差异。这项研究为人格理论如何指导游客行为的学术讨论开辟了道路,并为旅游业和酒店业的从业人员提供了重要的见解。



08


蓝旗推广活动是否会影响游客为海滨旅游目的地支付溢价的意愿?

Do Blue Flag promotions influence tourists’ willingness to pay a price premium for coastal destinations?


作者

Ali Selcuk Can, Yuksel Ekinci, Setenay Dilek-Fidler

关键词

Blue flag, Sustainability, Self-congruity, Destination brand identification, Destination brand quality, Willingness to pay a price premium

蓝旗、可持续性、自我一致性、目的地品牌识别、目的地品牌质量、支付溢价的意愿

摘要

蓝旗是旅游业中一个广受欢迎的生态标签。本研究旨在通过两个在线实验,研究蓝旗推广对游客向沿海旅游目的地支付溢价意愿的影响。研究1显示 (n = 152),蓝旗直接以及间接地通过自我一致性和目的地品牌识别,激发了游客对沿海目的地更高的溢价支付意愿。研究2(n = 160)使用了新的样本,以提高研究1结果的外部有效性和可推广性。研究2表明,目的地品牌质量和目的地品牌认同在一定程度上调节了蓝旗推广对游客支付溢价意愿的影响。研究结果表明,目的地管理者应在目的地促销活动中使用蓝旗标志,以增强自我一致性、目的地品牌认同、感知目的地质量和游客支付溢价的意愿。



09


要责怪“糟糕”的天气:激发自然旅游目的地的诗意美学

Do not blame the “bad” weather: Stimulating its poetic aesthetics in nature-based tourism destinations


作者

Qingfang Zhang, Honggang Xu, Jingming Cheng

关键词

Weather experience, Aesthetic experience, Aesthetic sensitivity, Literary association, Nature-based tourism

气象体验、审美体验、审美敏感性、文学联想、自然旅游

摘要

人们普遍认识到现场恶劣天气的负面影响。然而,游客与坏天气打交道的经历极其复杂,远非负面结果的一概而论,尤其是当坏天气的积极审美价值开始受到关注时。本研究从美学角度出发,将包括天气在内的相互作用的自然元素的复杂组合作为审美对象,构建了一个强大的理论框架来分析这些复杂的恶劣天气体验。通过混合方法研究设计,本研究确定了一种可能的负面影响机制,即恶劣天气会对感知到的审美质量产生负面影响,进一步对审美情感产生负面影响,并最终降低游客的忠诚度。文学联想和审美敏感性被揭示为抑制恶劣天气对审美质量负面影响的边界条件。在这些发现的基础上,本研究进一步推进了我们对天气体验与自然美学相互作用的认识。



10


酒店和旅游业的EPU与财务业绩:企业社会责任、机构所有权和现金持有量的调节作用

EPU and financial performance in the hospitality and tourism industry: Moderating effect of CSR, institutional ownership and cash holding


作者

Ozgur Ozdemir, Ezgi Erkmen, Wenjia Han

关键词

EPU, Financial Performance, CSR, Institutional ownership, Cash holding

与政策相关的经济不确定性、财务业绩、企业社会责任、机构所有权、现金持有量

摘要

本研究旨在探讨与政策相关的经济不确定性(EPU)对酒店和旅游公司财务业绩的影响。更确切地说,本研究旨在揭示在政策相关经济不确定性增加时,酒店和旅游公司的业绩会受到怎样的影响,以及企业社会责任(CSR)参与度、机构所有权和现金持有量在缓和这种拟议关系中的作用。本研究的样本包括酒店、餐饮和航空业的113家公司,时间跨度为2001-2018 年。假设通过双向固定效应回归进行检验。研究发现,EPU的增加不利于公司业绩,表现为托宾Q值的下降。然而,随着公司更多地参与企业社会责任、拥有更大比例的机构所有权以及持有更多的现金和现金等价物,EPU对公司业绩的负面影响的程度会变得不那么明显。


11


旅游业绿色人力资源管理(GHRM)的绿色和

非绿色成果

Green and non-green outcomes of green human resource management (GHRM) in the tourism context


作者

Anushree Tandon, Amandeep Dhir, Poornima Madan, Shalini Srivastava, Juan Luis Nicolau

关键词

Green HRM,  Narcissism,  Time-lagged study, Personality,  Employee, Performance, Satisfaction

绿色人力资源管理、自恋、时滞研究、人格、员工、绩效、满意度

摘要

在全球范围内,绿色人力资源管理(Green Human Resource Management,GHRM)措施对组织支持绿色和可持续运营起到了至关重要的促进作用,尤其是在旅游业和酒店业。本研究试图通过研究自恋这一个体特质和边界条件如何影响GHRM与员工的绿色(自愿和任务相关实践)和非绿色结果(任务绩效和工作满意度)之间的关系,来考察员工对GHRM的反应的细微差别,并为这一领域做出贡献。我们的假设以社会认同和特质激活理论为基础,通过Prolific Academic平台对219名英国酒店员工进行了一项time-lagged two-wave调查,并利用调查数据进行了检验。分析表明,GHRM与员工的所有结果之间都存在重大关联。自恋对GHRM与绿色和非绿色(任务绩效)行为的关联具有显著的调节作用。我们的研究结果对促进GHRM的理论知识和实际实施具有重要意义。



12


黑暗模式对消费者感知公平和态度的影响:黑暗模式类型、社会认同和道德认同的调节作用

Impact of dark patterns on consumers’ perceived fairness and attitude: Moderating effects of types of dark patterns, social proof, and moral identity


作者

Kawon (Kathy) Kim, Woo Gon Kim, Minwoo Lee

关键词

Dark patterns, Perceived fairness and attitude, Social proof, Moral identity

黑暗模式、感知的公平与态度、社会认同、道德认同

摘要

尽管在旅游业,尤其是在线旅行社(OTA)中可能普遍存在欺骗性黑暗模式策略,但旅游文献中缺乏对黑暗模式的研究。这项研究提供了有关黑暗模式策略及其如何影响消费者感知公平性和他们对OTA的态度的全面知识。本研究分别进行了两项基于情景的实验研究,以测试社会认同和黑暗模式策略类型以及道德认同的调节作用。作者利用社会影响和社会认同理论,证明了社会认同对黑暗模式实践与感知公平性和对OTA的态度之间关系的调节作用。在低库存信息条件下,与积极的社会认同相比,欺骗对公平和态度感知的影响在消极的社会认同下更大。结果表明,欺骗与道德认同相互作用,影响公平感和态度,证实了道德认同的调节作用。


注:以上内容仅代表文章作者观点

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END

内容编辑:李浩 TPUC编辑小组

技术编辑:唐嘉怡 郭木子奕

审核人:童昀


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“凝聚旅游研究青年学子,助力旅游研究英才辈出”。全国旅游研究生联合会(TPUC)由全国旅游研究博士生、硕士生自发成立,旨在推动旅游研究生学术交流、 信息共享, 构建一个汇聚精英、凝聚智慧、创新实践的全国旅游研究生自我管理和自我服务平台。
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