核桃排 名 第 一，怕冷、用脑多的人最需要
冬天养藏能做的事情很多，比如晒太阳、早睡晚起、艾灸、泡脚搓脚心等，但我这样的懒人，最喜欢冬天吃种子。
每一粒种子都能长出一颗植物，其中的生机是无限的，这是大自然的精气所在，也正是人所需要的。
能吃的种子食物很多，比如黑豆、黑芝麻、小米、松子、葵花籽、南瓜子、亚麻籽等，但冬天核桃是最补阳气的种子之一！
核桃，号称「万岁子」，在中医食疗界的地位相当高，《中国药典》记载它：性温，味甘，归肾经、肺经、大肠经。补 肾，温肺，润肠。
如果你肾阳虚：手脚凉、腰背怕冷、腰膝酸痛、尿频、小便清长、容易疲劳、记忆力减退、性欲减退；
如果你肺肾两虚；咳喘，呼多吸少，气短不足，动则加重，声低懒言，神疲乏力；最适合吃核桃了！
如果你用脑多、操心劳神，也适合吃核桃，现代营养学说，核桃有丰富的不饱和脂肪酸、磷脂、赖氨酸等营养成分，对大脑有很好的补益作用。这与中医的补 肾不谋而合！
《医学入门》中说：「脑者髓之海，诸髓皆属于脑，故上至脑，下至尾骶，髓则肾主之」。脑和肾相通，关系密切，补 肾也能补脑髓。
核桃怎么吃最好？
这个“小神木”，既通又补，上热下寒体质最需要
肉桂最突出的是它的暖，能直接暖到下焦，补到我们的肾阳元气！
名医张锡纯在《医学衷中参西录》中记载：肉桂味辛而甘，气香而窜，性大热纯阳。为其为树身近下之皮，故性能下达，暖丹田，壮元阳，补相火。
但凡是中、下焦虚寒：宫寒痛经、胃寒腹 痛、下半身怕冷、腰膝冷痛、夜尿多、小便清长，受寒后上吐下泻，肉桂都能搞定。
更难得可贵的是，肉桂能通气机，引火归元，补而不上火！这归功于它的香窜之气、透达之功！
我们进补上火，大多也是因为身体瘀堵，上下不通，下焦阴寒过剩，真阳无处容身，被迫逃往上焦；而肉桂的辛香之味，正好可以疏通这些淤堵，把上焦的火引下来，让阳气回到它本该待的地方：肾，这就是引火归元！
肉桂怎么吃？
天气干燥的时候，我喜欢煮肉桂苹果茶喝，《随息居饮食谱》说苹果“甘凉清软，别有色香，润肺悦心”，能很好的滋养津液。而且苹果味酸，能收敛肉桂的温性；
红茶暖胃又下气消食祛痰，让整个茶方更加温润通达！味道很好，喝完感觉身体里点了一个小暖炉，暖流慢慢扩散到全身，周身暖暖的！
准备食材：苹果 1个 ，肉桂棍棍一根（我喜欢用肉桂棍棍，口感更好），也可以用肉桂粉 一小撮（大约1～1.5g）， 红茶1克 ，水 600ml；
做法：苹果去皮，把果肉切成小块，跟肉桂一起煮10分钟，然后加入红茶焖泡3~5分钟，就可以喝了！
摘自清华大学出版社《中药学》
冬天每天用6~10克泡水喝，润物细无声的补。特别适合怕冷、手脚凉，腰膝酸软，整个人有气无力的，排便费劲的人！
如果你操心劳神、压力大、用脑多、熬夜、夜生活多，对肾精的消耗很大，冬天可以经常吃点肉苁蓉补补；
如果你准备要孩子，补补精血，更容易怀上，以后孩子得到充足的父母之精，长得更好；
如果女人过了35岁，男人过了40岁，也可以开始补精血了，精血充足，身体才能保持年轻的状态。
我们最近新上了一款肉苁蓉，是内蒙古阿拉善野生的，5年以上，经过黄酒焖制一夜，又蒸了7~8小时，最后天然晾晒；鳞片细密，油性十足，糖分多，富含胶质有韧性，用开水放保温杯里焖泡10分钟，就很甘润了，煲汤泡酒也好。
养生，就是跟随着时令变化，调整你的一饮一食，日常起居，愿我们一起越来越好！
