“凉水蛎子，热水蛤。”
这说的是，天气越冷，海里的生蚝越肥美、越好吃。
懂行的吃货们马上来催：
咱们工作室的小伙伴们，更是每天都在“撕日历”，盼这一口嫩滑、肥美
乳山生蚝
只需几滴柠檬汁，鲜到“炸舌头”：
啊~是让我惦记了一整年的乳山生蚝！
肥壮，饱满，鲜美，清甜，啥也别说了，先吃它个3大盘
就问屏幕前的你们馋不馋？
再拉一波仇恨，看看我们现场试吃↓
每开一个都惹得众人惊叹：好大！好肥！我要下手了！
进嘴像内酯豆腐般软滑细嫩，牙齿轻轻一碰，瞬间爆开，鲜甜而不腥。
蚝肉紧实爽脆，还带着清新的青瓜味，吃不腻！
从小生活在海边的湛江同事都说，比湛江蚝更多汁，口感更清爽
用她的原话来说就是：“湛江生蚝再也不是我的唯一了！”
尝过的小伙伴都对它赞不绝口。
直夸新鲜、肥美、个头大！
甚至有小伙伴后悔了！后悔没有多买2箱！
哈哈，真的一点都不浮夸。
毕竟在生蚝界，乳山生蚝是更大、更鲜、更饱满、更干净的代名词！
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得益于乳山优质的海洋环境，这里达到了国家一级养殖水质标准。
出产的生蚝，少泥沙少杂质，能看到光滑白净的“玻璃肚”↓
还被农业部认证为“无公害水产品”！
风味、口感也更独特。
相比湛江蚝，乳山生蚝有一独特清新的青瓜味儿，口感也更加脆爽！
不仅成功拿下了国家地理标志认证，更是远销海内外，成为“全球生蚝排行榜”上的常客。
就连平时我做生蚝菜谱，都会冒出不少乳山生蚝的粉丝：
天气冷的时候，乳山生蚝最是肥美饱满。
最近，咱们工作室都在忙着试吃测样，但结果都不如人意：
个头大小不一、不够肥、泛苦...其中一次还给大家吃yue了
今年产地受海藻影响，品质好的生蚝价格大幅上涨。
但，菜菜就是越挫越勇，接连试吃了十几个供应商寄过来的样品，终于找到了！
先给你们看看品质：
今年开团选择的是生长时间更长、个头更大、肉质更肥美的三倍体。
*三倍体是新培育的生蚝品种，品质稳定，个头相对常规的二倍体更大。
单个生蚝重2.5两、3两、4两以上，保准让你吃得满足！
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虽然壳的大小有差别，但打开里边的蚝肉个头均匀，没有壳大肉小的存在。
完全满足优秀生蚝，“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”的标准！
而且，个个生蚝都未开口。
如果开壳了的生蚝，体态萎缩，缺失水分，一定是不新鲜的。
*稍微开壳的不代表死了，可以敞口放冰箱，洒点水加一块湿抹布养一会儿
最最重要的是，每一只生蚝都有自己的“身份证”！
呐，你们收到生蚝里边这张小卡片，就是乳山市级颁发的溯源防伪码。
*身份证的数量是根据育苗数量来给的；获得身份证需要满足一定的养殖规模，并提前在政府备案。
只需要下载履信防伪App，扫码就能查询到合作社、打捞地，吃得更放心！
今天菜菜不光给大家选好品质更好的生蚝，我还谈了个超值的优惠价格。
有多划算？
生蚝贵，大家都知道的，尤其是个头大的。
就算是靠海的广东，小个头的要5块，大个头的要去到10+，更大的就要30+了。
这样算下来一家子吃，少则都200+了。
而今天菜菜开团，给你们选了3种规格：
4.5斤 大号2.5两+ (16-19只左右) 69.9元
4.5斤 特大号3-4两 (12-16只左右) 75.9元
4.5斤 蚝王4-5两（7-12只左右) 79.9元
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