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你喝牛奶吗？爱它的人认为牛奶最 完 美的饮品，补钙，补蛋白质，有多种微量元素。不喝它的人觉得它完 全不适合中国宝宝体质。
首先说，牛奶并非一无是处，中医也没有说不能喝牛奶。古籍中早有对牛奶的记载：
《本草经集注》：「牛乳，微寒。主补虚羸，止渴，下气。」《千金翼方·人兽部》：「牛乳，微寒。补虚羸，止渴。」《本草易读·卷八·牛肉三百十》：「牛乳，甘，微寒，无 毒。润肠胃，解热毒，补虚劳。治反胃噎膈。补人各脏腑。」《本草经疏》：「牛乳乃牛之血液所化，其味甘，其气微寒无 毒。甘寒能养血脉，滋润五脏，故主补虚赢，止渴。」《唐本草（新修本草）》：「牛乳，性平，生饮令人痢，熟饮令人口干，微似温也。」从上面的记载中可以看到，一半医书认为它性平，一半认为微寒。它没有我们想象的那么寒。它主要的问题，寒凉+滋腻，容易把脾胃滞住，不容易消化，加上一喝就是一大杯，如果你还经常喝凉的，脾阳更容易受伤，运化不动，很容易腹 泻，其他食物的营养也吸收不到了。如果你是痰湿质，脾胃阳虚，喝了牛奶容易拉肚子，一直过 敏，皮肤问题湿疹反复，可以感受一下：避免单独喝大量牛奶一段时间，身体是否会有变化。既然知道了牛奶的寒+滞。我们选择温暖+行 气疏通的食物，尽量热饮慢喝就好了！这不仅是味觉上的体验，秒变醇厚香甜，性味上的绝 佳CP。咖啡温热、苦燥，可以帮助身体化解淤堵、寒湿，令气血通畅。味道芳香醒脾，让人胃口大开，又能行 气解郁。很多人不开心，喝点咖啡整个人就会活氛起来，对于心气儿不足，容易颓丧的人很适合。很多人单独喝咖啡，会拉肚子，对于气血有点虚的人来说，咖啡太冲，行 气太过，加一点牛奶，缓一缓，0.5倍速让身体平和地品尝美味，就不容易拉肚子了。如果有肉桂，你可以撒上一点肉桂粉，或是放一根肉桂棒，引火归元，防止阳气到处乱飘乱跑，还能增加奶咖的风味。古人在《经验方》中，就有牛奶+生姜。方子简单，将鲜牛奶200ml、白糖20g混匀，生姜汁10g、煮沸后，温热喝，每天两次，帮助孕妇益胃，降逆，止呕。我改良了，更适合平时喝的红枣牛奶姜茶，5分钟快手，早餐，加餐都可以喝，牛奶的蛋白质和天然脂肪是高饱腹感和幸福的来源，相比于豆浆，更百搭甜品。准备：牛奶一瓶，生姜5片，大枣若干（喜欢浓郁就多放点）生姜大枣煮水5分钟，喜欢浓郁的可以多煮，然后捞出姜片枣片，注入和姜枣汤等比例的牛奶，这一步最治 愈。姜枣汤是热的，牛奶无论冰鲜还是常温，倒入之后都差不多热乎乎的。姜的辛辣温暖，红枣特有的枣香，牛奶的香甜丝滑，完 美结合在一起。一般喝牛奶多了，脾胃会有腻腻的感觉，这个没有，更多的是暖。更省事儿的就是牛奶+姜枣膏。用点热水把膏化开，再兑入牛奶即可。简单一冲，暖暖的。不同于一般膏方用红糖收膏，他的配方非 常简单，只有焦作的怀姜和新疆的大枣，古法熬制，红枣收膏，姜味十足，不甜不腻，用热水一冲就可以喝了，怕甜控糖的人也能喝。直接冲水，或是抹在面包上，直接吃，忍不住吃了寒凉水果，冰棍冷饮，肚子不舒服，用它来暖一暖。姨妈不舒服，经血不畅，喝它的时候加点红糖。![]()
只有姜和大枣，买3发4，暖上一冬天，戳图加购👆② 红茶+牛奶，经典的奶茶，随时在家做，没有反式脂肪和长胖的风险
最简单的奶茶，就是红茶+牛奶。我的一点经验是，不要把红茶直接放入牛奶中，用牛奶泡红茶，完 全不能释放出茶的味道。一定要先彻底煮出茶香，然后再和牛奶融合在一起。煮好的茶，直接把牛奶倒进去，就是基础版奶茶，配上面包，当早饭，下午茶，晚饭都很好。
普通红茶茶包总少了点滋味，忍不住就会点外面的奶茶。推 荐你试试商城的玳玳红茶。不仅有红茶的暖胃助消化，还用玳玳花「窨制」，玳玳花和柚子、佛手、柑橘同属芸香科大家族，疏肝理 气，和胃止呕。《草花谱》更是说它：「细而香，闻之破郁」。做奶茶又多了一点理 气的作用，更不会被牛奶滞住了。现在买2盒送建盏一只（详情页可看图），装点着冬天的温暖日子。奶茶里面还可以放姜粉，玫瑰，枣子，肉桂，桂花，陈皮……这些都可以「反佐」牛奶，又暖又好喝！各种味道，各种排列组合，巧思搭配，找到自己喝着最舒服的1~2款，成为疲惫时最好的治 愈。如果你想稍微有点甜度，放一小块红糖即可，商城的大块红糖，酥酥沙沙的，可以切成很小的块，身体也没负担。活动时可以多屯点。![]()
玳玳红茶，买2送建盏，大块红糖活动特价￥15.9一件，戳图可先加购👆如果你的体质不太能喝牛奶，也并不是一定要喝牛奶，你可以这样选择：想用牛奶来补充蛋白质，可以喝豆浆（黄豆浆，黑豆浆），还有鹰嘴豆浆。都是非 常优 秀的蛋白质来源。如果你吃豆子容易胀气，可以尝试先把黄豆泡几天，等它有一点发芽之后，来喝发芽豆浆，就不容易胀气了。想补钙。日常饮食中，很多食物每100g的含钙量都非 常高，比如黑芝麻、虾皮、海虾、青豆、萝卜缨、燕麦、小白菜等，还有燕麦奶，燕麦中的钙含量，可以媲美牛奶，燕麦的性质比较平和，不寒凉也不温燥。想用牛奶来帮助睡眠，也可以试试覆盆子汁的思路。有的人是被动熬夜，真的睡不着，可以在睡前喝一点酸酸的覆盆子汁。覆盆子：味甘酸，性微温。归肝经，肾经，膀胱经。白天喝，会因为补益肾精，而有精神，晚上喝一袋，又因为收敛，安五脏，人又会睡得很好。这也是很多朋友的经验心得。我们的大活动下周正式开始！覆盆子买3发4，同享300-35，可先加购👆活法儿双11大活动下周正式开始，买1发2，买2发3，更叠加全场100-11起今天4款预热品热身好价，双11开始后会恢复原价，戳图加购心仪好物👇
