kaoker食谱 | 746期
不得不说,又是一个随随便便做出来都超好吃的方子!非常适合刚买了烤箱,不知道做啥的新手小伙伴!
酥皮绿豆糕,算是个中式的小点心,很多点心坊的招牌,难点就在于酥皮的制作(开酥总是有点麻烦的)。
今天kaoker推荐的这个食谱,采用现成的蛋挞皮,不到半个小时就能出品。好吃好看操作够简。
很多小伙伴觉得酥皮稍油,但搭配上自己炒得绿豆馅,细腻又不会过甜,一口酥到清爽,绵软不噎人,味道和口感都层次满满,谁还会不喜欢?
蛋挞皮真的是烘焙预制品的神!除了做蛋挞,还能做各种酥,比如汤圆酥、蛋黄酥等等,你喜欢用蛋挞皮做什么呢?欢迎来和kaoker分享哦!