枸杞是生活当中常见的一种中药，在艺书上也曾有过记载，枸杞能够扶正祛邪，还可以降血糖，降血脂，增强机体的抗病能力。
中医认为枸杞性平味甘，可以滋阴补肾，养肝明目，养血益气，可以用于改善头晕目眩，两眼昏花，腰膝酸软等情况。
根据现代研究显示，枸杞当中含有丰富的多酚类物质以及多糖，可以起到抗氧化，抗衰老，调节免疫的作用，尤其是睡前坚持生嚼枸杞，还可以带来许多好处。
枸杞有哪些营养成份？
维生素：枸杞中含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2等。
矿物质：枸杞中含有钙、铁、锌、钾、钠、镁等多种矿物质。
抗氧化物质：枸杞中含有丰富的多酚类物质和黄酮类物质，具有很强的抗氧化作用，有助于抵抗自由基的损害，延缓衰老。
每晚睡前“生嚼几粒枸杞”，坚持一段时间，或有4个好处不请自来
1.改善睡眠质量
枸杞中含有多种营养成分，如维生素、矿物质和氨基酸等，这些物质能够有效地调节人体神经系统，缓解疲劳和焦虑。在晚上睡觉前生嚼几粒枸杞，有助于舒缓紧张情绪，促进深度睡眠。长期坚持下去，睡眠质量可以得到明显改善。
2.抗衰老
生老病死是大自然的规律，于是人们不再极力追求“长生不老”，而是想要拥有健康长寿的人生，远离疾病的困扰。
人体试验显示可明显抑制血清LPo生成，使血中GSH-Px活力增高，但红细胞SOD活力未见升高，体现枸杞提取液具有延缓衰老作用。
3.保护眼睛健康
枸杞中含有丰富的维生素A和胡萝卜素等营养物质，这些物质对于保护眼睛健康非常重要。通过每晚睡前生嚼几粒枸杞，可以促进这些营养物质的吸收和利用，从而保护眼睛健康，预防眼部疾病的发生。
4.免疫力大增
枸杞中的抗氧化物质，如β-胡萝卜素、维生素E和枸杞多糖等，都是身体内的“清道夫”。它们扫除体内的自由基，筑起抵抗氧化应激的屏障，让细胞老化的脚步放缓。
同时，它们还激活你的免疫系统，让你在疾病的侵袭面前更加坚不可摧。而夜晚，正是身体自我修复与更新的舞台，睡前的一粒枸杞，便是你抗衰老的秘密武器。
枸杞养生价值高，若是喝错反伤身，这5个服用禁忌，吃前必须了解
1.饮食要适量
尽管枸杞富含多种营养成分，但过量食用可能对身体造成负担。成年人每天食用枸杞的量应控制在10-20克之间。过度食用可能引起内热、口干等不适症状。特定人群，如孕妇、儿童、糖尿病患者等，应根据自身状况适量食用或避免食用。
2.便溏泄泻的时候不要食用
枸杞泡水滋肾润肺补肝明目，但是当出现腹泻等情况时，不要用枸杞泡水。因为枸杞具有润肠等作用，如果出现了腹泻，还继续喝枸杞泡水，反而会加重腹泻的症状，导致身体素质变得越来越差，希望你能及时了解。
3.枸杞的水温要适中
枸杞泡水喝的水温不宜过高或过低，一般以60-80℃的温水为宜，否则可能会破坏枸杞的营养成分，降低其功效。如果是用开水泡，应该等水温稍微降低后再喝，如果是用冷水泡，应该等水温稍微升高后再喝。
4.不能和温热的食品一起吃
枸杞有着强烈的温热身体的效果，已经够补的了，如果还和温热的补品一起吃，就会补过头了，会导致上火等现象，带来身体不适。
生活中比较常见的温热补品有阿胶，桂圆，首乌，红参，熟地，鹿茸等，切记都不可和枸杞一起食用。
5.不能搭配绿茶喝
大多数人都知道枸杞属于养生的食材，但不能随便泡水饮用。有的人用枸杞加上绿茶泡水喝，觉得绿茶富含营养，枸杞也有人体需要的多种营养成分，两种食材搭配获得的好处更多。
其实，绿茶中含有较丰富的鞣酸，这种物质会让枸杞中的某些营养成分流失，甚至产生其他对人体健康不利的物质，有这种错误的养生方法可能会引发健康问题。因此，不要随便用枸杞搭配绿茶泡水饮用。
枸杞和四样东西才是真正的好搭档！经常泡水喝，净肝养肝
1.黄芪
黄芪被誉为“补气圣药”，具有补气消肿、利水升阳等多种功效。同枸杞搭配在一起，能够增强肝脏解毒功能，提高身体免疫力。同时还能够改善肾脏功能，起到补气养肝的作用。
2.蜂蜜
枸杞和蜂蜜搭配可以滋补肝肾，具有养血的功效。还可以增强人体的免疫能力，可以缓解疲劳，降低血压。还可以治疗慢性肾衰竭，具有养肝明目的功效。
可以保护肝脏，降低血清，对于脂肪肝有一定的治疗作用。还可以缓解衰老，枸杞中含有丰富的维生素，胡萝卜素等，具有很好的抗氧化作用，还可以延长寿命。
3.红枣
红枣是生活中经常吃的东西，有补气血的作用，女性在月经期间吃红枣是很有益处的，不仅是女性，男性吃红枣也可以达到补气血的作用和帮助修复肝细胞，泡红枣水也是不错的选择。 枸杞和红枣一块搭配，对于养肝和肾脏有很大的好处。
4.红豆
红豆的营养价值非常高，能够帮助补充气血，具有很好的健脾祛湿效果。如果将红豆和枸杞搭配在一起，坚持泡水喝，能够帮助你健脾祛湿，快速排出堆积在身体内的湿寒之气。
湿气减少了自然有助于身体内环境的稳定，这样也能够帮助增强身体的抵抗力和免疫力，预防疾病，身体越来越健康。
