文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）
策划丨江北 编辑丨云横 编审丨云顶
岁末冬至，万物静然，大别山腹地的迎驾贡酒却分外繁忙。一场坚持了十年的封藏文化盛典如期而来，全国各地的行业大咖、文化名人、经销商和迎驾贡酒的铁杆粉丝、各界媒体近3000余名嘉宾汇聚于此，身临其境感受迎驾贡酒生态白酒产区建设上的独特思考与探索。
如何开辟一条差异化发展的生态酒旅融合之路？生态产区究竟能为品牌增长带来哪些裨益？内卷化的消费时代，如何与消费者产生情感共鸣？或许这正是迎驾贡酒2024年封藏大典留给外界最期待的答案。
十载匠心 迎驾生态洞藏独具一格
12月21日，迎驾大庄园迎来一年一度的封藏时刻。这是一场延续了十年的匠心盛典，更是迎驾贡酒致敬消费者的浪漫节日。
2014年，迎驾在黄岩洞旧址的基础上，斥巨资进行黄岩洞改造建设。10年来，一坛坛迎驾美酒，伴随着霍山的四季更迭，有层次地成熟，形成了迎驾洞藏酒特有的酒体风格，醉的慢、醒得快，有点甜。2024年，迎驾再度发力，兴建清潭洞，续写了洞藏美酒佳话。
▍中国酒业协会理事长宋书玉
中国酒业协会理事长宋书玉表示，活态文化作为中国酒业的典型特征之一，是中国酒业共同的文化财富。“今天的封藏大典，正是以此为本源，回看历史的悠长，封藏美酒文化之美。”
著名白酒专家、博士生导师、江南大学原副校长徐岩，中国酿酒大师、中国食品发酵工业研究院首席酿酒技术顾问、原副院长张五九与迎驾贡酒酿酒大师团队的七位代表将迎驾美酒连同美好的祝愿、对未来的憧憬一起签名鉴证、封存。在洪亮的“起酒”声中，迎驾酿酒大师团队亲自护送9坛珍贵原酒进入清潭洞，以剐水行洗尘礼正式封藏入洞。
此次盛典，迎驾贡酒推出了迎驾贡酒大典大师签名酒、封藏大典十周年纪念酒、2014封藏原浆等限量款封坛酒。据酒业家了解，高颜值、高附加值的封坛酒当天被迎驾贡酒铁粉们一抢而空，足见受欢迎程度。
大典仪式上，安徽省朗诵艺术学会会长许北雄真情朗诵了《迎驾赋》，著名歌手祖海激情演唱了《好运来》《为了谁》等歌曲，著名歌手燕妮带来《我在佛子岭等你》《青山绿水》歌曲表演，一度引燃了现场热情。
生态产区先行者的不可复制性
虽然深处群山的环抱之中，迎驾贡酒却表现得不太像“山里的孩子”。
如今，走进霍山，处处都是迎驾元素，处处都是生态之美的落笔：“大美迎驾”如缘巨笔点缀于青山绿水之间；水幕灯光秀将入夜的佛子岭装扮得分外妖娆，迎驾金陵大酒店、春风院子、春风街游人如织。六万情峡景区则是贡献了满分的文娱体验；游客不仅能乘船游览淠河，还能乘载直升飞机，在空中饱览整座佛子岭的美景。
充分挖掘霍山“生态县”的丰富资源，迎驾贡酒着力写好“酒文章”，将吃、住、玩、娱、学、秀等产业板块打造成全生态的体验，既活跃了霍山的经济文化，也加速迈进了酒旅融合的“快车道”。
值得注意的是，迎驾贡酒借助这场封藏大典，将意见领袖、酒文化爱好者引进来，不仅为消费者带来情感上的归属感，也为迎驾贡酒的长期品牌价值积累打下了坚实的基础。
演唱会、品鉴会、回厂游、歌曲、美食、文旅、摄影、文学……所有代表迎驾贡酒最本真、最生态的元素与体验，都成为迎驾贡酒强化传播阵地的“流量密码”。
而花费数年时间，投入人力、物力、财力，脚踏实地的用实景描绘一幅百亿生态美酒蓝图，迎驾贡酒真正展现了白酒行业独有的价值追求，也提高了竞争门槛，拥有了不可复制性。
迎驾百亿生态蓝图加速“实景化”
与迎驾贡酒洞藏系列攀升的市场地位相呼应的是，迎驾贡酒的百亿生态蓝图正在加速“实景化”。
中国酿酒大师、安徽迎驾集团股份有限公司党委书记、董事长倪永培表示，从一条河，到一瓶酒，再到一座城，这是迎驾脚踏实地、开拓创新的发展历程，更是英雄大别山在新时代高质量发展的全新篇章。
▍中国酿酒大师、安徽迎驾集团股份有限公司党委书记、董事长倪永培
一个集白酒酿造、生态旅游、文化传承于一体的迎驾庄园已渐入佳境。依托得天独厚的资源，迎驾贡酒巧妙地将自然资源转化为品牌竞争力，从原材料的选择、酿造过程到消费者体验，全方位打造生态白酒的独特价值链，为消费者创造的不仅是一瓶酒的享受，更是一种沉浸式的生态文化体验。
生态产区的道路看似“百花齐放”，又是有着巨大差异和门槛。并且，打造生态产区确实没有现成的“作业”可复制，每个品牌都需要结合自身的地域特色和资源禀赋，探索出一条独特的发展路径。迎驾贡酒以“生态酿造”为核心理念，将大别山的青山绿水与白酒产业深度融合，不仅保护了当地的生态环境，还赋予了品牌鲜明的文化基因。
在这场文化盛宴中，迎驾以“生态酿造”理念为纽带，将自然、时代与品牌紧密相连，探索出一条与自然共生、与市场共振、与消费者共鸣的独特之路。这不仅是品牌差异化发展的关键，也是迎驾贡酒作为“生态产区引领者”不断探索新解、推动行业高质量发展的体现。
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